(9ページ目) 鯛のレシピ・作り方 (人気順)

鯛
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  1. 真鯛切り身の煮付け
    真鯛切り身の煮付け 鯛の切り身、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆きび砂糖、☆おろし生姜 by YOKO yy
    つくったよ 4
  2. 山椒カルパッチョ
    山椒カルパッチョ 真鯛(日本食材)、パルメザンチーズ、山椒の実の水煮(日本食材)、好みの野菜(玉ねぎスライスとルッコラ)、オリーブオイル(スペイン)、岩塩 by しろむすび
  3. おせちリメイク☆焼き鯛で鯛めし
    おせちリメイク☆焼き鯛で鯛めし 米、焼き鯛、○酒、○醤油、○塩、鯛のアラ出汁、出汁昆布 by きのこのみみ
  1. 土鍋♪刺身の柵で簡単ε( ε^o^)э鯛めし/3合
    土鍋♪刺身の柵で簡単ε( ε^o^)э鯛めし/3合 鯛の柵、生姜、昆布、米、〈濃口醤油の場合、〉、水580ml、酒大さじ2、濃口醤油小さじ2、塩小さじ2、〈薄口醤油の場合、〉、水580ml、酒大さじ2、薄醤油大さじ1、塩小さじ1 by れいにゃ~ん✿
    つくったよ 7
  2. 鯛の皮de湯引き
    鯛の皮de湯引き 鯛の皮、貝割れ菜、●ポン酢醤油など、○氷水 by ここなっつん
    つくったよ 3
  3. 【釣り魚料理】チヌのチーズパン粉焼き
    【釣り魚料理】チヌのチーズパン粉焼き チヌ、パン粉、小麦粉、塩、胡椒、ナチュラルチーズ、オリーブオイル by 釣りシン
  4. 鯛(離乳食初期)
    鯛(離乳食初期) 鯛の刺身、茹で汁、片栗粉 by にゃんこ( ・∇・)
    つくったよ 1
  5. 鯛のあら煮と卵の二色丼
    鯛のあら煮と卵の二色丼 鯛のあら、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、卵、マヨネーズ、白だし、ご飯 by 4045g
  6. 甘鯛のアクアパッツァ
    甘鯛のアクアパッツァ 甘鯛、ミニトマト、にんにく、パプリカ、あさり、塩、オリーブオイル、白ワイン、水、乾燥パセリ、ブラックペッパー by ヤマト飯
  7. 夏にさっぱり☆白身魚のマリネ
    夏にさっぱり☆白身魚のマリネ 白身魚(今回は舌平目)、玉ねぎ、☆合わせ酢(ミツカン、カンタン酢)、☆白ワインビネガー(なければ合わせ酢)、☆砂糖、☆塩、☆ブラックペッパー、塩コショウ、片栗粉、レモン、イタリアンパセリ(お好みで)、揚げ油 by 2525Yu~ka
    つくったよ 1
  8. いい出汁でてます!チダイのあらの味噌汁☆
    いい出汁でてます!チダイのあらの味噌汁☆ チダイの頭、骨、合わせ味噌、本だし、ワカメ、水 by ひろすけ☆
  9. 母の日に♪鯛のカルパッチョ
    母の日に♪鯛のカルパッチョ 切れている刺身用の鯛(or鯛の柵)、トマト、かいわれ大根、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆醤油、★塩、★こしょう by グリーンエメラルド
  10. 離乳食後期♪鯛とにんじんの軟飯
    離乳食後期♪鯛とにんじんの軟飯 ごはん、鯛のお刺身、にんじん、水、しょうゆ by なおのり♪
  11. 絶品ご飯♡炊飯器でつくる 鯛めし
    絶品ご飯♡炊飯器でつくる 鯛めし 鯛(内臓と鱗をとった調理済みのもの)、塩、米、だし汁(昆布とかつお)、●酒、薄口しょうゆ、白いりごま、三つ葉 by ♪管理栄養士ママ♪
    つくったよ 2
  12. 真鯛のポワレ
    真鯛のポワレ 鯛皮付きの身、塩胡椒、オリーブオイル、にんにく スライス、バター、白ワイン、ミニトマト、アスパラガス、水、和風だしの素 by karamiki
  13. 小鯛の粗煮 (小鯛全部食べ2)
    小鯛の粗煮 (小鯛全部食べ2) 小鯛のアラ、生姜、酒、みりん、薄口醤油、水 by a   a
  14. 焼いて炊き込むだけ♪鯛めし
    焼いて炊き込むだけ♪鯛めし 鯛、塩、米、水、昆布、○料理酒、○醤油、○塩、○実山椒 by M@H
  15. 鯛ときゅうりの酢の物
    鯛ときゅうりの酢の物 鯛の刺身、きゅうり、黒酢カンタン酢、塩、酒 by tonton22
  16. 出汁を食べる!鯛出汁スープパスタ。
    出汁を食べる!鯛出汁スープパスタ。 キャベツ、エリンギ、鯛のアラ、塩、にんにくチューブ、パスタ(1.4mm)、水 by にこふ
  17. 鯛のアクアパッツァ風ホイル焼き
    鯛のアクアパッツァ風ホイル焼き 鯛、たまねぎ、プチトマト、舞茸、ピーマン(赤と緑)、にんにく、塩、ブラックペッパー、酒、オリーブオイル by なおのり♪
  18. ★鯛の潮汁(アラ汁)★
    ★鯛の潮汁(アラ汁)★ 鯛のアラ、出し昆布、水、●酒、●塩、●醤油(風味付け)、薬味(ねぎ、柚子など) by ケイヤ@kie
    つくったよ 7
  19. 真鯛の簡単昆布〆カルパッチョ
    真鯛の簡単昆布〆カルパッチョ 真鯛切り身、真昆布(切り身の幅と長さほどのサイズ)、オリーブオイル、バルサミコ酢、カイワレ大根、ブラックペッパー、酒、塩 by ダッチャン
  20. *幼児食*焼き魚(黒鯛)
    *幼児食*焼き魚(黒鯛) 黒鯛、塩、太白ごま油、酒、みりん、濃口しょうゆ by uucha
  21. にべ鯛のソテー  レモンソースで♪
    にべ鯛のソテー レモンソースで♪ にべ鯛、塩、胡椒、バター、レモンの汁、牛乳、小麦粉、オリーブオイル by ゆうゆうホテル オーナーゆう
  22. レンコ鯛の干物のグリル焼き
    レンコ鯛の干物のグリル焼き レンコ鯛の干物、みりん、料理酒、あじしお by 水玉模様
  23. 旨みたっぷり♪鯛しゃぶ〆の雑炊
    旨みたっぷり♪鯛しゃぶ〆の雑炊 鍋のあとのだし汁、ごはん、卵、塩、バラ干し海苔 by KUROneco
    つくったよ 2
  24. お出汁が美味しい♪おうちで絶品*鯛しゃぶ鍋
    お出汁が美味しい♪おうちで絶品*鯛しゃぶ鍋 真鯛(三枚おろし)、白菜、ダイコン、わけぎ、シイタケ、豆腐、★昆布、★水、酒、塩、ぽん酢 by KUROneco
  25. 鯛のあらの塩焼き
    鯛のあらの塩焼き 鯛のあら、粗塩 by ガンガラバ
  26. 鯛 鍋!鯛の切り身
    鯛 鍋!鯛の切り身 水、木綿豆腐、鯛、切り身、小松菜、しめじ、しいたけ、薄口しょうゆ、酒、昆布、白菜 by valigia5
  27. ★節約レシピ★鯛あらで作る鯛めし
    ★節約レシピ★鯛あらで作る鯛めし お米、鯛あら、酒、白だし、和風出汁の素、細ねぎ by ヤスのり子
  28. 連子鯛のアクアパッツァ
    連子鯛のアクアパッツァ 連子鯛、あさり、ミディトマト、白ワイン、塩コショウ、パセリ、オリーブオイル by emipou
  29. タイのオーロラソース焼き
    タイのオーロラソース焼き タイ 白身魚可、マヨネーズ、ケチャップ、ニンニク チューブ、胡椒、千切り人参、スライス玉葱、茹で絹さや by かば蔵
  30. 焼くだけ!鱈の簡単胡麻マヨだれ焼き
    焼くだけ!鱈の簡単胡麻マヨだれ焼き 鱈(または鯛、サワラ等の白身魚)、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、たれの材料、●すりごま(白)、マヨネーズ、●砂糖、醤油、●生姜チューブ、●水、その他、お好みの野菜、粗挽きブラックペッパー by 新米幸せママ♡
    つくったよ 2
  31. コク旨です!真鯛あら焼きスープ
    コク旨です!真鯛あら焼きスープ 真鯛あら、万能ねぎ(1本)、★水、★鰹ほんだし(顆粒)、★塩、振り塩(真鯛あら用) by Suzhoutomo
    つくったよ 2
  32. お刺身リメイク揚げ☆鮪・鯛・蛸・鮭
    お刺身リメイク揚げ☆鮪・鯛・蛸・鮭 カット済みのお好みのお刺身、☆醤油、☆おろし生姜、片栗粉、揚げ油、パセリ、大葉(お刺身に添付、あれば) by ブルーボリジ
  33. 醤油麹がいい香り♬ 真鯛のグリル焼き
    醤油麹がいい香り♬ 真鯛のグリル焼き 真鯛の切り身、料理酒、***、粗塩、***、★醤油麹、★三温糖 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 1
  34. 鯛の子のたいたん
    鯛の子のたいたん 鯛の子、水、日本酒、本味醂、生姜千切り、白だし、きび砂糖、薄口醤油 by CYOBISUKE
    つくったよ 3
  35. 鯛の切り身の塩焼き
    鯛の切り身の塩焼き 鯛の切り身(下処理済)、***、清酒、***、粗塩 by ぷ〜みぃまま♪
  36. 豆腐の鯛あんかけ
    豆腐の鯛あんかけ 鯛のアラ、水、生姜のすりおろし、塩、絹ごし豆腐、水、片栗粉、三つ葉 by けけり
  37. 【ガサツ料理】巻いちゃいました、鯛の昆布締め
    【ガサツ料理】巻いちゃいました、鯛の昆布締め 鯛、昆布、塩 by 水酉
    つくったよ 2
  38. 鯛の塩焼きリメイク♪鯛の雑炊
    鯛の塩焼きリメイク♪鯛の雑炊 ⭐鯛の頭と骨、⭐昆布(10cm)、⭐水、⭐酒、みりん、醤油、鯛のほぐした身、卵、ご飯、刻み海苔 by ミニデレラ
  39. プロから教わった金目鯛の煮つけ
    プロから教わった金目鯛の煮つけ 金目鯛切り身、酒、しょうゆ、みりん、水、砂糖、しょうが、長ネギ by ねこみみ22
    つくったよ 24
  40. 鯛の塩焼き レモンオニオンソースがけ
    鯛の塩焼き レモンオニオンソースがけ 新玉ねぎ(大)、白ワイン、レモン汁、バター、パセリ、鯛の切り身 by ねここ25
  41. レンジで簡単!連子鯛の簡単蒸し物
    レンジで簡単!連子鯛の簡単蒸し物 連子鯛、タケノコ、エノキ、シイタケ、酒、白だし by ねここ25
  42. 鯛の切り身で 鯛めし
    鯛の切り身で 鯛めし 米、鯛切り身、生姜、酒、しょうゆ、昆布、塩 by 愛犬777
    つくったよ 28
  43. 鱗付鯛の唐揚げ
    鱗付鯛の唐揚げ 鯛(皮、鱗付)、鯛(鱗付)、ハーブソルト、七味唐辛子、塩、片栗粉 by yushiYUTOT
  44. 鯛あらのバターしょうゆ焼き
    鯛あらのバターしょうゆ焼き 鯛あら、バター、しょうゆ by tommeg1202
  45. 見た目もきれい!鯛の霜皮造り
    見た目もきれい!鯛の霜皮造り 鯛の柵(皮付き) by りょうま3784
  46. 鯛とバジルのカルパッチョ
    鯛とバジルのカルパッチョ 鯛、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レモン汁、バルサミコ酢、バジル by るもちゃん
  47. 生臭みも小骨もなし☆ 塩焼きで「鯛めし」
    生臭みも小骨もなし☆ 塩焼きで「鯛めし」 真鯛、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ごぼう、ニンジン、細タケノコ(水煮)、コンニャク、油揚げ、米、日本酒(炊込み用)、みりん、薄口醤油、ほんだし、水、絹さや by Startrek
    つくったよ 3
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鯛に関する作り置きレシピ

管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!

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