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☆一番簡単♪オーブンdeローストチキン☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆一番簡単♪オーブンdeローストチキン☆
  • 500円前後

にんにく醤油があれば簡単に作れます♪
骨付き肉を使えばクリスマス等の特別な日にもOKです♪

作り方

  • 1

    材料を準備します。
    ※にんにく醤油の作り置きが無ければ、生ニンニクをスライスし、1時間ぐらい醤油に浸けておけばOKです。

  • 2

    鶏もも肉にフォークで穴を空け、味を染み込みやすくします。

  • 3

    ジップロック等の袋に鶏もも肉とにんにく醤油を入れ、30分浸け置きます。
    ※この間にオーブンを200℃に予熱。

  • 4

    オーブンの天板にクッキングシートを引き、浸け置きした鶏もも肉を皮面を上にして置き、200℃で20分焼きます。

  • 5

    完成です♪
    鶏もも肉に味付けしてあるので、タレは不要です。お好みでマヨをトッピングすると尚美味しいです。
    ※焼き時間はオーブンの機種により左右されますので、±1分は考慮して下さい。

  • 6

    <備考>クッキングシートの四隅を捻じって、箱型にしています。
    タレとかが天板に流れ出ないので、クッキングシートを剥がせば、洗物は出ません♪

  • 7

    <備考>にんにく醤油の作り方は『あると便利☆にんにく醤油☆(レシピID: 1950003888)』を参考にして下さい。

きっかけ

フライパン料理が重なると品数が作れないため、洗物を増やさず、簡単にできるオーブン料理を考えました。

おいしくなるコツ

焼いている途中で、鶏肉から出てくる油を、皮面にかけてあげると、カリッと仕上がります♪

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
クリスマス > クリスマスチキン
料理:
定番の肉料理 > ローストチキン

レシピID: 1120003279

公開日:2012.05.19

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つくったよレポート 17件(16人)

  • 2017.12.07

    にんにく醤油がガツンと効いて、とっても美味しかったです。手軽にローストチキンが楽しめるの良いですね。オーブンでパリパリに仕上がり、家族にも大好評でした!w

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.12.08

    簡単かつとてもおいしいレシピをありがとうございます!やわらかくてにんにくの風味もきいていて大好評でした(^O^)クリスマスにまたつくりたいです!

    ありがとうございます。今年のクリスマス、我が家では骨付きで作りました(^^)/

    お返事を見る

  • 2015.01.06

    簡単でとっても美味しかったです(*´∀`)

    ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2014.12.25

    簡単に美味しいチキン出来ました。クリスマスはやっぱりチキンですね〜

    ありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ローストチキン
料理用途
おもてなし お祝い おつまみ

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