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ラム肉と言えばジンギスカンを連想する方も多いと思いますが、もっとシンプルにいただける「ラム肉のソテー」もオススメ! 切り落としになっているものを使っても良いですが、骨付き肉を使うと見た目も豪華な一品に仕上がります! 副菜や汁物には野菜を取り入れると◎
ラム肉のソースも、付け合わせの野菜も簡単に作れる献立です!ニンニクの香りが食欲をそそり、夏バテで食欲が落ちているときにもピッタリ☆レシピでは冷凍のいんげんを使用していますが、今の時期は生のいんげんが美味しい季節なので、そちらを使っても◎ 副菜にはズッキーニのオイル漬けを作ります。焼いてオイルに漬けるだけで完成する簡単な一品ですが、常備菜にもなって便利です!そのままでも美味しくいただけます。
ラム肉をマリネ液に漬けておき、あとは食べる直前に焼くだけで完成するとっても簡単なラム肉のソテーです。マリネ液にハーブやスパイスを使用しているので、ラム肉にもしっかりと香りがつきます。 副菜にはミニトマトのガーリック炒めを。ミニトマトは短時間で加熱できるため、ササッと炒めるだけでOK!あっという間に出来上がります。 汁物にはレタス、えのき、ベーコンのスープを組み合わせましょう。
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[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌