(74ページ目) 汁物・スープのレシピ・作り方 総合情報
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少し残ったビーフシチューで 濃厚べジ・スープ 残ったビーフシチュー、鶏ガラスープ、玉ねぎ、チンゲンサイ、キャベツ（このほか人参、セロリなど）、ブロッコリーの芯、じゃがいも、パプリカ、唐辛子パウダー、塩、トマトジュース by ayanzつくったよ 1 -
大豆の茹で汁で♪ シンプルなお吸い物 大豆の茹で汁、白ネギ、料理酒、みりん、醤油、粗塩、本だし by NOZAёMiつくったよ 1 -
大豆の煮汁で作った お味噌汁 大豆の煮汁、水、大根、えのき、本だし、ミックス味噌 by NOZAёMiつくったよ 1
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カップスープの素で中華風コーンスープ カップスープの素（コーン味）、卵、●水、●鶏がらスープの素、○酒、○しょうゆ、○塩、こしょう、水溶き片栗粉 （水2対し片栗粉1） by Shimo9756つくったよ 1 -
えんどう豆入り 味噌汁です♪ ウスイエンドウ（自家栽培）、油揚げ、国産ワカメ（塩蔵）、出汁、味噌 by mak789 -
コロコロ野菜のおもてなしスープ タマネギ、ニンジン、ズッキーニ、キャベツ、ベーコン、水、コンソメ、塩・黒こしょう、乾燥パセリ by tomotomo:)つくったよ 2 -
油で炒めて甘さを引き出す！絶品！キャベツのみそ汁！ キャベツ（葉の部分）、みそ、だし汁（粉末調味料のもので十分）、サラダ油、酒、みりん by yosssyつくったよ 2 -
カブとラディッシュのとろとろポトフ カブ、ラディッシュ、水、固形コンソメ、塩コショウ、ローレル by Leaf pie -
ホタテと白菜のコンソメスープ ベビーホタテ、白菜（外葉）、きのこ、みつば、日本酒、水、コンソメ（固形）、塩・コショウ、片栗粉、水（片栗粉用） by Startrekつくったよ 4 -
簡単なのに本格的なオニオンスープ たまねぎ、鶏がらスープの素（顆粒）、水、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリまたはクルトン by 羽Pつくったよ 1 -
絹さやとえのき☆コンソメスープ きぬさや、えのき茸、ベーコン、水、コンソメの素、塩、こしょう by *nini*つくったよ 1 -
簡単絶品！トマトスープ トマト缶詰、水、とりムネ肉ｏｒささみ、玉ねぎ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、ﾊﾞﾀｰｏｒマーガリン、ケチャップ、砂糖、コンソメ、塩コショウ、にんにく by ぺるく〜ろつくったよ 1 -
もやしと舞茸の中華スープ もやし、舞茸、コンソメ、ごま油、塩、醤油、水 by ochachasan -
すりおろしにんじんのコンソメスープ にんじん、水、固形コンソメ、胡椒 by RYUYA1984つくったよ 1 -
スープのとろみを後から簡単につける方法 お好みのスープ、コーンスターチ、水 by MAMA6138 -
ホワイトソースdeオニオンクリームスープ たまねぎ（スライス）、バター、小麦粉、牛乳、水、固形コンソメ、塩コショウ by さといもの母つくったよ 1 -
大根とわかめのすまし汁 大根、わかめ、だし汁、しょうゆ、塩 by vickyvickyつくったよ 19 -
豆腐と玉ねぎと人参の味噌汁 豆腐、玉ねぎ（小）、人参、味噌、水、だしの素 by れいらん6425つくったよ 10 -
もち粉団子の味噌汁 だし汁、お味噌(好みで量を調節）、白菜、大根、Ａ もち粉、Ａ 水 by chisa216つくったよ 1 -
＜離乳食＞豚肉入り野菜スープ キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、豚挽き肉、水、塩、片栗粉（コーンスターチン） by めいそうまま -
シンプル♪大根とにんじんのお吸い物 大根、にんじん、わかめ、だしの素、★薄口しょうゆ、★みりん by kmmr42つくったよ 4 -
離乳食☆完了期 ふわっと卵のお吸い物 わかめ、えのき、卵、鰹節、醤油 by koko0730 -
卵入りのふんわりすいとん 薄力粉、卵（M玉）、水、塩 by LUKママつくったよ 1 -
とろーり甘い♪ にんじんのポタージュ☆ にんじん（適当に乱切り）、たまねぎ（薄くスライス）、バター、三温糖またはハチミツ、水、コンソメキューブ、牛乳、塩・こしょう、乾燥パセリ（あれば）、コーヒーフレッシュ（あれば） by りくりゅーつくったよ 40 -
隠し味で美味しく♪なめこと豆腐の味噌汁 水、★粉末だし、★味噌、★醤油、★砂糖、なめこ、豆腐、お好みでネギ by nyapikoxつくったよ 5 -
風邪？と思ったらこれ！ネギ味噌 長ネギの白い部分、おろし生姜、味噌、七味唐辛子 by Momo. -
蒸し器不要！失敗なし！味噌汁の残りで簡単茶碗蒸し♪ 卵、味噌汁の汁、味噌汁の具（少なければ他に好きなもの） by なごみんと -
懐かしい給食の味！？具だくさんのオニオンスープ 玉ねぎ、にんじん、水、マッシュルーム（なくても可）、ベーコン、固形スープのもと、卵、塩、こしょう、乾燥パセリ、油 by anyoco*つくったよ 2 -
あじのお吸い物 鯵のたたき、生姜、こねぎ、塩、酒、醤油、みりん、だしの素、ワカメ（ふえるワカメちゃん） by v(。・・。)るん♪0394 -
かぶのポタージュ˚✧₊⁎ かぶ、玉ねぎ、水、牛乳、コンソメ、塩こしょう、バター by はるごはん -
山三つ葉と卵の＊お味噌汁 水、山三つ葉、卵、●味噌、●ほんだし by ＳＳＩＩ -
チンゲン菜と茄子のお味噌汁 長茄子、チンゲン菜、油、味噌、だしの素、水 by Laonつくったよ 2 -
![[ストウブ公式]からだぽかぽか大根と手羽先のスープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/623827529e03d614e5e002a930875d4ef089c367.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ストウブ公式]からだぽかぽか大根と手羽先のスープ 鶏手羽先、塩、白こしょう、大根、水、酒、春雨、長ネギ、針生姜、万能ネギ by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場 -
黄色く花の咲いたブロッコリーでポタージュスープ♪ ブロッコリー、塩、玉ねぎ、じゃがいも、水、コンソメキューブ、豆乳or牛乳、バター、塩胡椒 by issaママ -
かぶとつみれの煮物 かぶ、いわしつみれ(冷凍)、麺つゆ(３倍濃縮)、みりん、料理酒、水 by LisaLisa -
あみの塩辛の卵スープ 水、あみの塩辛、長ねぎ、卵、（お好みで）ごま油 by 夕日を見上げる猫つくったよ 1 -
冷凍野菜でホッとするミルクスープ 冷凍ブロッコリー、冷凍コーン、水、コンソメキューブ、牛乳、塩、ブラックペッパー by しゅあちゃん☆ -
茄子と豆腐のお吸い物 Aだし汁、A醬油、Aみりん、茄子、絹豆腐、塩 by yukkiy8 -
【1人分】材料少なめ☆素材の味を楽しむ豚汁 油あげ、お湯（油抜き用）、洗いごぼう、豚小間切れ肉、なたね油（サラダ油も可）、水、あわせ味噌、みりん、塩こしょう、刻みネギ by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
マッシュルームの豆乳ポタージュ(ミキサーなしも可) ●マッシュルーム、●玉ねぎ、●にんにく、バター、豆乳、玉ねぎこうじ※、※がない方は塩 by 余り物消費おじさん -
あまりのカニで！カニのあら汁 カニ、水、味噌、冷凍青ネギ by ☆らんママ☆ -
ふわふわで栄養満点！椎茸と卵の中華スープ しいたけ、玉ねぎ、青ネギ、卵、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、ごま油、★水、★鶏がらスープの素・醤油・酒、塩・胡椒 by oppeke22つくったよ 3 -
残ったご飯をリメイク☆だんご汁 【お団子の材料】、残ったご飯（冷ご飯）、片栗粉、【汁物の材料】、☆大根、☆人参、☆玉ねぎ、☆里芋、☆椎茸、☆しめじ、長ネギ、油揚げ、水、だしパック、酒、みりん、醤油、塩 by みぃ^^* -
長芋とのりの中華スープ 長芋、あおねぎ、鶏ガラスープの素、塩、水、のり by maroncream♪ -
トッピングはレンチンで☆焼きそば麺で豆乳坦々麺 ●豚ひき肉、●水(ひき肉を加熱の際に使用)、▲ニラみじん切り、▲醤油、▲豆板醤、▲すりおろしにんにく(チューブ)、▲すりおろししょうが、▲ごま油、◎豆乳、◎水、◎醤油、◎すり胡麻、◎こうじ味噌、◎香味ペースト、焼きそば麺(蒸し)、ラー油(お好みでトッピング) by ななじまる -
フリーズドライ卵スープで簡単！雑炊 フリーズドライ卵スープ、ご飯、お湯、ごま油 by はわゆりつくったよ 2 -
もずくと卵のキムチ風味スープ 水、ダシダor鶏ガラスープ、酒、キムチ、残り液でも、生もずく、卵、青ネギor、三つ葉、刻み by サフラン☆pls -
エキゾチック！レンズ豆のスープ 皮なしレンズ豆、玉ねぎ、にんじん、ごぼう、●オリーブオイル、●クミンシード、トマトペースト、レモン汁、塩・胡椒、パセリ（みじん切り） by ayatoyつくったよ 1 -
旨みぎっしり♡舞茸とミニトマトのコンソメスープ 舞茸、ミニトマト、オリーブオイル、にんにくチューブ、☆水、☆コンソメ、パセリ by Guuママつくったよ 2 -
レンジで時短！豚こまとじゃがいものコンソメ炒め♪ 豚こま…、じゃがいも、人参、塩、コンソメ(粉末)、黒胡椒、サラダ油、にんにくチューブ by torezu
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