煮物がおいしい！「手羽元」が主役の献立 5提案

「手羽元」献立のコツ

手羽元を使った煮物は人気ですね。いろいろな味付けで楽しむことができるので、いつもとは違う煮物にするのもおすすめです。今回はそんな手羽元を主役にした献立をご紹介いたします。主菜が煮物なので、副菜は炒め物や和え物などにするといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

コク旨！手羽元のはちみつ黒酢煮

ポイント

コクと旨味があり食欲そそる、手羽元のはちみつ黒酢煮です。しっかり味を染み込ませていただきましょう。ゆで卵は切って盛り付けると、見た目もきれいに仕上がりますね。副菜はキャベツとにんじんの黒ごま和えにしましょう。みりんのアルコールが気になる場合は、砂糖などでも代用できます。味噌汁はじゃがいもとオクラの味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。

他のおすすめ献立

圧力鍋で！手羽元の照り煮

ポイント

圧力鍋を使って簡単にやわらかく仕上がる、手羽元の照り煮です。旨味のある甘辛い味付けはごはんによく合いますね。食欲をそそり、お弁当やおつまみにもおすすめですよ。副菜はにんじんとごぼうとピーマンの細切り炒めにしましょう。細切りにしているのでさっと炒めやすく、食べやすいですね。チンゲン菜の味噌汁には、かぼちゃ、いんげん、えのきを入れています。