黄金比 ニンニク入りで食欲そそる 焼き鳥のタレ レシピ・作り方
材料(2人分)
- おろしニンニク 1片
- ●醤油 大さじ5
- ●砂糖 大さじ3
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1
作り方
- 1 小さめの鍋におろしニンニクと●の調味料を全て入れ、あらかじめよく混ぜておく。
- 2 弱めの中火で10分ほど煮詰める。
- 3 焦げないように目を離さず混ぜてください。
- 4 少しトロミが出てきたら、焼き鶏に絡めて完成です。
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