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切り干し大根」フル活用!

切り干し大根に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「サラダ」「煮物」「味噌汁」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連するその他の食材乾物切り干し大根のレシピ情報もチェック。

INDEX
サラダ 煮物 味噌汁

サラダ

びっくり?!切り干し大根でサラダ

  1. 1位

    切干大根の中華サラダ(全工程写真あり)

    切干大根の中華サラダ(全工程写真あり)

    煮物じゃないよ~切干大根を生で♪ポリポリとした食感で、中華風な味付けなので、我が家の子供は好きなんですよ。

    材料
    切干大根、にんじん、きゅうり、★しょう油、★砂糖

    Pickup

    つくったよ
    264

    投稿者:ドキンちゃん0298

  2. 2位

    【栄養士おすすめ】切干大根とツナのサラダ

    【栄養士おすすめ】切干大根とツナのサラダ

    切干大根はカルシウムや鉄、食物繊維が多く含まれている食材です。煮物にすると手間がかかりますが、戻すだけで食感もよくサラダとして食べることができます。

    材料
    切干大根(乾)、ツナ水煮缶、マヨネーズ、レモン汁、塩胡椒
    時間
    約15分

    Official

    つくったよ
    3

    投稿者:東北楽天ゴールデンイーグルス

  3. 3位

    常備菜★切り干し大根サラダ

    常備菜★切り干し大根サラダ

    家にあるもので簡単1品

    材料
    切り干し大根、きゅうり、人参、ハム、★マヨネーズ
    時間
    約30分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    41

    投稿者:sarasa***

煮物

定番おかず★切り干し大根の煮物

  1. 1位

    お弁当に☆切り干し大根の煮物

    お弁当に☆切り干し大根の煮物

    作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

    材料
    切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁+戻し汁、酒、みりん

    Pickup

    つくったよ
    677

    投稿者:きのこのみみ

  2. 2位

    切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当

    切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当

    きんぴらごぼうや切り干し大根は冷凍できるので便利です(^-^)

    材料
    切り干し大根(乾燥時)、にんじん、油揚げ、★水、★砂糖
    時間
    約30分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    13

    投稿者:kurage*

  3. 3位

    切り干し大根と干ししいたけの煮物

    切り干し大根と干ししいたけの煮物

    濃い味でご飯がすすみます。

    材料
    切り干し大根、干ししいたけ、にんじん、干ししいたけの戻し汁、砂糖
    時間
    約30分
    つくったよ
    4

    投稿者:はらのむし

味噌汁

切り干し大根の甘みがおいしい味噌汁

  1. 1位

    切り干し大根の戻し汁でおみそ汁

    切り干し大根の戻し汁でおみそ汁

    切り干し大根の戻し汁は捨てないでお料理に使いましょう!
    調理時間には、切り干し大根の戻し汁に昆布をつけておか時間は含めてません。

    材料
    切り干し大根の戻し汁、昆布、味噌、えのき茸、乾燥ワカメ
    時間
    約10分
    つくったよ
    4

    投稿者:momokota1222

  2. 2位

    切干大根と生姜の味噌汁

    切干大根と生姜の味噌汁

    生姜で身体がポカポカに。代謝アップに飲みたい味噌汁です。

    材料
    切干大根、生姜、人参、油揚げ、味噌
    時間
    約15分
    費用
    100円以下

    投稿者:さくらもっち

  3. 3位

    切り干し大根と人参ニラの味噌汁

    切り干し大根と人参ニラの味噌汁

    切り干し大根がちょっと多かったかも^^;

    材料
    切り干し大根、にんじん、ニラ、水、だしの素
    時間
    約15分

    投稿者:mint74

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