コロコロ野菜のおもてなしスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 全ての具材を1cm角に切りそろえる。
- 2 フライパンにベーコンを入れ熱し、油が染み出てきたら、キャベツ以外の野菜を入れ、炒める。
-
3
野菜にベーコンの油がなじんできたら、水とコンソメを加え、柔らかくなるまで煮込む。
最後にキャベツを加え、塩・黒こしょうで味を調え出来上がり。 - 4 お皿に盛り付けたら、乾燥パセリを振れば、さらに彩がよくなります。
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