(5ページ目) ホルモン・レバーのレシピ・作り方 (人気順)
ホルモン・レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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ビールに最高!ホルモンの辛みそ炒め 牛ホルモン、☆みそ、☆料理酒、☆コチュジャン、☆豆板醤、☆にんにく(チューブ可)、キャベツ、レンコン、青ネギ、糸唐辛子、ごま油 by ひらのなつきつくったよ 1
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簡単!美味しい!こてっちゃんでホルモンうどん! こてっちゃん(味噌)、玉ねぎ、うどん、サラダ油、※焼肉のタレ(味が薄い場合) by kunie´s kitchen ◡̈♥︎
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ホルモンのセンマイの下処理方法 センマイ、出汁、酒 by あもり
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ゴボウたっぷり☆モツ煮 豚モツ(ボイル済み)、ゴボウ、ニンジン、☆水、☆日本酒、☆味噌、☆醤油、☆砂糖、刻み葱、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 4
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味噌ホルモン炒め ホルモン、玉ねぎ、キャベツ、味噌、醤油、砂糖、酒 by aki45388231
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お酢でさっぱり!牛ホルモンのお酢煮 牛ホルモン、お酢、醤油、砂糖、にんにく by aniel017
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キャベツたっぷりネギホルモン焼き キャベツ、ネギ、ホルモン(小腸もしくはてっちゃん)、サラダ油、塩、こしょう、焼き肉のたれ、七味とうがらし by eriechan33つくったよ 2
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生の豚のテッポウのにんにく生姜焼き☆ 生の豚テッポウ(ホルモン・直腸)、チューブにんにく、生姜・薄切り、胡麻油、藻塩、ミックスペッパー、醤油、味醂、ニラ・ざく切り by ゆうSAIENつくったよ 3
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砂肝ときゅうりのポン酢和え 砂肝、きゅうり、ポン酢、練りからし by ともとも1007
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豚レバーワイン煮 豚レバー、牛乳、バター、おろしニンニク、おろし生姜、*赤ワイン、*醤油、*みりん、塩コショウ by leopooつくったよ 1
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酢もつ ガツ、ねぎ、味付ポン酢、ゆずこしょう、粉唐辛子 by ゆみなっつつくったよ 6
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鶏レバーのケチャップ煮 鶏レバー、こんにゃく、ケチャップ・ウスターソース・醤油・酒、砂糖、ニンニク by (*^^)vヨロシクつくったよ 7
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ホルモン茄子^_^ ホルモン焼き(冷凍)、茄子、ごま油 by うーたま
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酒のお供に!湯引き豚タンのレモンポン酢 豚タン、ポン酢、レモン、七味唐辛子、ブロッコリースプラウト、紫蘇、スダチペースト by Baltic B
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レバー嫌いさんも食べれる♪豚レバーの甘辛焼き☆ 豚レバー、☆酒、☆醤油、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、片栗粉、サラダ油 by na-maママ
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やみつきシマチョウ シマチョウ、aコチュジャン、a味噌、aみりん、a酒、a砂糖、aサムジャン、aごま油、aニンニクチューブ by タコac
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★”ホルモンもやし炒め もやし、きゃべつ、ピーマン、ホルモン、サラダ油、味噌、焼肉のたれ by にむりん軍曹つくったよ 1
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スタミナ満点!お肌もプルプル♪牛まる腸のニラ炒め 牛まる腸、ニラ、★味噌、★桃屋のキムチの素、★酒 by ひーじゃーまん
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ダンボール燻製☆絶品砂肝 砂肝、★塩、★酒、☆しょうゆ、☆酒、☆にんにく(みじん切り) by 栗皮茶つくったよ 1
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大好き♡簡単ホルモンの唐揚げ 白もつボイル、日清唐揚げ粉 by 胡桃草つくったよ 1
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鉄板なくても♪居酒屋のホルモン鉄板 ホルモン(牛チョウチョや丸チョウ)、もやし、にら、◎オイスターソース、◎焼き肉のタレ、◎コチュジャンチューブ、塩コショウ by おおらつくったよ 4
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☆砂肝しめじガーリック炒め☆ 砂肝、しめじ、玉ねぎ、にんにく、鶏がら、塩・黒胡椒、サラダ油 by ティア&アスラン
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塩コショウで☆ホルモン野菜炒め ホルモン、キャベツ、もやし、ゴマ油、にんにく(チューブ)、塩コショウ by koneko315
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鶏レバーの酢醤油漬け 鶏レバー、牛乳、★ニンニクみじん切り、★生姜みじん切り、★醤油、★酢、★酒、★みりん by time77777つくったよ 5
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下拵えがポイント☆ 「塩ホルモン焼き」 牛ホルモンミックス、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ニンニク、長ネギ、みょうが、七味唐辛子、小ネギ by Startrekつくったよ 3
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醤油ベースで少し変わった味付け『もつ煮』 もつ、こんにゃく、大根、-----、調味料、-----、水、醤油、みりん、おろししょうが、おろしにんにく by ★☆ ひで ☆★つくったよ 1
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簡単だけど本格的!レバニラ炒め 豚レバー、にら、もやし、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆塩こしょう、片栗粉、★酒、★しょうゆ、★さとう by とこと11つくったよ 79
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ビールがうまい!ハツの塩焼き♪ 鶏ハツ(心臓)、味塩コショウ by ちゃませんつくったよ 9
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ピリ辛野菜ホルモン炒め 豚ホルモン、キャベツ、玉ねぎ、●味噌、●コチュジャン、●醤油、●みりん、●砂糖、油、塩 by すぅちゃちゃん
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味付けホルモンともやしの炒め物 味付けホルモン、もやし、韮、ごま油、焼き肉のたれ by toku-jiro-0707つくったよ 1
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電子レンジで簡単!鶏ハツのおつまみ ハツ、小口切り万能ネギ、☆麺つゆ、☆豆板醤 by you花凛
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豚ハツとキャベツのオイスター炒め 豚ハツ(スライスしたもの)、●塩コショウ、キャベツ、玉ねぎ、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆こしょう、サラダ油、いりごま by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 3
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豚もつと大根の味噌煮込み♪ ~味噌おでん風~ ボイル豚モツ、大根、人参、コンニャク、ニンニク、/、生姜、〇だし汁(顆粒出汁OK)、〇酒、〇鶏ガラスープの素、●味噌(出来たら赤)、●みりん、/、三温糖or砂糖 by こぶた...つくったよ 1
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チムシンジ*味噌味 豚レバー(切り身)、豚肩ロース(塊)、*にんにく(薄皮をむく)、*しょうがスライス、*塩、*酒、*昆布、玉葱、人参、じゃが芋、味噌、韮のみじん切り、七味とうがらし by きばな
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味付きホルモンで キャベツとニラのホルモン炒め 味付きホルモン(韓国風、ボイル)、キャベツ、ニラ、しょうゆ、ラー油(お好みで)、サラダ油 by メリッコつくったよ 4
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豚ハツ☆串焼き 豚ハツ(スライス)、ミリン又は料理酒、米油又はお好みの油、味塩コショウ、レモン又はスダチ等 by ブルーボリジつくったよ 2
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ササッとおつまみ♪焼肉のたれで鶏肝煮♡ 鶏レバー、酒、焼肉のたれ(中辛) by *kuuuma*つくったよ 10
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鶏肝とニラのぺペロンチーノ炒め♪ 鶏肝、牛乳、ニラ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、酒、塩、塩こしょう by テツオ63つくったよ 1
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豚ハツのシンプル炒め 豚ハツ、塩コショウ、ごま油 by ごはんだいすき♪つくったよ 5
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背肝のにんにくオイル炒め 背肝、にんにく、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、醤油 by macman3737つくったよ 1
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牛ハラミの生姜煮 牛ハラミ、生姜☆、醤油☆、酒☆、みりん☆、砂糖☆、水菜(飾り用にあれば) by やなママ☆つくったよ 2
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砂肝ピリ辛きゅうりあえ 砂肝、きゅうり、*長ネギ、*ラー油、*醤油、*ゴマ、*S&B本生きざみわさび by leopoo
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元気がでちゃう1品!レバーと茄子の甘辛炒め 豚レバー、長茄子、ピーマン、片栗粉、塩コショウ、サラダ油、〔調味料〕、水、ホンダシ、酒、醤油、砂糖 by 杏衣つくったよ 6
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生ホルモンとキャベツのスタミナ炒め~親父を黙らせろ 生豚ホルモン、キャベツ、ニラ【お好みで】、味噌、にんにく、豆板醤【量はお好みで増やしてください。】、お酒、生姜 by kiyopyloveつくったよ 2
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四川風モツの冷菜「夫妻肺片」 お好きなモツ類、紹興酒、にんにくすり下ろし、醤油、砂糖、ラー油、酢、一味唐辛子、花山椒(粗く潰したもの)、パクチー by オキシマカズホつくったよ 1
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☆★ミノの湯引き♪柚子ポンかけ★☆ 焼肉用処理済み生ミノ、アサツキ小口切り、みょうが千切り、大葉、チューブ紅葉おろし、柚子ポン酢 by めーぷんぷい
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とんちゃん鍋 ミックスホルモン、こんにゃく、ねぎ、人参(無くてもok)、キャベツ(無くてもok)、●味噌、●焼肉のタレ、●砂糖、●醤油、●にんにくチューブ、●水 by o☆shin
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ホルモンキムチ焼きそば 焼きそばの麺、豚ホルモン、キャベツ、玉ねぎ、キムチ、焼きそばソース、刻みネギ by かけかね
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ピーマンたっぷり ホルモン炒め 味付けホルモン、ピーマン、玉ねぎ、もやし、鶏がらスープの素、一味唐辛子、油 by まゆぱとらつくったよ 2
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鶏レバーの甘辛揚げ 鶏レバー、☆ニンニク、☆生姜、☆酒、☆醤油、片栗粉、油、●酒、●醤油、●砂糖、●白炒りゴマ by ミーちゃんの日々つくったよ 1
ホルモン・レバーに関する豆知識
ホルモン・レバーに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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