ウドの皮とにんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ウド、にんじんは細切り、生姜は千切りにする。
- 2 フライパンにごま油、1をいれて炒める。
-
3
しんなりしてきたら、砂糖を加えて軽く混ぜ、醤油を加え、水分がなくなるまで炒める。
ごまを指で潰して加えて出来上がり。
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とりあえず乾杯2016/03/17 13:31
生姜が入ると、さわやかさが増しますね。
ごちそーさま。
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