絹さやとえのき☆コンソメスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きぬさや ４０ｇ
- えのき茸 １／４袋
- ベーコン １枚
- 水 ４００ｃｃ
- コンソメの素 １個
- 塩 ふたつまみくらい
- こしょう 少々
作り方
-
1
きぬさやは筋を取り、斜めに切る。
えのきは食べやすい長さに切る。
ベーコンは、５ミリ幅くらいに切る。 -
2
お湯を沸かし、コンソメの素とえのき、ベーコンを入れる。
塩・こしょうをし、味を調える。 -
3
卵を溶く。
きぬさやを加え、沸いているところに卵を流しいれる。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 絹さやとえのきのコンソメスープ
*nini*
１歳児＆３歳児の母です。
離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆
少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。
たくさんのレポありがとうございます！！
引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜)
お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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つくったよレポート（1件）
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mi.h2014/05/26 11:48
ベーコンをウインナーで代用しました( ´ ▽ ` )ﾉ
彩りがいいので、単色になりがちな丼物のアクセントとして活躍してもらいましたー♪
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