マジックソルトで簡単!鶏肉の香味焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 280g
- おろしショウガ 3g
- おろしにんにく 3g
- マジックソルト 小さじ1
- レモン汁 大さじ1
- 黒胡椒 適量
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る
- 2 ジップロック等の袋に鶏肉とおろしショウガ、おろしにんにく、レモン汁、マジックソルトを入れて揉む
- 3 10分程度置く
- 4 中火のフライパンに鶏肉の皮の面を下に置き、焼き色がつくまで焼く
- 5 反対面も焼いて、しっかり火が通ったら盛り付け、黒胡椒をかける
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