唐揚げのレシピ・作り方 (人気順)

唐揚げのレシピ・作り方ページです。 定番の鶏のから揚げは、各家庭の秘伝の技を惜しげもなく公開してます。このさい盗んじゃいましょう。その他にも、まぐろのあらやかさご、めばるのから揚げや、大豆のから揚げなどアレンジレシピも参考になりますよ。

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唐揚げ
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  1. 1 味付けは塩水のみシンプル過ぎる鶏モモ肉のから揚げ
    味付けは塩水のみシンプル過ぎる鶏モモ肉のから揚げ 鶏モモ肉、水、塩、片栗粉 by ポイボス
    つくったよ 1
  2. 2 PICK UP 我が家の人気者!!鶏の唐揚げ
    我が家の人気者!!鶏の唐揚げ 鶏もも肉、★しょう油、★塩、★酒、★砂糖、★にんにくのすりおろし、★こしょう、片栗粉 by Rose2420
    つくったよ 2,990
  3. 3 甘辛タレの激ウマ唐揚げ
    甘辛タレの激ウマ唐揚げ 鳥もも肉、☆おろしにんにく、☆塩、片栗粉、揚げ油、◎砂糖、◎醤油、◎いりごま by shirausagi
    つくったよ 110
  1. 4 PICK UP 居酒屋のたこ唐揚げ☆
    居酒屋のたこ唐揚げ☆ 茹でタコ、おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ、みりん、片栗粉、レモン by にこばやし♪
    つくったよ 103
  2. 5 からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
    からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡ 鶏モモ肉、塩(揉み混む用)、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆醤油、☆料理酒、☆胡麻油、☆マヨネーズ、☆黒胡椒(塩胡椒でもOK)、☆ニンニクチューブ、☆しょうがチューブ、◆片栗粉(まぶす用)、◆小麦粉(まぶす用)、油(揚げる用) by maimai♡
    つくったよ 83
  3. 6 PICK UP 揚げずにおつまみ ♡ タコの唐揚げ
    揚げずにおつまみ ♡ タコの唐揚げ ゆでダコ、生姜、☆醤油、☆酒、片栗粉、ブラックペッパー(粗挽き)、油、レモン汁 by ミルク白うさぎ
    つくったよ 338
  4. 7 おうちで居酒屋さんの味‼︎おいしい手羽先の唐揚げ
    おうちで居酒屋さんの味‼︎おいしい手羽先の唐揚げ 手羽中、◎おろしにんにく、◎おろししょうが、◎酒、◎塩、◎醤油、◎こしょう、☆片栗粉、☆小麦粉、☆ごま油、☆水、「手羽先を丸ごと使った唐揚げなら…」、おうちで簡単‼︎手羽先の唐揚げ、香ばし醤油の手羽唐揚げ、「甘辛だれに絡めた手羽唐揚げなら…」、手羽先の唐揚げ(甘辛だれ) by u_smyles
    つくったよ 111
  5. 8 PICK UP プロ直伝!無限ブロッコリー唐揚げ
    プロ直伝!無限ブロッコリー唐揚げ ブロッコリー(食べやすく切り分ける)、めんつゆ(2倍濃縮)、おろしにんにく、片栗粉(まぶす)、サラダ油(揚げる量)、塩(仕上げ用)、レモン(仕上げ用)、マヨネーズ(仕上げ用)、ブラックペッパー(仕上げ用) by KZ COOKING CHANNEL
    つくったよ 20
  6. 9 PICK UP 食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛!
    食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛! 里芋、片栗粉、●醤油、●砂糖、●みりん、●酢、揚げ油 by ななじまる
    つくったよ 1,143
  7. 10 残った唐揚げをリメイク!鶏肉の甘酢あん☆お弁当にも
    残った唐揚げをリメイク!鶏肉の甘酢あん☆お弁当にも 鶏の唐揚げ、☆酢、☆砂糖、酒、水、☆ケチャップ by ころん2199
    つくったよ 29
  8. レンチンおかず★鶏の香味ダレ
    レンチンおかず★鶏の香味ダレ 鶏モモ肉、△しょうゆ・酒、△にんにく・しょうが(すりおろし)、△塩・胡椒、片栗粉、ごま油、●酢・しょうゆ、●水、●砂糖、●白すりごま、●みょうが(みじんぎり)、●わけぎ(みじんぎり)、●大葉(みじん切り) by ayatoy
  9. PICK UP カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
    カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、(衣)片栗粉 by ラムちゃん1224
    つくったよ 835
  10. 子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と小松菜の甘辛炒め♪
    子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と小松菜の甘辛炒め♪ 鶏もも肉、片栗粉、塩、コショウ、サラダ油、小松菜、○砂糖、醤油、酒 by acchan66
    つくったよ 104
  11. 【揚げ焼き】自分史上1番おいしい!揚げない唐揚げ
    【揚げ焼き】自分史上1番おいしい!揚げない唐揚げ もも肉、★醤油、★チューブにんにく、★ごま油、片栗粉、油 by いと@てぬき部
    つくったよ 13
  12. PICK UP むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜
    むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜 鶏むね肉、○酒、○醤油、片栗粉、油、きゅうり、★すりおろした生姜、★ごま油、★醤油、★酢、★砂糖 by chiemama0510
    つくったよ 234
  13. たらの唐揚げ中華野菜あんかけ
    たらの唐揚げ中華野菜あんかけ 真たら甘塩味、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、ピーマン、えのきだけ、片栗粉、(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉用)、サラダ油、ごま油、A 水、A、鶏ガラスープの素(顆粒)、A、酒、A、しょうゆ、みりん、酢、A、赤唐辛子(輪切り) by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 59
  14. PICK UP フライパン de ししゃもの竜田揚げ
    フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 127
  15. あっという間に出来ちゃう♫豚こま肉の唐揚げ
    あっという間に出来ちゃう♫豚こま肉の唐揚げ 豚こま肉、★酒、★醤油、★砂糖、★おろし生姜、片栗粉、サラダ油、レタス by みさきらりんず
    つくったよ 192
  16. PICK UP フライパン de 手羽中の甘辛揚げ
    フライパン de 手羽中の甘辛揚げ 手羽中、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、【タレ】、★しょうゆ、みりん、★砂糖、酒、★にんにく、しょうが(すりおろし)、ブラックペッパー、白ごま by グルヤマ
    つくったよ 43
  17. 絶品!フグの唐揚げ
    絶品!フグの唐揚げ フグ(ぶつぎり)※市販のもの、しょうゆ、酒、しょうが(チューブ)、片栗粉、油 by Poppoco
    つくったよ 9
  18. 簡単!(^^)鶏もも肉とピーマンのピリ辛中華炒め♪
    簡単!(^^)鶏もも肉とピーマンのピリ辛中華炒め♪ 鶏もも肉、○酒、醤油、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、ピーマン、玉ねぎ、▲酒、醤油、砂糖、▲豆板醤 by acchan66
    つくったよ 26
  19. 骨まで食べれる♫カレイの唐揚げ
    骨まで食べれる♫カレイの唐揚げ カレイ(小さめ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油 by みさきらりんず
    つくったよ 26
  20. 簡単☆おいしいカラッとキスの唐揚げ
    簡単☆おいしいカラッとキスの唐揚げ キス、小麦粉、片栗粉 by たがぴょん
  21. カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ
    カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまる
    つくったよ 45
  22. PICK UP カラっとジューシー☆ ブリの竜田揚げ
    カラっとジューシー☆ ブリの竜田揚げ ブリ(切り身)、片栗粉、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)砂糖 by lunaderosa
    つくったよ 196
  23. お手軽!!!☆☆揚げない唐揚げ~甘辛だれ~☆☆
    お手軽!!!☆☆揚げない唐揚げ~甘辛だれ~☆☆ 鶏肉、塩、こしょう、片栗粉、みりん、しょうゆ、酒、ごま、砂糖 by 癒夏凛々
    つくったよ 1
  24. PICK UP アイラップで下味冷凍♡ひらひら唐揚げ#作り置き
    アイラップで下味冷凍♡ひらひら唐揚げ#作り置き 豚ロース薄切り肉、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、★醤油、酒、みりん、★だしの素、片栗粉 by どめさん
    つくったよ 48
  25. マヨネーズ効果でジューシーサクサク 鶏唐揚げ
    マヨネーズ効果でジューシーサクサク 鶏唐揚げ 鶏もも肉、Aおろしショウガ、Aおろしニンニク、A塩コショウ、A醤油、Aマヨネーズ、片栗粉、揚げ油 by 星うさぎ
    つくったよ 1
  26. 油はね防止で怖くない!たこの天ぷら
    油はね防止で怖くない!たこの天ぷら ゆでダコ、●天ぷら粉、●水、天ぷら粉、サラダ油 by Naa.maru
    つくったよ 1
  27. 絶品!鶏もも唐揚げ♡
    絶品!鶏もも唐揚げ♡ 鶏もも肉、⚫︎ニンニクチューブ、⚫︎生姜チューブ、⚫︎胡麻油、⚫︎白だし、⚫︎鶏ガラ、⚫︎みりん、⚫︎酒、⚫︎黒胡椒、小麦粉、片栗粉、油 by はゆのごはん
    つくったよ 18
  28. 大人も子供も大好き!基本の醤油ベース鶏もも唐揚げ♡
    大人も子供も大好き!基本の醤油ベース鶏もも唐揚げ♡ 鶏もも肉、塩コショウ、チューブニンニク、チューブ生姜、醤油、酒、片栗粉、揚げ油 by *kuuuma*
    つくったよ 16
  29. 丸ごと!パリパリ絶品!カレイの唐揚げ☆
    丸ごと!パリパリ絶品!カレイの唐揚げ☆ カレイ、塩、塩こしょう、片栗粉、揚げ油 by na-maママ
    つくったよ 1
  30. PICK UP ガッツリにんにく!鶏肉のにんにく塩から揚げ
    ガッツリにんにく!鶏肉のにんにく塩から揚げ 鶏肉 (もも・むね)、塩、こしょう、おろしにんにく、生姜汁、ゴマ油、酒、揚げ油、添え野菜、レモン(汁) by myseoul
    つくったよ 115
  31. ノンフライヤーでヘルシーな鶏のから揚げ!
    ノンフライヤーでヘルシーな鶏のから揚げ! 鶏もも肉、A 酒、A 醤油、A ごま油、A にんにく(チューブ)、A しょうが(チューブ)、卵、小麦粉、片栗粉 by ヒッキーノンキ
    つくったよ 36
  32. PICK UP プロが教える!【無限オクラ唐揚げ】
    プロが教える!【無限オクラ唐揚げ】 オクラ(ガクを削ってひと口サイズに切る)、☆めんつゆ、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、片栗粉(オクラにまぶす用)、サラダ油(揚げる用)、青のり(仕上げにからめる、塩(仕上げにからめる) by KZ COOKING CHANNEL
    つくったよ 21
  33. 世界の山ちゃん風“手羽先”
    世界の山ちゃん風“手羽先” 手羽先、塩、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★酒、★にんにくチューブ、ビニール袋、小麦粉、油、こしょう by 鶏肉大好き主婦
    つくったよ 6
  34. ビニール袋で鶏ひざ軟骨のから揚げ
    ビニール袋で鶏ひざ軟骨のから揚げ 鶏ひざ軟骨、塩コショウ、チューブにんにく、醤油、片栗粉、揚げ油 by こんぎぃ
    つくったよ 60
  35. ふんわり美味しい!マゴチの唐揚げ
    ふんわり美味しい!マゴチの唐揚げ マゴチ、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆生姜汁(すりおろし)、☆にんにく(すりおろし)、片栗粉 by Handmade Cute
    つくったよ 1
  36. PICK UP カリっ!サクっ!冷めても美味しい鶏の唐揚げ
    カリっ!サクっ!冷めても美味しい鶏の唐揚げ 鶏もも肉、【下味の調味料】、●にんにくチューブ、●しょうがチューブ、●酒、●しょうゆ、●ごま油、●ラー油、☆卵、◇小麦粉、◇片栗粉 by た〜ちゃん0866
    つくったよ 302
  37. 子供も大好き♪サクサクごぼう揚げ
    子供も大好き♪サクサクごぼう揚げ ごぼう、片栗粉、塩、油 by にゃんたろみかん
    つくったよ 33
  38. ホクホク♪里芋から揚げ
    ホクホク♪里芋から揚げ 里芋、★醬油、★酒、★みりん、片栗粉、揚げ油 by ななじまる
    つくったよ 116
  39. PICK UP 冷めてもおいしい唐揚げ
    冷めてもおいしい唐揚げ 鶏もも肉、★おろしにんにく、★酢、★鶏ガラスープの素、★ごま油、★塩・こしょう、小麦粉、片栗粉、レタス by オレンジ77
    つくったよ 280
  40. 鶏もも肉の醤油からあげ にんにく抜き
    鶏もも肉の醤油からあげ にんにく抜き 鶏もも肉、おろししょうが、醤油、酒、黒こしょう、塩、片栗粉、揚げ油 by ミスチバス8823
  41. 居酒屋風♪サクサク柔らかごぼうの唐揚げ
    居酒屋風♪サクサク柔らかごぼうの唐揚げ ごぼう、★水、醤油、みりん、★おろしにんにく、おろし生姜、片栗粉 by Nico
    つくったよ 52
  42. さくさくっ♪カサゴの唐揚げ☆
    さくさくっ♪カサゴの唐揚げ☆ かさご、片栗粉、揚げ油、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆ごま油、☆にんにく、☆塩 by na-maママ
    つくったよ 2
  43. 後付け♡甘だれ唐揚げ♡
    後付け♡甘だれ唐揚げ♡ 鶏モモ肉、片栗粉、生姜チューブ、にんにくチューブ、醤油、みりん、料理酒、砂糖、◉醤油、◉料理酒、◉生姜チューブ、◉にんにくチューブ by かぉり331619
    つくったよ 7
  44. 香ばしくて美味しい!赤海老の頭の唐揚げ
    香ばしくて美味しい!赤海老の頭の唐揚げ 赤海老の頭、酒、醤油、塩コショウ、片栗粉、小麦粉 by まいまい917
    つくったよ 9
  45. 鶏もも肉のザンギ
    鶏もも肉のザンギ 国産鶏もも肉切落し(大)、卵、片栗粉、薄力粉、水、サラダ油、お惣菜「12品目シャキシャキサラダ」、A、しょうゆ、A、酒、A、砂糖、A、おろしにんにく(チューブ)、A、おろししょうが(チューブ) by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 57
  46. 血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法)
    血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法) 血合いマグロ、おろし生姜、醤油、酒、片栗粉、油(揚げる用) by RINGO's Cafe
    つくったよ 9
  47. シンプルに美味い!ヒラメの唐揚げ♪
    シンプルに美味い!ヒラメの唐揚げ♪ ヒラメ、塩、酒、片栗粉 by jiru
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