ラムチョップ・ラム肉のレシピ・作り方 （人気順）
ラムチョップ・ラム肉のレシピ・作り方ページです。 ジンギスカンやトルコ料理のケバブなどでおなじみの羊肉。実は低コレステロールなヘルシー食材なんです。煮ても焼いてもOK！
ラムチョップ・ラム肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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手作りタレで～いつでもジンギスカン☆ 生ラム肉、キャベツ、玉ねぎ、もやし、●しょうゆ、●みりん、●おろし玉ねぎ、●おろししょうが(チューブでも可)、●はちみつ、白ごま、塩、粗びきこしょう、ごま油、サラダ油 by しゅうくりいむ。つくったよ 67 -
2 位 
ラム肉のホワイトシチュー ラム肉（焼き肉用・切り落としなど）、玉葱、人参、サラダ油、・・・、★チキンコンソメ（キューブ）、★白ワイン、★塩・コショウ、★オールスパイス、・・・、ホワイトソース、じゃが芋（大）、・・・、塩、ほうれん草（茹でたもの）、あらびきコショウ、パプリカパウダー（あれば） by きばな -
3 位 
ラム肉炒め ラム肉（焼肉用、薄切り）、玉ねぎ、塩、こしょう、●しょうゆ、●酒、砂糖、●すりおろしにんにく、生姜、サラダ油 by メリッコつくったよ 37
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4 位 
ラム肉のもやしキャベツ炒め ラム肉、☆本みりん、☆ごま油、オイスターソース、キャベツ、もやし、長ねぎ、ごま油 by またたび☆ -
5 位 
ウイグル料理 ポロ（ラム肉の炊き込みご飯） ラム肉（肩肉）、下味用；塩、ニンニク、人参、玉ねぎ、レーズン、サラダオイル、米（洗って15分水に浸けておく）、水、塩 by a a -
6 位 
煮込み時間10分☆ラム肉とキノコのトマト煮 生ラム肉(焼き肉用肩肉等)、＊料理酒、＊醤油、お好みのキノコ、オリーブオイル、☆カットトマト缶、☆ローリエ、☆コンソメ顆粒、☆チューブにんにく、塩、ブラックペッパー、(お好みで)ドライバジル by LisaLisaつくったよ 1 -
7 位 
ラム肉のバルサミコ酢炒め ラム肉(肩肉焼肉用)、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、生姜、おろしにんにく(チューブ使用)、鷹の爪 (省略可)、オリーブオイル(またはサラダ油)、酒(下味用)、塩こしょう、★バルサミコ酢、★醤油、★酒、★砂糖、★水、★片栗粉 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 4 -
8 位 
ラム肉のコンフィ バルサミコソース ラム肉塊（ラムチョップでも可）、クレイジーソルト、オリーブオイル、＊バルサミコソース＊、バルサミコ、醤油、ゆず茶 又は ショウガ茶 by mie''つくったよ 4 -
9 位 
ラム肉のタレで簡単☆カリッと唐揚げ風 ラム肉スライス、ジンギスカンタレ（焼肉タレ）、クレイジーソルト、片栗粉、オリーブオイル by noono♪つくったよ 1 -
10 位 
ラムチョップのハーブソルト焼き ラムチョップ、ハーブソルト、酒、オリーブオイル by JP'S ビートルつくったよ 3 -
味付けジンギスカンとお野菜炒め物 味付けジンギスカン、ズッキーニ、ツルムラサキ、オリーブ油 by 桃の香り -
牛より美味？？ ラム肉の塩コショウ炒め ラム肉（焼き肉用）、サラダ油、荒引き塩コショウ（味付き）、キャベツの千切り（つけ合わせ） by ブタコマつくったよ 16 -
薬膳火鍋（白いスープ） ラム肉、豚ばら肉、白菜、ねぎ、しめじ、えのき、きくらげ、もやし、パクチー、干しエビ、にんにく（みじん切り）、生姜（みじん切り）、鶏ガラスープの素、シナモンスティック、八角、クコの実、紹興酒、塩、オイスターソース、調整豆乳、お水 by モレーナつくったよ 1 -
オリジナル麻辣湯 お湯、(A)ダシダ、(A)粉唐辛子、(A)花椒、(A)コチュジャン、(A)ラー油、春雨、(B)キクラゲ、(B)鶏ごぼう団子、(B)ラム肉(おおすめ)、(B)チンゲン菜、はんぺん、★糸唐辛子、★パクチー by たらちゃん。つくったよ 1 -
赤ワインで煮込むラムシャンク☆圧力鍋で３０分 ラム すね肉 骨付きが本格的、ニンニク、フライドオニオン（か玉ねぎみじん）、人参、マッシュルーム、新じゃが（なくてもＯＫ）、オリーブ油、トマト水煮缶かトマトピューレー、砂糖（又はスイートシェリー）、ベイリーフ、トマトケチャップ、オイスターソース又はとんかつソース、塩胡椒、生クリーム、コンソメキューブ、赤ワイン、バター by yumimbつくったよ 5 -
PICK UP 
冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋 ●ごま油、●豆板醤、●山椒 ※あれば花椒、●生姜のみじん切り、●にんにくのみじんぎり、〇水、〇酒、〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可、〇オイスターソース、〇味噌、〇八角、〇シナモンパウダー、〇五香粉（ウーシャンフェン）、〇薄切りにした生姜、〇唐辛子、人参、椎茸、しめじ、青梗菜、白菜、木綿豆腐、牡蠣、▲味噌・鶏がらスープの素、薄切りラム肉、（飾り）糸唐辛子 by Seika Aつくったよ 34 -
PICK UP 
【超簡単】薄切りラム肉のキャベツ蒸し ラム肉 薄切り、キャベツ、すき焼きのタレ、水 ※ステンレスやアルミの鍋のみ、小ネギ by Seika Aつくったよ 14 -
お肉が柔らか！塩麹で塩ジンギスカン 生ラム肉、塩麹、野菜 by キングカメハメハ4353つくったよ 1 -
PICK UP 
【超簡単 豪華】フライパンだけで絶品ラムチョップ 骨付きラム肉、オリーブオイル、ニンニク、ミニトマト、イタリアンパセリ（飾り用）、ミックスハーブ、エリンギ by Seika Aつくったよ 24 -
ラム肉のソテー☆ガーリックバター醤油添え 生ラム肉（下味のついていないもの）、サラダ油、塩コショウ、（ソースの材料）、バター、ニンニクのみじん切り、醤油、みりん、赤ワイン、砂糖、（付け合わせ）、冷凍インゲン、人参、ジャガイモ、パセリのみじん切り by すたーびんぐつくったよ 8 -
しゃぶしゃぶ肉で牛丼の具 玉ねぎ、しゃぶしゃぶ肉（なんでもOK)、砂糖、醤油、だし汁、サラダ油、生姜すりおろし by 手作り大好き さくらつくったよ 3 -
ポテトと一緒に焼きあげるラムチョップ エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、ローズマリー、ジャガイモ、ラムチョップ （骨付きラム肉）、ハーブ入りソルト ※お肉添付のものを使用、スナップエンドウ by Seika Aつくったよ 1 -
ラム肉と長ネギの炒め物 生ラム肉（肩など焼肉用）、＊醤油、＊料理酒、＊みりん、＊チューブ生姜、にんにく、長ねぎ、サラダ油、☆醤油、☆みりん by LisaLisaつくったよ 2 -
脂の多いラムチョップをフライパンで美味しく焼く方法 ラムチョップ（骨付きラム肉）、ハーブソルト ※添付されているもので可、オリーブオイル、ニンニク、＜トッピングとして＞、モッツァレラチーズ チェリータイプ、＜付け合わせ＞ベビーリーフ by Seika Aつくったよ 5 -
【本場家庭の味】マトン・ブリヤーニ（マトンごはん） マトン（骨付き）、バスマティーライス、水+マトンの煮汁、サラダ油、玉ねぎ、●トマト、●青唐辛子、●にんにく、●しょうが、◎コリアンダーパウダー、◎クミンシードパウダー、◎チリパウダー、◎ブリヤニマサラ（あれば）、◎塩 by alinaアリーナ -
焼肉のタレで 初めてのジンギスカン ラム肉 薄切り、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、焼き肉のたれ、塩コショウ、油 by ミスチバス8823つくったよ 3 -
すき焼き風ラム肉丼 ラム肉(味付いていないもの)、タマネギ、⭐醤油、⭐みりん、⭐砂糖、⭐水、卵黄、白ごま、温かいご飯 by シャンティー -
骨付きラム肉のステーキ～ガーリックソース添え バター、1ｃｍの厚さにカットした人参の輪切り、冷凍インゲン、骨付きラム肉(ステーキ用)、粗びき黒コショウ、ハーブソルト、（ガーリック醤油ソースの材料）、オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、醤油、みりん、赤ワイン、塩コショウ by すたーびんぐつくったよ 10 -
ジンギスカンのカツ！ ラム肉スライス、ジンギスカンたれ（焼き肉たれ）、卵、小麦粉、水、パン粉、オリーブオイル by noono♪ -
ラム肉のみそ鍋 ラム肩ロース厚切り焼き肉用、ニラ、マイタケ、ハクサイ、Ⓐみそ、Ⓐ砂糖、Ⓐしょうゆ、Ⓐショウガ、Ⓐ水 by toshiharu_kつくったよ 1 -
圧力鍋でラム肉と大根のみそ煮 ラム肉切り落とし、大根、にんじん、しめじ、○にんにく、生姜（すりおろし）、○醤油、○ごま油、＊水、＊味噌、＊みりん by mococo05 -
マトンカレー マリネ用、マトン、生姜とニンニクのペースト、ヨーグルト、青唐辛子、チリパウダー、ヒング、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、塩、パクチー、グレービー用、ギー、油、ブラックカルダモン、ブラックペッパー、クローブ、ベイリーフ、シナモン、玉ねぎスライス、マサラ用、コリアンダーシード、クミンシード、メース、ブラックカルダモン、ブラックペッパー、クローブ、カルダモン、シナモン、塩、ギー by ぼちぼちとまと -
ラムとひよこ豆のトルコ風シチュー ラム肉（焼き肉用）、☆水、☆大蒜（半分に切る）、☆白ワイン、ひよこ豆の水煮、＊玉葱のみじん切り、＊大蒜のみじん切り、＊無塩バター、トマトペースト、★チキンコンソメ（キューブ）、★カイエンペッパー、★塩・コショウ、黒コショウ by きばな -
旦那さんのジンギスカン焼きうどん 伊藤ハム、ロースジンギスカン、ベル、ジンギスカンのたれ、人参、玉ねぎ、もやし、うどん by Emi's kitchen -
愛犬用 ❤レンジでラムジャーキー❤ ラム肉（薄切り） by ぷ〜みぃまま♪ -
マトンと玉ねぎ焼き マトン、玉ねぎ、焼肉のタレ、細ねぎ by cocono -
【疲労回復おかず】豚キムチより美味しいラムキムチ サラダ油（グレープシードオイル使用）、ミニアスパラガス、ごま油、白菜キムチ、ラム肉 切り落とし、水＋焼酎（もしくは日本酒）、すり白ごま、みりん、醤油 by Seika Aつくったよ 2 -
ラム肉でジンギスカン風焼きそば☆お酒のあてにも 焼きそば麺（市販）、水、モヤシ、長ネギ、ニラ、羊肉（ラム）、米油（サラダ油） by si-ze2kつくったよ 1 -
トルコ料理★ラムと野菜の煮込み ラム肉 角切り、茄子、トマト、たまねぎ、じゃがいも、ピーマン、赤ピーマン、にんにく、サルチャ（トマト）、塩、胡椒、ローリエ、オリーブオイル by AKDENiZつくったよ 1 -
ラムのスペアリブで♬ハーブ焼き☆ ラムのスペアリブ、☆塩、☆ブラックペッパー、☆ローズマリー、☆タイム by りんごくんママつくったよ 1 -
白菜たっぷりラムキムチ鍋 ごま油、生姜、ニンニク ※入れなくても可、キムチ、人参、長ネギ、白菜、オクラ、昆布入りの昆布水（水と昆布でも可）、薄切りラム肉、塩こうじ、A 味噌、A オイスターソース by Seika Aつくったよ 4 -
![[ル・クルーゼ公式] 羊肉のココット蒸し](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0f29b67b2f94ad39ecf8dc118869792346e626ab.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] 羊肉のココット蒸し 骨付きラム肉、ローズマリーの葉、玉ねぎ、セロリ、にんにく、じゃがいも(中)、しめじ、まいたけ、白ワイン、チキンブイヨン、ディジョンマスタード(練り)、栗の甘露煮、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、ローズマリー(飾り用)、＜張り付け用生地＞、・薄力粉、・水、<チキンブイヨン材料＞、・手羽中、・玉ねぎ、・セロリの葉、・にんじん、・水、・塩 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
ラム（仔羊）と小松菜の炒め物 ラム肉（ジンギスカン用）、小松菜、シメジ、しょうゆ、塩、黒こしょう by stacy_001 -
骨付きラムのハーブソテー 骨つきラム肉、塩、黒コショウ、小麦粉、ローズマリー、にんにく、白ワイン、白ワインビネガー、アンチョビ、しょうゆ、オリーブオイル by グルヤマ -
ラム肉のクミンとバリ辛ブレンド炒め ラム肉スライス、玉ねぎ、☆ヤマサこれ!うま!!つゆ、☆みりん、☆料理酒、☆にんにくのすりおろし、☆生姜のすりおろし、☆クミン、☆バリ辛ブレンド by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) -
♥ 白菜も入ったよ！ ジンギスカン焼き ♥ ジンギスカン、白菜、玉ねぎ、もやし、楽喜スパイス、ラムのたれ、焼き肉のたれ by ひろりん１１０６ -
ラム肉のビーフシチュー ラム肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、パセリ、市販のビーフシチューの素 by aypin -
ラムとれんこんの炒め物 ラム肉薄切り、れんこん、玉ねぎ、酒、みりん、しょう油、塩、オリーブオイル by あいぼそ -
【簡単 ヘルシー】湯気が食欲をそそるラムしゃぶ 昆布水（軟水に昆布７cm角を加えても可）、ニンニク、生姜、ラム肉（しゃぶしゃぶ用の薄切り）、ポン酢、＜使用した野菜・お好みの野菜でどうぞ＞、ニンジン、キャベツ、下茹でしたほうれん草、えのき、白菜の柔らかい葉の部分のみ by Seika Aつくったよ 1 -
愛犬用 ❤ラム肉とさつま芋と青汁のごはん❤ ラム肉（生）、いりごま、★さつま芋（柔らかく調理したもの、無添加、★小豆（柔らかく調理したもの、無添加）、★青汁 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1
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