(14ページ目) 鶏肉のレシピ・作り方 （人気順）
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作り置きにも♪鶏むね肉とピーマンの甘酢炒め 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、塩・黒こしょう(こしょう)、片栗粉、ピーマン、〇しょうゆ、〇酢、〇トマトケチャップ、〇三温糖(砂糖)、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 72 -
やみつき☆手羽元のピリ辛♡甘辛煮 手羽元、●しょうゆ、●酒、みりん、●砂糖、●にんにくチューブ、●豆板醤 by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 1 -
天ぷら粉で簡単‼サクサクジューシーなとり天♡ 鶏モモ肉、天ぷら粉、水、【調味料】、酒、しょうゆ、おろししょうが by ちょこママ♡つくったよ 6
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塩麹で柔らか☆鶏むね肉の甘辛照り焼き 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖 by makicchi**つくったよ 7 -
臭みなし！ 鶏レバーの甘辛煮★ 鶏レバー、牛乳、〇千切り生姜(スライスでも)、〇醤油、/、三温糖or砂糖、〇酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 55 -
鶏皮と大根の煮物 鶏皮、大根、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★だしの素(顆粒、粉末)、しょうが（針生姜に切る） by ねこすけつくったよ 8 -
簡単おしゃれな鶏ささみのハニーマスタード 鶏のささみ、塩コショウ(下味用)、粒マスタード、はちみつ、醤油、酒、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油、レタス by ＠テル—つくったよ 12 -
皮で包んで☆サクッとジューシーから揚げ 鶏むね肉（皮2枚付き）、鶏皮、★醤油、★酒、★酢、★鶏ガラスープの素、★砂糖、★おろしにんにく、★おろし生姜、★ブラックペッパー、★カイエンペッパーor一味唐辛子、片栗粉、揚げ油 by 栗皮茶つくったよ 1 -
オーブンで本格的☆タンドリーチキン(手羽元) 鶏手羽元、塩、ブラックペッパー、★プレーン・ヨーグルト、★カレー粉、★はちみつor砂糖、★おろしにんにく、★おろし生姜 by 栗皮茶つくったよ 42 -
砂糖と塩だけ！簡単すぎる鶏ハム 鶏むね肉、砂糖、塩 by momomo_つくったよ 14 -
お店の味!!!鶏むね肉de中華炒め 鶏むね肉、ピーマン、人参、☆酒、☆醤油、☆塩コショウ、☆片栗粉、★鶏ガラスープの素、★塩コショウ、ごま油、白ごま（お好み）、サラダ油 by ゆり丸つくったよ 5 -
簡単!やわらか【むね肉の親子丼】 鶏むね肉、玉ねぎ、たまご、片栗粉、ごはん、【下味】、酒、砂糖、塩、【割下】、しょうゆ、みりん、砂糖、だしの素（和風顆粒だし）、水 by rosy4つくったよ 7 -
ささみチップス 鶏のささみ、塩、ブラックペッパー by 萌吉つくったよ 11 -
鶏むね肉とチンゲン菜の玉子炒め 鶏むね肉、チンゲン菜、たまご、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆料理酒、☆みりん、●料理酒・しょうゆ、●片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
鶏胸肉と長ネギの旨味塩炒め 鶏胸肉、長ネギ、エリンギ、(あってもなくても)、★ニンニク、★酒、★塩、★砂糖、★片栗粉、コショウ、ごま油 by Nagoyayoga-yuriつくったよ 13 -
ガリバタチキンポテト 鶏もも肉、☆おろしにんにく、☆塩、☆胡椒、バター、たまねぎ、じゃがいも、塩、胡椒、(ドライ)パセリ等(お好みで) by liqueurつくったよ 87 -
酢で煮込むからホロホロに！鶏手羽中と大根の甘辛煮 ごま油、鶏手羽中、大根、★酢・酒・水、★醤油・みりん、★ウェイパー・おろしニンニク・おろし生姜、卵、青ネギ・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 4 -
カンタン＆作り置きにも！鶏からのさっぱり南蛮漬け♪ 国産鶏塩こうじからあげ、にんじん、紫玉ねぎ（玉ねぎでも可）、ピーマン、パプリカ、（A）醤油、（A）酢、（A）砂糖、（A）水、（A）塩 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 10 -
冷凍の鶏肉で簡単♪照り焼きチキン♪お弁当に！ 冷凍鶏もも肉（唐揚げ用）、水、醤油、砂糖 by レオルナつくったよ 3 -
PICK UP 
ちょっとかわったチキンロール『ゆず胡椒鶏』 鶏もも肉、ゆず胡椒（１枚あたり）、-----、ゆで汁、-----、水、酒、塩 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3 -
ふわとろ♡親子丼 ご飯、鶏肉(もも・むね)、卵、玉ねぎ、長ネギ、◎水、◎鶏がらスープの素、◎和風だしの素、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、青ネギ by みさきらりんずつくったよ 152 -
お弁当に★鶏肉とブロッコリーの照り焼き 鶏肉、ブロッコリー（小房に分けて下茹で）、塩、こしょう、小麦粉、みりん、しょうゆ、サラダ油 by メリッコつくったよ 17 -
サクサク骨付きフライドチキン 骨付き鶏もも肉、A卵、Aニンニクとしょうがのすりおろし、B薄力粉、B片栗粉、B鶏がらスープの素、B塩コショウ by yukkiy8つくったよ 4 -
鶏むね肉の甘酢炒め 鶏むね肉、片栗粉、★酢、★砂糖、★醤油、ごま、サラダ油、塩、胡椒、酒 by ++めい++つくったよ 7 -
ご飯がすすむ☆鶏チリ 鶏胸肉、塩こしょう、片栗粉、酒、▲にんにく（みじん切り）、▲ショウガ（みじん切り）、▲ネギ（みじん切り）、▲豆板醤、サラダ油、◎ケチャップ、◎砂糖、◎片栗粉、◎水、◎中華スープの素、◎酒、万能ネギ、塩茹でした小松菜（他の野菜でもＯＫです） by めろ66つくったよ 19 -
鶏胸肉のチーズインステーキ^_^ 鶏胸肉、さけるチーズ、梅肉ペースト（市販)、マヨネーズ、パン粉、オリーブオイル by うーたま -
生姜たっぷり＊参鶏湯＊圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(濃いめ好きは)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchenつくったよ 5 -
ノンフライヤーで！鶏手羽のガーリック塩焼き 鶏手羽(手羽先でも)、おろしにんにく、塩コショウ by にゃんこすけ321つくったよ 2 -
☆カリッじゅわ〜☆甘辛チキンバー 手羽中、片栗粉、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、いりごま（あれば） by ☆管理栄養士ひっぽしゃん☆つくったよ 3 -
鶏むね肉のグリル焼き 鶏むね肉、塩、こしょう、●しょうがのすりおろし、●ねぎのみじん切り、●サラダ油、●塩、●あらびき胡椒、サラダ菜 by やーこちゃんつくったよ 2 -
箸休め☆きゅうりとささみとわかめのポン酢和え きゅうり、塩蔵わかめ、ささみ、ポン酢、ごま油、ごま by ぼーずの母ちゃんつくったよ 2 -
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のしっとり鶏カツ♪ 鶏むね肉、○塩、コショウ、○マヨネーズ、片栗粉、酒、パン粉 by acchan66つくったよ 52 -
凍鶏もも肉は、下味冷凍してジューシー唐揚げ用に♪ 鶏もも肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、酒、しょう油、ゴマ油、オイスターソース、マヨネーズ、〇揚げ油、〇片栗粉、〇小麦粉 by tomoanna9863つくったよ 66 -
簡単！ささみとアスパラのマヨ照り焼き ささみ、片栗粉、アスパラガス、マヨネーズ、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 156 -
にんにくしょうゆで☆鶏肉とキャベツの炒め煮 鶏もも肉、キャベツ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆にんにく（チューブ入り） by うーころちゃんつくったよ 85 -
母直伝☆コラーゲンたっぷり博多水炊き 鶏肉(手羽元)、水、酒、★鶏がらスープの素、★塩、キャベツ、えのき、白ネギ、もやし、木綿豆腐、◆大根おろし、◆ポン酢、◆ゆず胡椒 by ®️en®️inつくったよ 45 -
☆香ばしくて美味しい☆ごぼうの鶏皮巻☆ ごぼう、鶏皮、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、（水溶き片栗粉）、片栗粉、水 by ライム2141 -
鶏ささみのバジルチーズ焼き 鶏ささみ、塩、こしょう、●バジルの葉、●にんにく、●塩、●オリーブオイル、ピザ用チーズ by メリッコつくったよ 4 -
マジックソルトで簡単!鶏肉の香味焼き 鶏もも肉、おろしショウガ、おろしにんにく、マジックソルト、レモン汁、黒胡椒 by ミゥママつくったよ 4 -
余熱でほっぽかしサラダチキン 鶏むね肉、○砂糖、○オリーブオイル、○塩、○ハーブソルト、※ハーブソルトがなければ塩を小さじ1、○鶏ガラスープの素、○ニンニクチューブ by さめさめママつくったよ 2 -
超しっとり！ヨーグルトメーカーで超簡単！☆鶏ハム☆ 鶏むね肉、酒、レモン果汁、塩、砂糖、お湯（65度程度） by オイスター2021つくったよ 7 -
厚揚げでかさ増し♪鶏むね肉とさつまいもの甘辛炒め 鶏むね肉(皮なし)、●酒、●砂糖、●塩、片栗粉、サラダ油、厚揚げ、さつまいも、〇醤油、〇酒、〇みりん、〇砂糖、黒ごま by chocomacaつくったよ 15 -
ご飯がすすむ！鶏むね肉とキャベツのガーリック炒め キャベツ、鶏むね肉、①すりおろしにんにく、①塩、片栗粉、サラダ油、②鶏がらスープの素、②塩コショウ、黒胡椒(仕上げ用) by kaaaaaaaaaaaaaaazumaつくったよ 1 -
ノンフライヤーで♪手羽元焼き♪(o^^o) 手羽元、にんにく、塩胡椒 by simakis -
ケンタ風の和風チキンカツサンド♪ 鶏胸肉、キャベツ、食パン、マヨネーズ、☆ たれ ☆、☆醤油、☆みりん、☆日本酒、☆水、☆砂糖、♡衣♡、♡ 小麦粉：お水、♡ パン粉、サラダ油 by ∂ネコの手∂つくったよ 28 -
子供がよろこぶ☆簡単ケチャップチキン 鶏むね肉、片栗粉、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆砂糖、☆酒 by あ-ち0024つくったよ 3 -
鶏もも肉とキャベツピーマンの中華炒め 鶏もも肉、（鶏肉の下味）、◎醤油・酒・片栗粉、◎こしょう、キャベツ、ピーマン、たまねぎ、しょうが、★ガラスープの素、★オイスターソース、★塩・こしょう、サラダ油、ごま油（香り付け） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 38 -
☆一番簡単♪オーブンdeローストチキン☆ 鶏もも肉、にんにく醤油 by ☆みゅうパパ☆つくったよ 33 -
PICK UP 
夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、（塩、こしょう・下味用）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜（各すりおろし）、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 128 -
牛乳1L消費！鶏肉のクリーム煮 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、冷凍コーン、牛乳、小麦粉、オリーブオイル、◯チーズ、◯塩コショウ、◯コンソメ by haru＊rururuつくったよ 1
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