(4ページ目) うどのレシピ・作り方 (人気順)
うどのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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うどの皮とさば缶の煮物 うどの皮、細い茎、葉、さば缶、水、しょう油、酒、塩 by さゆりん♪
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カリッと揚げてふわっと香る 山うどの天ぷら 山うど新芽と新葉、*中力粉or薄力粉、*片栗粉、*マヨネーズ、*水、揚げ油 by えびちり君つくったよ 3
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ウドの皮のポタージュ ウドの皮と穂先、ジャガイモ、玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、牛乳、塩、黒コショウ by mococo05
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ウドとわかめのお吸い物 うど、乾燥わかめ、出汁、●塩、●酒、●しょうゆ by メリッコ
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簡単!レンジで作るうどのきんぴら うど、☆鰹出汁、☆砂糖、☆醤油、ごま、ごま油 by you花凛つくったよ 2
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山うどの肉巻き 豚薄切り肉、山ウド、味噌 by liarra
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うどの天ぷら(かき揚げ) ★うど、★小麦粉、★塩、揚げ油、◎天ぷら衣液◎、小麦粉、水 by こしあん♡つくったよ 1
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うどと鶏肉の味噌炒め うど、鶏もも肉、●すりおろしにんにく、●味噌、みりん、●しょうゆ、サラダ油 by メリッコつくったよ 2
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つまみにピッタリ、うど皮油揚げキンピラ ○ウドの皮、○鷹の爪、酢、油揚げ、ごま油、●水、●酒、●醤油、●みりん、炒りゴマ by bapaksan
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山うどのポン酢和え 山ウド、ポン酢、酢 by りょうま3784
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ウドの葉のソテー ウドの葉、醤油、ごま油 by *和土*
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大根とウドの煮物 大根、うど、豚切り落とし、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん・料理酒、☆さとう、サラダ油、絹さや(茹でたもの) by mint✩(返レポお休み中)
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ウドとこんにゃくのピリ辛炒め うど、こんにゃく、ごま油、酒、みりん、白だし、唐辛子ダレ by 恵子お母さん
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ウドときゅうりわかめの酢味噌がけ うど、きゅうり、カットわかめ、★味噌、★酢、★さとう by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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うどと小松菜のナムル* うど、小松菜、●ごま、●ごま油、●塩コショウ、●鶏ガラスープの素 by SSII
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うどの酢味噌和え うど、アク抜き用↓①②、①水、②酢、酢味噌↓④⑤⑥⑦⑧⑨、④酢、⑤砂糖、⑥みりん、⑦和風顆粒だし、⑧味噌、⑨しょうがチューブ、お湯(茹で用)、冷水(冷却用) by まるきちくん
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独活(うど)の下処理 うど、酢、水 by とらねこのぱせり 10~12日休みつくったよ 2
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春のおつまみ☆ウドの味噌漬け ウド、味噌、ビニール袋、酢、水 by ブタコマつくったよ 1
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サクサク春の山菜とにんじんの天ぷら 天ぷら粉、炭酸水、うど、タラの芽、ふきのとう、にんじん(大)、酢(酢水用)、水(酢水用) by Chaikaつくったよ 1
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うどと人参のきんぴら うど、人参、ごま油、酒、醤油 by moooko
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うどの白だしきんぴら うど、塩、白ごま、白だし、みりん、酒、油 by coffeelake
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春限定☆ウドと牛肉の絶品すき焼きのタレ炒め うど、牛バラ肉、玉ねぎ、すき焼きのタレ、サラダ油 by えだ豆カシューナッツ♪
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うどを食べやすく炒め煮に!うどと山菜の甘辛炒め♪ ゆでたうど、牛バラ肉、生姜、★合わせ調味料、砂糖、みりん、酒、醤油 by torezu
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うどとえのきの和風パスタ バター醤油味 うど、えのき茸、小ねぎ、ベーコン、●バター、●しょうゆ、●塩、あらびき黒こしょう、パスタ(スパゲッティ)、オリーブオイル by メリッコ
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ウドの皮とワラビのきんぴら ウドの皮、灰汁抜きしたワラビ、胡麻油、和風だし、砂糖、醤油 by you花凛
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ウドとアボカドのマヨわさび和え ウド、アボカド、マヨネーズ、わさび、酢、水 by ミニデレラ
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うど香る冷製ポタージュ 牛乳、うどの皮や穂先、玉ねぎ、じゃがいも、顆粒コンソメ by 櫻井愛
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旬の美味しい、うどの酢みそ和え♪ うど、水(あく抜き用)、酢(あく抜き用)、水(うどを茹でる用)、塩、★酢、★みりん、★みそ by ゆきのえつくったよ 6
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ウドの味噌きんぴら うど、ごま油、味噌、醤油、酒かみりん、ゴマ by mococo05
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山の恵み☆うどと筍の味噌焼き 茹で筍、うど、☆味噌、☆みりん、☆醤油、☆一味、酢、水 by デラみーやん
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春のおつまみ☆ 「ウドとカニ酢味噌和え」 ウド(栽培種)、米酢(アク抜き用)、水(希釈用)、ズワイガニ脚肉、味噌、米酢(酢味噌用)、みりん by Startrek
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ウドの皮とにんじんのきんぴら ウドの皮、にんじん、生姜スライス、ごま油、砂糖、醤油、白ごま by mococo05つくったよ 1
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こごみとうどのサラダ うど、こごみ、【ドレッシング】、西京味噌、マヨネーズ、練りゴマ(白)、酢、紅花油 or サラダ油 by 身の茸335つくったよ 1
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食べやすい☆山うどのマヨ味噌炒め 山うど、ハム、マヨネーズ、味噌、醤油、炒りごま by mywayu
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春の香り♪ 「あさつきとウド酢味噌和え」 あさつき、ウド、味噌、みりん、純米酢 by Startrekつくったよ 1
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野趣溢れる山ウドのキンピラ風佃煮 山ウド(市販の白ウドでも可)、しゅうゆ、砂糖、ミリン、めんつゆ、日本酒、サラダオイル、ゴマ、輪切り唐辛子(一味等でも可) by nobut2020
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うどの梅肉和え 独活・茎の方(皮を剥いたもの)、梅干し、醤油、ミリン、砂糖、鰹節 by ・あず・つくったよ 1
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ウドの葉と桜海老のキンピラ風ふりかけ ウドの葉 微塵切りにしておく、●油、●鷹の爪 輪切り、○めんつゆ 2倍濃縮、○砂糖、○醤油、○桜海老 乾燥 by ☆★☆★ANNA★☆★☆
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春の山菜★うどきんぴら うど(茎部分)、酒・みりん・醤油、七味 by r_chibicoつくったよ 1
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ウドの白和え ウド、人参、こんにゃく、木綿豆腐、ごま、砂糖、うすくち醤油 by keikolin'
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うどの味噌ごま和え うど、味噌、スリゴマ、砂糖 by saramanつくったよ 1
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ウドの酢味噌 ウド、みそ、酢、砂糖、水、塩 by 応援屋
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5月が旬です《ウドの天ぷら》 ウドの芽、天ぷら粉、水、油 by 好き嫌い大王の料理番
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舞茸とうどの穂先の揚げ焼き うどの穂先、舞茸、天ぷら粉、水、揚げ油、岩塩 by さとママ3645
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うどとブロッコリーの和風マヨ和え♩ うど、◎水、◎酢、ブロッコリー、麺つゆ、マヨネーズ、削り節 by ciciino
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シャキシャキ うどのごま酢和え うど、水 アク抜き用、酢 アク抜き用、※白すりごま、※酢、※三温糖、※塩 by co31
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鶏胸肉と山菜の和風旨トロあんかけ 鶏胸肉削ぎ切り、山菜水煮、シメジほぐし、①水、①そばつゆ原液、①おろし生姜、水溶き片栗粉(1:1)、胡麻油 by シェフ@サクライケータ
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筍とうどのリゾット ご飯(白米と玄米半々)、うどの芽、にんにく、玉ねぎ、たけのこ、ウインナー、舞茸、☆水、☆コンソメ、☆酒、★醤油、★麺つゆ(2倍濃縮)、★塩、★粉チーズ、黒胡椒 by Hana87
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うどのふりかけ うどの葉や茎など、しらす干し、かつおぶし、白ごま、水、○砂糖、○味噌、○酒、○みりん、ごま油 by mokomoko3599
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山うど*梅シロップ味噌 山うど(根もと部分)、酢、味噌、梅シロップ by きばな
うどに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
うどに関する豆知識
うどに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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