モツのさっぱりねぎポン酢 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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モツを細く切って１～2時間茹でます。途中水を替えてさらに茹でると余分な油や臭みが消えます。
※たくさん作って冷凍OK - 2 タマネギは薄くスライスし、ネギは小口切りします。
- 3 モツは水を切ってタマネギと混ぜます。その上に小口ネギを散らしてポン酢をかけたら完成！
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- モツのねぎポン酢
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ＹＵ８８2013/04/13 10:45
玉ねぎの辛みがアクセントで美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^o^*)
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