(2ページ目) 鶏肉料理のレシピ・作り方 （人気順）
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NHK☆きょうの料理☆切り干し人参と鶏肉の蒸し煮 鶏むね肉、切り干しニンジン、玉ねぎ、バター、白ワイン、水、塩、コショウ、乾燥パセリ、■、鶏むね肉下味用、塩、コショウ、小麦粉 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
油なしヘルシー第２段☆鶏むね肉でチキンチャップ 鶏むね肉(又はもも肉)、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソース by ☆あゆせ☆栄養士 -
【ホットクック】簡単時短！蒸し鶏 鶏むね（鶏ももでも）、酒、水、【ネギだれ】、■ネギ（白い部分）、■醤油、■酢、■水、■砂糖、白ごま by もおちつくったよ 4
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子どもが喜ぶ‼節約◎鶏ささみ照り焼き 鶏ささみ肉、片栗粉、☆砂糖、☆醤油、☆水、サラダ油 by hanaはなつくったよ 30 -
超簡単♪すき焼きのタレでてりやきチキン(*^^*) 鶏もも肉、すき焼きのタレ by ひなv0vつくったよ 11 -
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大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。 鶏もも肉、片栗粉、にんにく、オリーブオイル、〇酒、〇みりん、〇醤油、〇砂糖、茗荷、大葉、白胡麻 by しあわせな食卓。つくったよ 70 -
フライパンで手羽先のパリパリ塩焼き☆手羽中でも 手羽先or手羽中、オリーブオイル、塩胡椒もしくは岩塩、カットしたレモン(なくても可） by アルコールミユつくったよ 17 -
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フライパンで焼き鳥 とりもも肉、ねぎ、醤油、みりん、砂糖、酒 by ともとも１０２つくったよ 253 -
簡単シンプル！☆皮がパリパリチキンソテー☆ 鶏もも肉、塩コショウ by nyanpyowつくったよ 43 -
塩麹で漬け置き！(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪ 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、○醤油、砂糖、○レモン汁 by acchan66つくったよ 78 -
10分で簡単！鶏肉のトマト煮 カゴメ基本のトマトソース(295g)、鶏もも肉、黄パプリカ、ピーマン、塩、黒こしょう、オリーブ油 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 81 -
とろ〜り♡甘辛★フライパンdeチーズタッカルビ 鶏肉(もも・むね)、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、さつま芋、ごま油、ピザ用チーズ、★コチュジャン、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★鶏がらスープの素、★おろし生姜、★おろしニンニク、★ごま油 by みさきらりんずつくったよ 47 -
びっくり！柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪ 鶏もも肉、フライパン、塩、コショウ(出来れば粗挽きで)、オリーブ油 by ponta634つくったよ 10 -
ふわたま焼き鳥丼 若どりもも肉切込み、長ねぎ（白い部分）、卵、塩、A：しょうゆ、A：みりん、A：上白糖、ご飯、かいわれ大根、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
PICK UP 
ホクホク幸せ♪じゃがいもと鶏肉のクリーム煮 じゃがいも（中サイズ）、玉ねぎ、鶏もも肉、塩コショウ、薄力粉、コンソメ顆粒、酒、生クリーム、マーガリンかバター、醤油、飾りのパセリ by 杏衣つくったよ 168 -
鶏の香草パン粉焼き 鶏肉（むね肉、もも肉、背肉なんでもOK）、A：チューブにんにく、A：塩、A：砂糖、A：オリーブオイル（肉の分量で調整）、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3つくったよ 26 -
PICK UP 
夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、（塩、こしょう・下味用）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜（各すりおろし）、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 126 -
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♪簡単イタリアン！レモンバターのチキンソテー 鶏もも肉、オリーブオイル（又はサラダ油）、レモン果汁、バター、塩・胡椒、白ワイン、プチトマト、彩りの付け合わせ（きぬさや）、イタリアンパセリ又はパセリ、みじん切り by altonsenつくったよ 79 -
しっとりやわらか蒸しささみ ささみ、酒、塩 by ヒンカリ -
カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き 鶏肩肉(ふりそで)、塩、黒胡椒、お好みで、一味、お好みで、マヨネーズ、お好みで、柚子胡椒 by きのこのみみつくったよ 8 -
ささみの大葉チーズ巻き 鶏ささみ、大葉、スライスチーズ、塩こしょう、小麦粉、しょう油、サラダ油 by なんこつ3つくったよ 46 -
やみつきになる！メキシコ風グリルチキン♡ 鶏モモ肉、ウスターソース、お酢、オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、クミン、にんにくみじん切り、塩 by Y's kitchen⭐︎⭐︎⭐︎つくったよ 4 -
下味冷凍◇鶏もも肉の照焼き 鶏もも肉、○酒、○しょうゆ、○みりん、○砂糖 by taka5chanつくったよ 55 -
＊チキン照り焼き＊ 鶏もも肉、Ａ．酒、Ａ．醤油、Ａ．みりん、Ａ．生姜、サラダ油、塩、胡椒、レタス、キュウリ by はい 山田ですつくったよ 35 -
照り焼きソース黄金比✨焼鳥丼 ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、サラダ油、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、海苔、ねぎ by しお．つくったよ 66 -
糖質制限ダイエット◆簡単柔らか鶏胸肉のよだれ鶏 鶏胸肉、塩、酒、タレ材料、ごま油、醤油、酢、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ラー油（潮州辣油がおすすめ）、小ネギ、糸唐辛子 by 拳（つよし）つくったよ 42 -
ご飯がすすむ！我が家の照り焼きチキン♪ 鶏もも肉（大きめ1枚）、●しょうゆ・みりん・酒、●砂糖 by オクハマモつくったよ 277 -
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店の味バターチキンカレー&フライパンで発酵無しナン 《バターチキンカレー》、＊鶏もも肉(一口大にカット)、＊にんにくチューブ、＊生姜チューブ、＊無糖ヨーグルト、カレー粉、バター、トマト水煮、生クリーム、○砂糖、○塩、《フライパンで発酵無しのナン》、【生地4枚分】、強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、サラダ油、40度くらいのお湯 by Mariまりつくったよ 124 -
ご飯が進む♪ チキンのガーリックトマト煮込み☆ 鶏もも肉、or、胸肉、玉ねぎ、おろしニンニク、○カットトマト(1缶)、○酒、/、みりん、○砂糖、/、醤油、○塩、○固形コンソメ、乾燥バジル(お好みで) by こぶた...つくったよ 11 -
【簡単お弁当】朝は焼くだけ！鶏肉の照り焼き♪ 鶏肉、醤油、酒、みりん、砂糖、酢 by CaaNaつくったよ 4 -
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じんわり染み入る♪大根と鶏手羽元の煮物 サラダ油、鶏手羽元、大根、しょうゆ、酒、砂糖、長ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 467 -
超簡単！ささみの照り焼き ささみ、A：めんみ（または麺つゆ）、A：ごま油、A：チューブにんにく、A：チューブしょうが、A：塩、片栗粉、いりごま（白）、七味唐辛子（お好みで）、サラダ油 by なんこつ3つくったよ 7 -
焼くだけ簡単！鶏むね肉のシンプルグリル 鶏むね肉：皮を剥いで4等分、塩・胡椒、醤油、オリーブオイル by 週末は男子厨房つくったよ 2 -
☆チキンドラムスティック☆ ドラムスティック、●調味料、●にんにく(チューブ)、●しょうが(チューブ)、●酒、●レモンペッパー、サラダ油 by モンチッチ27 -
骨付き鶏の煮込み 手羽元、胡麻油、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、酒、甜麺醤、＊醤油、＊水、＊白ネギの青所 by きのこのみみつくったよ 15 -
凍鶏もも肉は、下味冷凍してジューシー唐揚げ用に♪ 鶏もも肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、酒、しょう油、ゴマ油、オイスターソース、マヨネーズ、〇揚げ油、〇片栗粉、〇小麦粉 by tomoanna9863つくったよ 65 -
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手羽元のさっぱり煮 手羽元、卵、お酢、しょうゆ、お酒、砂糖、にんにく、生姜、青ねぎ by y-kayつくったよ 9 -
宮崎名物‼︎炭焼き地鶏の再現レシピ♡ 鳥もも肉、にんにく、塩こしょう、食用の炭（粉状のものでも可） by Kaoru〜給食調理員、食育インストラクター〜 -
黄金比 ニンニク入りで食欲そそる 焼き鳥のタレ おろしニンニク、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒 by ポンポネ ⚮̈つくったよ 2 -
みんな大好き☆チキントマト煮 鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、にんにく、☆トマト缶、☆固形コンソメ、☆水、★ケチャップ、★砂糖、★ウスターソース、オリーブオイル、薄力粉、塩、こしょう、粉チーズ、バジル by ニャン子７７つくったよ 35 -
ご飯がすすむ！鶏肉と野菜の中華風ケチャップ炒め 鶏もも肉、酒・片栗粉（下味用）、ピーマン、玉ねぎ、ニンジン、★水、★ケチャップ、★酢、★鶏がらスープの素・醤油・砂糖・片栗粉、サラダ油、ごま油（仕上げ用）、白いり胡麻 by oppeke22 -
レンジでチンするだけ☆蒸し鶏のねぎソース 鶏むね肉、酒、塩コショウ、☆ネギ（白ネギでも青ネギでも）、☆ポン酢、☆ごま油、☆塩 by Nao’sつくったよ 153 -
圧力鍋じゃなくても！簡単＆ホロホロ～♪手羽元の煮物 手羽元、水、しょうゆ、酒、みりん、酢、三温糖、にんにく(薄切り)、生姜(薄切り) by はぁぽじつくったよ 8 -
定番おかず★筑前煮 鶏もも肉、長いも、れんこん、にんじん、しいたけ、こんにゃく、さやいんげん、水、酒、砂糖、醤油、和風だしの素、ごま油 by r_chibicoつくったよ 201 -
簡単☆鶏そぼろ☆お弁当に！作り置き☆ 鶏ひき肉、生姜、酒、醤油、みりん、砂糖or三温糖、油 by mi-ko335つくったよ 47 -
簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー 鶏モモ肉、味塩こしょう、片栗粉、レモン汁 by みずたまSweetつくったよ 1 -
フライパンで簡単☆焼き鳥丼 鶏モモ肉、薄力粉、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、ご飯、★卵黄、★ごま、★刻みのり、★刻みねぎ、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 129 -
ご飯がすすむ！簡単！旨い！☆鶏もも肉の照り焼き☆ 鶏もも肉、塩コショウ、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、ごま by nyanpyowつくったよ 7 -
ほりにしスパイスでチキンソテー 鳥もも肉、ほりにし、サラダ油、お好みでレモン汁 by maya♪つくったよ 1 -
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ホロホロ鶏むねのスープ風煮込み♩ 鶏胸肉皮なし、玉ねぎ(角切り)、にんじん(角切り)、◎水、◎コンソメ顆粒、◎クミンパウダー、◎パプリカパウダー、◎ローリエ、◎にんにくスライス、◎粗挽きコショウ、パプリカ(角切り)、パセリみじん切り by ciciinoつくったよ 4
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