ラムチョップ・ラム肉のレシピ・作り方 (人気順)

ラムチョップ・ラム肉のレシピ・作り方ページです。 ジンギスカンやトルコ料理のケバブなどでおなじみの羊肉。実は低コレステロールなヘルシー食材なんです。煮ても焼いてもOK!

ラムチョップ・ラム肉
簡単レシピの人気ランキング ラムチョップ・ラム肉

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  1. 1 手作りタレで~いつでもジンギスカン☆
    手作りタレで~いつでもジンギスカン☆ 生ラム肉、キャベツ、玉ねぎ、もやし、●しょうゆ、●みりん、●おろし玉ねぎ、●おろししょうが(チューブでも可)、●はちみつ、白ごま、塩、粗びきこしょう、ごま油、サラダ油 by しゅうくりいむ。
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  2. 2 PICK UP 【超簡単 豪華】フライパンだけで絶品ラムチョップ
    【超簡単 豪華】フライパンだけで絶品ラムチョップ 骨付きラム肉、オリーブオイル、ニンニク、ミニトマト、イタリアンパセリ(飾り用)、ミックスハーブ、エリンギ by Seika A
    つくったよ 24
  3. 3 ラム肉炒め
    ラム肉炒め ラム肉(焼肉用、薄切り)、玉ねぎ、塩、こしょう、●しょうゆ、●酒、砂糖、●すりおろしにんにく、生姜、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 36
  1. 4 おウチで簡単☆ 北海道の「ジンギスカン」
    おウチで簡単☆ 北海道の「ジンギスカン」 生ラム肉、タマネギ、ニンニク、生姜、★醤油、★みりん、★黒酢、★ごま油 by Startrek
    つくったよ 15
  2. 5 フライパンで簡単ヘルシー、ハッシュドラム
    フライパンで簡単ヘルシー、ハッシュドラム ラム肉(薄切り)、たまねぎ、しめじ、トマト缶、赤ワイン、ローリエ、塩、バター by 酔いどれんぬ
  3. 6 牛より美味?? ラム肉の塩コショウ炒め
    牛より美味?? ラム肉の塩コショウ炒め ラム肉(焼き肉用)、サラダ油、荒引き塩コショウ(味付き)、キャベツの千切り(つけ合わせ) by ブタコマ
    つくったよ 13
  4. 7 生姜の香る*ラム肉ときゅうりの塩ダレ炒め
    生姜の香る*ラム肉ときゅうりの塩ダレ炒め きゅうり、ラム肉、紫キャベツ、《塩ダレ》、生姜、塩、魚醤(ナンプラーやいしるなど)、蜂蜜、酒 by saori_i_o
  5. 8 ラム肉のソテー☆ガーリックバター醤油添え
    ラム肉のソテー☆ガーリックバター醤油添え 生ラム肉(下味のついていないもの)、サラダ油、塩コショウ、(ソースの材料)、バター、ニンニクのみじん切り、醤油、みりん、赤ワイン、砂糖、(付け合わせ)、冷凍インゲン、人参、ジャガイモ、パセリのみじん切り by すたーびんぐ
    つくったよ 8
  6. 9 PICK UP 【超簡単】薄切りラム肉のキャベツ蒸し
    【超簡単】薄切りラム肉のキャベツ蒸し ラム肉 薄切り、キャベツ、すき焼きのタレ、水 ※ステンレスやアルミの鍋のみ、小ネギ by Seika A
    つくったよ 13
  7. 10 ラムとひよこ豆のトルコ風シチュー
    ラムとひよこ豆のトルコ風シチュー ラム肉(焼き肉用)、☆水、☆大蒜(半分に切る)、☆白ワイン、ひよこ豆の水煮、*玉葱のみじん切り、*大蒜のみじん切り、*無塩バター、トマトペースト、★チキンコンソメ(キューブ)、★カイエンペッパー、★塩・コショウ、黒コショウ by きばな
  8. ラム肉とキャベツのスパイシー炒め
    ラム肉とキャベツのスパイシー炒め ラム肉 焼肉用、キャベツ、炒め油、片栗粉、A:酒、醤油、A:カレー粉、A:塩こしょう、B:酒、みりん、醤油、B:砂糖、B:ごま油、B:豆板醤 お好みで by fairy Tale
    つくったよ 6
  9. マトンと玉ねぎ焼き
    マトンと玉ねぎ焼き マトン、玉ねぎ、焼肉のタレ、細ねぎ by cocono
  10. 薬膳火鍋(白いスープ)
    薬膳火鍋(白いスープ) ラム肉、豚ばら肉、白菜、ねぎ、しめじ、えのき、きくらげ、もやし、パクチー、干しエビ、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、鶏ガラスープの素、シナモンスティック、八角、クコの実、紹興酒、塩、オイスターソース、調整豆乳、お水 by モレーナ
  11. 炊飯器で簡単作り置き♪ラム肉切り落としで赤ワイン煮
    炊飯器で簡単作り置き♪ラム肉切り落としで赤ワイン煮 ラム肉切り落とし、玉ねぎ、しめじ、人参、塩コショウ、薄力粉、●野菜ジュース、●赤ワイン、●ローリエ、●おろし生姜、おろしニンニク、●コンソメ顆粒、●ケチャップ、●中濃ソース by かっぺ4217
  12. もやしとニラで*ラム肉のジンギスカン風
    もやしとニラで*ラム肉のジンギスカン風 ラム肉薄切り、もやし、ニラ、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★にんにく(すりおろす) by ericow.
    つくったよ 2
  13. しゃぶしゃぶ肉で牛丼の具
    しゃぶしゃぶ肉で牛丼の具 玉ねぎ、しゃぶしゃぶ肉(なんでもOK)、砂糖、醤油、だし汁、サラダ油、生姜すりおろし by 手作り大好き さくら
    つくったよ 3
  14. ラムのスペアリブで♬ハーブ焼き☆
    ラムのスペアリブで♬ハーブ焼き☆ ラムのスペアリブ、☆塩、☆ブラックペッパー、☆ローズマリー、☆タイム by りんごくんママ
    つくったよ 1
  15. フライパンdeジンギスカン☆タレも簡単手作り
    フライパンdeジンギスカン☆タレも簡単手作り ラム肉、キャベツ、玉ねぎ、もやし、ごま油、炒りごま、A.砂糖、A.しょうゆ、A.みりん、A.しょうがのすりおろし、A.玉ねぎのすりおろし by balletmom
  16. 簡単で美味!台湾鍋!!翌日、胃が軽くなる?!
    簡単で美味!台湾鍋!!翌日、胃が軽くなる?! 出汁こんぶ、お肉(ラム、牛、豚)はお好み、白菜、きのこ(今回は舞茸)、チンゲン菜、練りもの(今回は竹輪)、春雨、【タレ】、小ネギ、沙茶醤(サーチャージャン)、にんにく、黒酢、しょうゆ、すりごま(白でも黒でも) by negikai
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  17. 旦那さんのジンギスカン焼きうどん
    旦那さんのジンギスカン焼きうどん 伊藤ハム、ロースジンギスカン、ベル、ジンギスカンのたれ、人参、玉ねぎ、もやし、うどん by Emi's kitchen
  18. ラムすね肉の圧力鍋煮込み
    ラムすね肉の圧力鍋煮込み 骨付きラムスネ肉、トマトピューレ、コーン、人参、じゃがいも、玉ねぎ、エノキ、シメジなど、酒、塩、砂糖、にんにく、ナツメグ、カルダモン鞘付き、コリアンダー、クミン、粉唐辛子、水 by おすしだいすき
  19. 【失敗なし】ラムチョップのクミンとローズマリー焼き
    【失敗なし】ラムチョップのクミンとローズマリー焼き 骨付きラム肉、ローズマリー、クミンシード、にんにく(すりおろしorチューブ)、塩、ブラックペッパー(胡椒)、オリーブオイル by めろめろのめろう
  20. 簡単ラム肉入りカレー
    簡単ラム肉入りカレー ラム肉、牛乳、ニンニク、タマネギ、ジャガイモ、人参、市販のカレールゥ、水、オリーブオイル by masya0928
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  21. トルコ料理★ラムと野菜の煮込み
    トルコ料理★ラムと野菜の煮込み ラム肉 角切り、茄子、トマト、たまねぎ、じゃがいも、ピーマン、赤ピーマン、にんにく、サルチャ(トマト)、塩、胡椒、ローリエ、オリーブオイル by AKDENiZ
  22. マトンカレー
    マトンカレー マリネ用、マトン、生姜とニンニクのペースト、ヨーグルト、青唐辛子、チリパウダー、ヒング、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、塩、パクチー、グレービー用、ギー、油、ブラックカルダモン、ブラックペッパー、クローブ、ベイリーフ、シナモン、玉ねぎスライス、マサラ用、コリアンダーシード、クミンシード、メース、ブラックカルダモン、ブラックペッパー、クローブ、カルダモン、シナモン、塩、ギー by ぼちぼちとまと
  23. 【簡単おかず】ラム肉の味噌漬け
    【簡単おかず】ラム肉の味噌漬け ラム肉 厚切り焼き肉用、A 味噌、A 砂糖、A みりん、サラダ油、七味唐辛子 by Seika A
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  24. 【本場家庭の味】マトン・ブリヤーニ(マトンごはん)
    【本場家庭の味】マトン・ブリヤーニ(マトンごはん) マトン(骨付き)、バスマティーライス、水+マトンの煮汁、サラダ油、玉ねぎ、●トマト、●青唐辛子、●にんにく、●しょうが、◎コリアンダーパウダー、◎クミンシードパウダー、◎チリパウダー、◎ブリヤニマサラ(あれば)、◎塩 by alinaアリーナ
  25. 簡単!ラム肉のローズマリー焼き
    簡単!ラム肉のローズマリー焼き ラム肉、玉ねぎ、ローズマリー(乾燥でも可)、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆すりおろしにんにく(チューブ)、☆塩、ブラックペッパー by クックおまちこ
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  26. 焼肉のたれでラム野菜炒め♪
    焼肉のたれでラム野菜炒め♪ ラム切り落とし肉、玉ねぎ、ピーマン、なす、マイタケ、にんじん、焼肉のたれ、みりん、しょうゆ、塩、コショウ by おるがん
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  27. ラム肉と野菜の甜麺醤炒め
    ラム肉と野菜の甜麺醤炒め ラム肉(薄切り)、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、☆甜麺醤、☆酒、☆醤油、☆おろしニンニク、☆豆板醤、ごま油、塩・こしょう by みーちゃん6914
    つくったよ 3
  28. 焼肉のタレで 初めてのジンギスカン
    焼肉のタレで 初めてのジンギスカン ラム肉 薄切り、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、焼き肉のたれ、塩コショウ、油 by ミスチバス8823
    つくったよ 3
  29. すき焼き風ラム肉丼
    すき焼き風ラム肉丼 ラム肉(味付いていないもの)、タマネギ、⭐醤油、⭐みりん、⭐砂糖、⭐水、卵黄、白ごま、温かいご飯 by シャンティー
  30. ラム肉のホワイトシチュー
    ラム肉のホワイトシチュー ラム肉(焼き肉用・切り落としなど)、玉葱、人参、サラダ油、・・・、★チキンコンソメ(キューブ)、★白ワイン、★塩・コショウ、★オールスパイス、・・・、ホワイトソース、じゃが芋(大)、・・・、塩、ほうれん草(茹でたもの)、あらびきコショウ、パプリカパウダー(あれば) by きばな
  31. 脂の多いラムチョップをフライパンで美味しく焼く方法
    脂の多いラムチョップをフライパンで美味しく焼く方法 ラムチョップ(骨付きラム肉)、ハーブソルト ※添付されているもので可、オリーブオイル、ニンニク、<トッピングとして>、モッツァレラチーズ チェリータイプ、<付け合わせ>ベビーリーフ by Seika A
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  32. ラムと空芯菜の炒め物
    ラムと空芯菜の炒め物 ラム 薄切り、空芯菜、もやし、焼肉のタレ、塩コショウ、おろしにんにく、しょうが、油 by ミスチバス8823
  33. 骨付きラム肉のステーキ~ガーリックソース添え
    骨付きラム肉のステーキ~ガーリックソース添え バター、1cmの厚さにカットした人参の輪切り、冷凍インゲン、骨付きラム肉(ステーキ用)、粗びき黒コショウ、ハーブソルト、(ガーリック醤油ソースの材料)、オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、醤油、みりん、赤ワイン、塩コショウ by すたーびんぐ
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  34. フライパンで☆ラム肉と野菜のジンギスカン♪
    フライパンで☆ラム肉と野菜のジンギスカン♪ ラム焼き肉用薄切り、にんにく(薄切り)、★キャベツ(ざく切り)、★人参(斜め薄切り)、★玉ねぎ(薄切り)、★ピーマン(千切り)、★もやし、サラダ油、味塩胡椒、ラムのたれ生醤油味 by ミニー7015
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  35. ラム肉のワイン煮込み
    ラム肉のワイン煮込み ☆ラム肉、☆ワイン、☆ニンニク、タマネギ、にんじん、トマト缶、コンソメ、ローリエ、塩胡椒 by しほーーーぬ
  36. 生ラムの塩コショウ炒め♪
    生ラムの塩コショウ炒め♪ 生ラム、玉葱、人参、塩コショウ、オリーブオイル by 楽天太郎。
  37. 生ラムのジンギスカン風炒め
    生ラムのジンギスカン風炒め ラム肉薄切り、玉ねぎ、もやし、市販の焼肉のタレ、塩・胡椒、はちみつ、ごま油 by 週末は男子厨房
  38. 簡単!柔らか!トースターで作るラムの香草焼き
    簡単!柔らか!トースターで作るラムの香草焼き ラムチョップ、すりおろしニンニク、ローズマリー、オリーブ、塩 by キリンU
    つくったよ 1
  39. ラム肉のにんにく焼き
    ラム肉のにんにく焼き ラム肉、おろしにんにく (チューブ)、しお、こしょう、かいわれ菜、S&B本生きざみわさび、レモン汁 by peru7
  40. ラム肉とブルグルのトマト煮込み
    ラム肉とブルグルのトマト煮込み ■A、ラム肉、マジョラム、クミンシード、■B、トマト缶、水、ブルグル(麦)、ミント、レモン汁 by ソンツェ
  41. ラム肉の冷凍保存☆
    ラム肉の冷凍保存☆ ラム肉 by いち、に、しゃーん
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  42. ジンギスカンと空芯菜の炒めもの
    ジンギスカンと空芯菜の炒めもの ラム肉(切り落とし)、空芯菜、サラダ油、★酒、★ジンギスカンのたれ、★焼肉のたれ、★コショウ by きばな
  43. ラム肉と玉ねぎのカレー炒め
    ラム肉と玉ねぎのカレー炒め 生ラム肉(肩焼肉用など)、*醤油、*料理酒、*みりん、*カレー粉、*チューブしょうが、にんにく、サラダ油、玉ねぎ、※醤油、※塩 by LisaLisa
  44. キノコたっぷり☆ジンギスカン
    キノコたっぷり☆ジンギスカン ラム肉(薄切り)、椎茸、しめじ、ジンギスカンのたれ by ドレミ3
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  45. クミンが香る羊肉串
    クミンが香る羊肉串 羊の肉、しょうゆ、酒、タマネギ・にんにく、クミン by Jilljill
  46. 赤ワインで煮込むラムシャンク☆圧力鍋で30分
    赤ワインで煮込むラムシャンク☆圧力鍋で30分 ラム すね肉 骨付きが本格的、ニンニク、フライドオニオン(か玉ねぎみじん)、人参、マッシュルーム、新じゃが(なくてもOK)、オリーブ油、トマト水煮缶かトマトピューレー、砂糖(又はスイートシェリー)、ベイリーフ、トマトケチャップ、オイスターソース又はとんかつソース、塩胡椒、生クリーム、コンソメキューブ、赤ワイン、バター by yumimb
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  47. ラム肉のみそ鍋
    ラム肉のみそ鍋 ラム肩ロース厚切り焼き肉用、ニラ、マイタケ、ハクサイ、Ⓐみそ、Ⓐ砂糖、Ⓐしょうゆ、Ⓐショウガ、Ⓐ水 by toshiharu_k
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ラムチョップ・ラム肉に関する豆知識

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