子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のしっとり鶏カツ♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のしっとり鶏カツ♪
  • 約10分
acchan66
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シンプルな材料で、簡単に♪
子供たちが大好きな、オススメのレシピです(^_^)

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚(約300g)
  • ○塩、コショウ 各ひとつまみ
  • ○マヨネーズ、片栗粉、酒 各大さじ1
  • パン粉 大さじ3~4

作り方

  1. 1 鶏むね肉はげんこつで数回たたいて繊維をほぐす。
    一口大のそぎ切りする。
  2. 2 ボウルに、○の調味料と1の鶏むね肉を入れ、軽く揉んでからしばらくおく。

    ※15~30分おく。
    気温によっては、冷蔵庫に入れること。
  3. 3 2の鶏むね肉にパン粉をまぶしつける。

    フライパンの底から1㎝弱の高さまでサラダ油(分量外)を入れて温める(中火。約180℃)。
  4. 4 鶏むね肉を入れ、両面こんがり揚げる。
    キッチンペーパーなどで油を切って、完成!

きっかけ

夕食にも、お弁当にもOK。 いつでもどこでも美味しく頂けます。 市販のとんかつソースなど、お好みで添えてもおいしいと思います(^_^)

  • レシピID:1100019063
  • 公開日:2018/05/28
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カテゴリ
チキンカツ簡単鶏肉料理簡単夕食鶏むね肉お弁当のおかず全般
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とんかつ 鶏カツ 子供が好きなおかず 簡単揚げ物
料理名
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のしっとり鶏カツ
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つくったよレポート(31件)

  • c.bunny
    c.bunny
    2025/06/15 08:26
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のしっとり鶏カツ♪
    豚より食べやすくておいしいとほめられました◎
  • **こぶた**
    **こぶた**
    2025/03/24 19:17
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のしっとり鶏カツ♪
    マヨネーズで簡単にできて嬉しいです。ご馳走様でした。
  • リンカママ
    リンカママ
    2025/03/20 17:39
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のしっとり鶏カツ♪
    たくさん作ったのにあっという間になくなりました。
  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2024/12/28 23:29
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉のしっとり鶏カツ♪
    食べ盛りの子供にたくさん作りましたが、胸肉なのにしっとりで、家族に大好評でした!

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