手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方

手羽元のさっぱり煮
  • 約30分
  • 500円前後
y-kay
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お酢でお肉が柔らか、酸味が食欲をそそるレシピです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵はゆで卵にします
  2. 2 にんにくはつぶし、生姜はスライスにします
  3. 3 水1カップに、分量のお酢、しょうゆ、お酒、砂糖を加え、にんにくと生姜を加え火にかけます
  4. 4 沸騰したら手羽元とゆで卵を入れ、蓋をして約20分煮ます
  5. 5 器に盛りつけ、刻んだネギをちらして完成です

きっかけ

手羽元が好きなので、色々なレシピで試しています

おいしくなるコツ

圧力鍋を使えば、短時間で作れます 大根やにんじんを一緒に煮込んでもおいしいです

  • レシピID:1680011393
  • 公開日:2021/09/05
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カテゴリ
手羽元鶏肉のさっぱり煮
y-kay
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つくったよレポート(4件)

  • りよ1035
    りよ1035
    2023/06/03 09:10
    手羽元のさっぱり煮
    y-kayさん
    こんにちは
    彩りはあまりよくないですがとっても美味しく出来ました
    酢が入るとさっぱりとして美味しくなりますよね!ご馳走様でした
  • まいボーイ
    まいボーイ
    2022/01/30 10:02
    手羽元のさっぱり煮
    薄口しょうゆなので色はあんまり。ですが美味しく出来ました(*^^*)ありがとうございます。
  • pコ
    pコ
    2021/10/19 19:24
    手羽元のさっぱり煮
    美味しかったです♫
    ありがとうございました♫
  • ピッ君0129
    ピッ君0129
    2021/09/17 10:33
    手羽元のさっぱり煮
    美味しかったです(*^^*)♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2023.05.23 10:01

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月30日(火)のPickupレシピコーナにy-kayさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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