(10ページ目) 乾物のレシピ・作り方 （人気順）
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郷土食☆麩の揚げ煮 焼き麩、卵、☆水、☆醤油、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素、生姜の絞り汁（好みで）、揚げ油、茹でた絹さや by ブルーボリジつくったよ 2 -
干しえのき茸の作り方 えのき茸 by Tom117つくったよ 11 -
おかずにも、主食にも。焼きビーフン ビーフン、ごま油、醤油、鰹だしのもと、水 by ＼(^o^)／めいmama
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切り干し大根ときゅうりとツナの塩昆布入りサラダ 切り干し大根、きゅうり、ツナ缶、塩昆布、ごま油、ごま by ぼーずの母ちゃんつくったよ 2 -
前日のしゃぶしゃぶの残り汁で！あっさりラーメン！ しゃぶしゃぶの残り汁、生ラーメン、小ネギ、◆調味料◆、しょうゆ、顆粒だし、塩、かつお節 by にゃにゅにょん -
専門店の味☆「ソルロンタン」 牛骨、水、タマネギ（大）、ニンニク、干し椎茸、朝鮮人参（韓国産）、干しナツメ（韓国産）、塩、＜ソルロンタン＞、牛骨スープ、牛肉、塩（下味用）、そうめん、キムチ（韓国産）、青唐辛子（韓国産）、塩 by Startrekつくったよ 7 -
残った新しょうがの漬け汁で！切干し酢の物 きゅうり、切り干し大根、●新生姜の甘酢漬けの汁、●醤油、ゴマ by umenohanahanaつくったよ 1 -
お麩でサック！サク☆焼かりんとう 焼き麩、★黒砂糖、★水 by 栗皮茶つくったよ 3 -
やみつき★生でも美味しい「切り干し大根サラダ」 切り干し大根、柚子ポン酢、みりん、いりごま、サラダ菜 by まめもにおつくったよ 28 -
塩昆布で簡単♪切干大根の即席漬け 切干大根、塩昆布、酢、しょうゆ、唐辛子（種を取って輪切り、なくても） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
干し椎茸出汁で作ると断然美味！ざる蕎麦のつゆ 干し椎茸（大）、水（干し椎茸戻し用）、昆布、水（昆布の戻し用）、醤油、みりん、酒、鰹節 by oppeke22つくったよ 1 -
♪冷凍するだけ♡花かつおで粉かつお♪ 花かつお by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
春雨入りナムル もやし、ニラ、春雨、人参、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆ごま油、☆いりごま by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち -
この時期だけ！新生姜の佃煮 新生姜、鰹節、白ごま、醤油、砂糖、酒 by はなちゃん15つくったよ 1 -
太めの切り干し大根の作り方 大根 by hirohyt102 -
水で戻さない！旨みたっぷり切り干し大根 切り干し大根、人参、干し椎茸(戻しておく)、うす揚げ、◎だし(水＋粉末だし小さじ1/3)、◎酒、◎みりん・砂糖、◎醤油、◎干し椎茸の戻し汁 by u_smylesつくったよ 15 -
玉ねぎ仙台麩の卵とじ 仙台麩 （油麩）、玉ねぎ、*だし汁、*醤油、*みりん、卵、**小ネギ、**七味唐辛子（お好みで） by leopooつくったよ 8 -
きくらげの佃煮 生きくらげ、○ 醤油、○ 酒、○ みりん、○ 砂糖、白ごま（なくても） by chaachan6066つくったよ 7 -
くるみの甘辛煮 （生）カットくるみ、砂糖、醤油、みりん by ぷんちゃんだよつくったよ 3 -
レンジで温サラダ☆ざく切りキャベツのおかか醤油 キャベツ、鰹節、★醤油、★酢、★ごま油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 3 -
季節の保存食◎実山椒の醤油漬け 実山椒（下処理したもの）、醤油 by ayatoyつくったよ 2 -
スピードおつまみ☆切干大根のポン酢ラー油和え 切干大根、ポン酢、ラー油 by ayatoy -
ごま油なしでも美味しい春雨サラダ 緑豆春雨、きゅうり、にんじん、ソーセージ、◇、やさしいお酢、◇、醤油、◇、砂糖、◇、太白ごま油(ごまの香りがしない) by ちぃころ -
コリコリ旨し♪白きくらげときゅうりの酢の物 白きくらげ、きゅうり、塩、酢、砂糖、醤油、胡麻 by だだちゃまめごはんつくったよ 1 -
お弁当やご飯のお供に♬昆布の佃煮 乾燥刻み昆布、◉調味料、水、酒、砂糖、みりん、醤油、酢、ゴマ by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1 -
たっぷり作り置き♪我が家の“アスパラのおひたし” アスパラ、○水、○和風だしの素、○みりん、○薄口醤油、かつおぶし by miyu71174つくったよ 21 -
車麩のフライ 車麩、●だし、●醤油、●みりん、●おろし生姜、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by mococo05 -
ちりめんじゃこと山椒の昆布煮 昆布【水分のある状態】、ちりめんじゃこ、山椒の実（冷凍）、酢、★醤油、★酒みりん、★種子島洗糖 by ｃａｃｈｅお返事レポ休みますつくったよ 2 -
貝ひもの佃煮風 帆立貝ひも（乾燥）、水、しょうゆ、みりん、砂糖 by けいちゃん０８８つくったよ 2 -
☆出汁を取った後の鰹節をおかかにしちゃいます☆ 出汁を取った後の鰹節、◎砂糖、◎みりん、◎酒、◎醤油、白ごま（お好みで） by 新米主婦りえママつくったよ 4 -
切り干し大根とワカメの中華サラダ♡ 切り干し大根、乾燥わかめ、★しょうゆ、★ごま油、★鶏がらスープの素、★砂糖 by chimu-cookつくったよ 1 -
スパムでフーチャンプル 車麩、スパム、卵、ニラ、キャベツ、人参、カツオ顆粒だし、醤油、塩、こしょう、ごま油 by tropicalmilky -
山椒の実の佃煮 山椒の実、酒、砂糖、醤油 by mococo05 -
椎茸のお出汁☆にゅうめん 干し椎茸、☆水(椎茸の戻し汁含む)、☆醤油、☆麺つゆ、☆砂糖、素麺(お好みの乾麺)、長葱、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 12 -
山椒の肉みそ 青山椒、豚ひき肉、ごま油、みりん、仙台みそ、水、にら by スノウらいだー -
絶品山菜☆アイコ（ミヤマイラクサ）のおひたし アイコ、塩、鰹節、醤油 by アボカドプリン -
春雨ときくらげの酢の物 春雨、きゅうり、人参、キクラゲ、お酢、砂糖、薄口醤油、塩 by よっちごはんつくったよ 1 -
切り干し大根と干ししいたけの煮物 切り干し大根、干ししいたけ、にんじん、干ししいたけの戻し汁、砂糖、しょうゆ by はらのむしつくったよ 5 -
家でつくる・乾燥ずいき（芋がら） 八つ頭の葉柄、麻紐・ビニール紐など by 身の茸３３５つくったよ 5 -
旬の味♪まめちゃん家の☆実山椒の佃煮 実山椒、お酒、砂糖、醤油、みりん、かつお節 by まめもにおつくったよ 3 -
【定番】卯の花♪旨みたっぷり・しっとり煮 生おから、鶏ひき肉、干ししいたけ、にんじん、ごぼう、長ネギ、いんげん（または、きぬさやでも可）、＜だし汁＞、だし→椎茸の戻し汁+水+だしの素小さじ1、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、ごま油（またはサラダ油）、卵（お好みで） by グルヤマつくったよ 106 -
２時間でできる干しえのきの作り方 えのき茸 by 遊星。.:*・゜つくったよ 7 -
お弁当に◎ご飯に味が染みるのりおかかご飯 ご飯、味付けのり、鰹節、麺つゆ、黒ごま by りしつくったよ 1 -
かんたん酢de切り干し大根の酢の物 切り干し大根（乾）、きゅうり、人参、かんたん酢、すりごま by ☆bataco☆ -
鶏肉と干し椎茸の炊き込みご飯 米、お湯、干し椎茸、鶏むね肉、人参、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆顆粒昆布だし、☆胡麻油 by ○じゅん◎たま♪○ -
節約アレンジ★紫蘇ジュースの煮出した葉で佃煮２品 紫蘇ジュースで出た残りの葉、味噌、★砂糖、★酢、★酒、①いりごま、②かつお節 by れいちゃっつくったよ 3 -
ちらし寿司に！シイタケと人参さん しいたけ、人参、しいたけの戻し汁、しょうゆ、みりん、砂糖 by あ3608 -
おうちで本格♪ヤムウンセン 春雨、豚こま肉、むき海老、玉ねぎ、パクチー、小ネギ、プチトマト、きくらげ、青唐辛子、にんにく、●ナンプラー、●レモン果汁、●砂糖 by メリッコつくったよ 15 -
中華麺入りお好み焼き ☆薄力粉、☆水、キャベツ、もやし、豚バラ肉、中華麺、たまご、天かす(なくても可)、お好み焼きソース、マヨネーズ(なくても可)、かつお節、青のり、塩・コショウ by みーちゃん6914つくったよ 2 -
シビ辛☆痺れる旨さ☆乾燥山椒で山椒オイル 乾燥山椒、エキストラバージンオリーブオイル、■山椒の実を煮る用、水、塩、からあげ、ビール by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場
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