簡単!やわらか【むね肉の親子丼】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉をフォークで数ヶ所さし、縦に半分に切った後、一口大のそぎ切りにする
-
2
ポリ袋に①と【下味】を入れて揉みこみ、10分程度おく
その後、片栗粉をまぶす -
3
たまねぎを薄切りにする
たまごを溶いておく - 4 フライパンに【割下】を入れ、中火にかける
- 5 【割下】が煮たったら、むね肉、たまねぎを入れ、5分ほど煮る
-
6
溶きたまごを流し入れる
フタをして弱火で1分ほど待つ
（たまごの様子をみながら） - 7 ごはんに盛りつけて完成
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