ビールが進む！！牛ミノ焼⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ミノ 1パック
- ⭐おろしニンニク 小さじ1/2
- ⭐酒 大さじ1
- ⭐醤油 小さじ1/2
- ⭐ごま油 小さじ/2
- 青ネギ 1本
- もやし 1/2袋
作り方
- 1 牛ミノは一㎝ほどの細切りにして⭐の調味料を揉み込む。
- 2 フライパンを中火に熱して1の表面に焼き色がつくまで火を通す。
- 3 牛ミノをお皿に取り、小口切りにした青ネギをふりかける。
- 4 牛ミノを炒めたフライパンを強火にして、もやしをさっと炒めたら出来上がり⭐
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- ホルモン・レバー
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