☆出汁を取った後の鰹節をおかかにしちゃいます☆ レシピ・作り方
材料(3、4人分)
- 出汁を取った後の鰹節 100g程度
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- ◎酒 大さじ1
- ◎醤油 大さじ3
- 白ごま(お好みで) 小さじ1
作り方
- 1 出汁を取った後の鰹節をフライパンに入れて、乾煎りする。 少し水分が飛んだら、◎の調味料を全て入れる。
-
2
味が馴染んで水分が飛んできたら、白胡麻を入れる。
できあがり~♪
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- カテゴリ
- かつお節(鰹節)
- 料理名
- おかか
新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆
毎日、3食+おやつ+夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿
簡単&節約を目標にレシピを紹介しま~す!!
お料理ブログもやってます♪
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