うど香る冷製ポタージュ レシピ・作り方

うど香る冷製ポタージュ
  • 約1時間
  • 100円以下
櫻井愛
櫻井愛
うどの皮や穂先を使ったポタージュです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 うどの皮や穂先はサッと茹でてザルにあげる。
  2. 2 全ての材料をお鍋に入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 ブレンダーで潰す。
  4. 4 冷蔵庫で冷やして完成。

きっかけ

うどの香りがよいポタージュです☆

  • レシピID:1000009891
  • 公開日:2017/02/20
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カテゴリ
うどビシソワーズコーンスープ・ポタージュ
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