うどの天ぷら（かき揚げ） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
・ウドは、太い茎の部分は皮をむいて千切りにし、葉の部分は５～６㎝の長さに切っておく。
①ボウルに、★の材料（ウド、小麦粉大さじ1、塩）を入れて混ぜる。
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2
②小麦粉と水を混ぜて衣液を作る。
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3
③「①」と「②」を混ぜ合わせる。
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4
④180度の油でカラッと揚げる。
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5
完成☆彡
-
6
冷たい素麺と一緒にいただきました♪
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- 料理名
- ウドの天ぷら
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oomikan2021/05/05 19:30
美味しかったです♪♪♪
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