(5ページ目) ホルモン・レバーのレシピ・作り方 (人気順)
ホルモン・レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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ガツ刺し ガツ、※きざみにんにく、※昆布しょうゆ(なければ醤油)、小ねぎ by ゆみなっつつくったよ 2
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鶏ハート♥♡♥心臓♥♡♥のペッパー炒め 鶏肉ハート(ハツ・心臓)、ニラ、もやし、天然塩、粗挽き黒こしょう、酒 by すいかサマつくったよ 5
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おつまみに☆いりかすの塩炒め いりかす、ほうれん草、塩コショウ、サラダ油 by halu*
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焼肉のタレで簡単レバニラ炒め 鶏レバー、もやし、ニラ、◎生姜汁、◎酒、◎塩コショウ、焼き肉のタレ、片栗粉、油、牛乳 by JP'S ビートルつくったよ 1
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豚モツで焼き肉☆ 豚モツ(ボイル)、エリンギ、もやし、豆苗、焼き肉のたれ、塩コショウ by *maista*
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こてっちゃん野菜炒め こてっちゃん、キャベツ、にんじん、もやし、塩コショウ、オイスターソース by ☆KeI☆つくったよ 7
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砂肝ピーマン★ねぎ塩炒め 砂肝(スライス)、酒、ピーマン、長ねぎ、ごま油、おろししょうが(チューブのものでOK)、塩、こしょう by r_chibicoつくったよ 17
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小さいおかず~センマイの酢味噌 センマイ、ネギ、味噌、砂糖、コチュジャン、酢、白ゴマ by ゆみなっつつくったよ 3
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臭み消し不要!貧血予防!レバーの酒蒸し レバー、酒、塩こしょう、焼肉のタレ by 名探偵あな
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ビールが進む!コブクロの中華おつまみ☆ コブクロ、酒、☆酢、☆醤油、☆塩、☆ごま油、☆砂糖 by na-maママ
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牛レバーのにんにく醤油 牛レバー、にんにく、濃口醤油、酒、みりん、ごま、ごま油 by WAKU*つくったよ 1
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だしまろ酢で簡単!牛ホルモンのさっぱり煮 牛ホルモン(シマチョウ)、★創味だしまろ酢、★醤油、★焼酎または酒 by ミクぽんつくったよ 4
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モツのニンニク塩焼き 豚しろもつ、○ごま油、○鷹の爪(お好みで)、○刻みニンニク、●酒、●塩コショウ、レモン汁、長葱 by bapaksanつくったよ 1
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簡単!牛ホルモンとキャベツ炒め セブンイレブンの冷凍牛ホルモン、キャベツ、塩、ごま油 by うゆゆ食堂
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簡単居酒屋メニュー!ご飯に合う牛モツ煮込み シマチョウ(ボイル)、大根、にんじん、長ねぎ、しめじ、だし汁、しょうが、酒、しょうゆ、砂糖 by 鶏のから揚げつくったよ 1
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お酢でさっぱり!牛ホルモンのお酢煮 牛ホルモン、お酢、醤油、砂糖、にんにく by aniel017
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茹でタンの味噌漬け 牛タン、味噌、みりん by あとぶー
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レバーがやわらかい レバニラ炒め 豚レバー、片栗粉、しょうが(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、ニラ、もやし、【レバー下味】、しょうゆ・酒・しょうが絞り汁、【味付け】、酒、オイスターソース、しょうゆ、顆粒鶏ガラの素、湯、*~*~*~*~*~*~*~*、サラダ油、ごま油 by 身の茸335つくったよ 5
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焼肉のタレで~美味☆豚ミノとキャベツ炒め 豚ミノ、キャベツ、塩糀、焼肉のタレ by tnmsam
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ワインに合う!! 豚もつのトマト煮込み 豚白もつ(ボイル済み)、トマト缶(ダイスカット)、にんにく(みじん切り)、赤唐辛子(種をとり輪切り)、オリーブオイル、白ワイン、塩、ローリエ、ケチャップ、中濃ソース、仕上げ用の塩・こしょう、仕上げ用のオリーブオイル・黒こしょう by ryoripapaつくったよ 2
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豚ホルモン & 厚揚げのコク旨ピリ辛炒め 厚揚げ(2、枚入りの物)、豚ホルモン味噌味(加熱処理済)、長ネギ、にら、◆オイスターソース、◆コチュジャン、◆ごま油 by mamichin555
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【簡単時短おつまみ】牛ホルモンのキムチ炒め 牛ホルモン、白菜キムチ、もやし、ごま油、塩こしょう、おろしにんにく、めんつゆ(2倍濃縮)、刻みネギ by ncc*
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ごま油香る♪ゴーヤとレバーのソース炒め レバー、ゴーヤ、A)酒、A)ごま油、A)しょうゆ、A)薄力粉、サラダ油、B)しょうゆ、B)ごま油、B)ウスターソース、B)塩、B)胡椒 by ayako's kitchen
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コリコリ食感♪ビール必須!ガツの中華おつまみ☆ 豚ガツ、酒、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆塩、☆ごま油 by na-maママ
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味付けホルモンともやしの炒め物 味付けホルモン、もやし、韮、ごま油、焼き肉のたれ by toku-jiro-0707つくったよ 1
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ねぎ塩ホルモン♩(漬け込み焼肉) 白モツ、◎酒、◎にんにく、◎塩、◎あらびきコショウ、◎ねぎ(みじん切り)、◎ごま油 by ciciino
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やみつき!砂肝ニラもやし炒め☆超簡単! 砂肝、もやし、ニラ、にんにく、にんにく(チューブ)、ごま油、塩胡椒 by emimann
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チムシンジ*味噌味 豚レバー(切り身)、豚肩ロース(塊)、*にんにく(薄皮をむく)、*しょうがスライス、*塩、*酒、*昆布、玉葱、人参、じゃが芋、味噌、韮のみじん切り、七味とうがらし by きばな
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豚肉とホルモンの野菜炒め 冷凍ホルモン、豚肉、玉ねぎ、もやし、キャベツ、ピーマン、人参、青なんばん、ニンニク、油、★みりん、★味噌 by randebu-!
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楽チン!揚げないレバニラ 鶏レバー、もやし、にら、しょう油、オイスターソース、砂糖、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、塩コショウ、片栗粉 by もちゃ子つくったよ 2
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スタミナ!! もつ鍋★ 塩醤油Ver. 牛ホルモン(今回小腸を使用)(豚でも)、キャベツ、豆腐(絹ごしでも木綿でも)、もやし(あれば)、ニラ、水、〇ニンニクスライス、〇和風顆粒だし、〇中華スープの素(鶏ガラでも)、〇酒/みりん、〇醤油、〇塩、輪切り唐辛子(お好みで)、いりゴマ(お好みで) by こぶた...つくったよ 60
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牛ハツの葱塩 牛ハツ、☆味・塩コショウ、☆日本酒、サラダ油、◆刻み長葱、◆酢又はレモン汁、◆ゴマ油、◆味・塩コショウ by ブルーボリジつくったよ 1
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スタミナ満点!お肌もプルプル♪牛まる腸のニラ炒め 牛まる腸、ニラ、★味噌、★桃屋のキムチの素、★酒 by ひーじゃーまん
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簡単!絶品!イタリアン鶏肝炒め 鶏肝、長ネギ、オリーブオイル、フライドガーリック、ローズマリー、一味唐辛子、塩 by ひーじゃーまんつくったよ 7
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牛レバーの赤ワイン煮 牛レバー(スライス)、マッシュルーム、☆赤ワイン、☆醤油、☆粒マスタード、☆砂糖、サラダ油又はオリーブ油、塩、酢(レバーの下処理) by ブルーボリジつくったよ 2
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レンジで簡単 こてっちゃん茄子 こてっちゃん(味付けホルモン)、茄子、油 by ちぇざ8003
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背肝のにんにくオイル炒め 背肝、にんにく、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、醤油 by macman3737つくったよ 1
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やっぱりこの味♪短時間で濃厚もつ煮☆ ボイルホルモン、ニンジン、大根、ゴボウ、こんにゃく、長ネギ、にんにく、しょうが、みりん、しょうゆ、味噌、水 by CHICO☆★つくったよ 16
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砂肝とハツの塩焼き 鶏ハツ、すなぎも、塩、酒 by こたろう28
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大好き♡簡単ホルモンの唐揚げ 白もつボイル、日清唐揚げ粉 by 胡桃草つくったよ 1
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レバーフライパン焼き レバー、牛乳、ソルトペッパー、秘伝のタレ、胡麻油 by skip right
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牛レバーの炒め物 牛レバー、ニラ、人参、塩コショウ、しょうが・にんにくチューブ、醤油 by tnmsamつくったよ 4
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牛もつ炒め 牛の小腸(コプチャン)、焼肉のタレ、酒、輪切り唐辛子 by gacchan-1つくったよ 8
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居酒屋の味★レトルトを使った簡単すじコン大根 大根、こんにゃく(小)、牛すじレトルト、生姜、●醤油、●みりん by カムトフニャンフニャン
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元気がでちゃう1品!レバーと茄子の甘辛炒め 豚レバー、長茄子、ピーマン、片栗粉、塩コショウ、サラダ油、〔調味料〕、水、ホンダシ、酒、醤油、砂糖 by 杏衣つくったよ 6
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苦手でも食べられる、レバー天 レバー、牛乳、醤油、生姜、強力粉 by kakorin0203
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コラーゲン♪お肌プルプル☆茹で立て豚足 生豚足、塩、水 by KEN1つくったよ 2
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レバーとにんにくの芽の炒め物♪ 豚レバー、塩・胡椒、にんにくの芽、サラダ油、醤油、オイスターソース、酒、砂糖、生姜汁 by ゆ〜Uつくったよ 4
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モツのさっぱりねぎポン酢 豚モツ、タマネギ、小口ネギ、ポン酢 by なぜかきりんつくったよ 2
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もつ焼き★しょうが焼き味 白もつ(2度茹で済冷凍ストック) ※、キャベツ、ピーマン、長ねぎ、酒・みりん・醤油、おおろししょうが(チューブのものでOK)、砂糖 by r_chibicoつくったよ 6
ホルモン・レバーに関する豆知識
ホルモン・レバーに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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