(5ページ目) ひき肉のレシピ・作り方 （人気順）
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大根と厚揚げの豚そぼろ煮 大根、厚揚げ、豚ひき肉、冷凍いんげん、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆しょうゆ、☆さとう、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
PICK UP 
巻かない丸ごとロールキャベツ！ キャベツ（S・800ｇ前後、合いびき肉、ミックスベジタブル（冷凍、玉ねぎ（みじん切り、ニンニク（みじん切り、・・・A・・・、パン粉、牛乳、卵、ナツメグ、塩、粗挽き黒こしょう、・・・B・・・、水、固形コンソメスープの素、酒、しょうゆ、塩、・・・・・・、オリーブオイル、片栗粉、パセリ（みじん切り、（なければドライパセリ・少々、粒マスタード（お好みで、たこ糸 by はなまる子♪つくったよ 113 -
PICK UP 
絶品‼ 台湾レシピの麻婆豆腐☆ 豆腐、豚ひき肉、ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、しょうがのすりおろし、豆板醤、★水、★甜麺醤、★醤油、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★味の素、塩・こしょう、片栗粉、青ネギ（仕上げ用）、花椒、サラダ油、ごま油 by 凜姉つくったよ 125
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【離乳食完了期】鶏ひき肉と豆腐のあんかけ 鶏ひき肉、豆腐、小松菜、★めんつゆ、★水、☆片栗粉、☆水 by 蓋☆つくったよ 1 -
ナンプラーなし！でも美味しいガパオライス ひき肉、豚or鶏、玉ねぎ、冷凍パプリカ、にんにく、卵、バジル、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆鶏がらスープ、豆板醤、ごま油、塩こしょう、ご飯 by Manalogつくったよ 12 -
豚ひき肉だけ！絶品ケチャップライス 豚ひき肉、ごはん、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、生姜（チューブ）、醤油、塩、コショウ、卵（お好みで） by 関根家のごはんつくったよ 2 -
2歳児もパクパク食べる☆簡単チャーハン 玉ねぎ、ピーマン、ほうれん草、ご飯、たまごにかけるお醤油、味覇、ごま油、卵、豚ひき肉 by 恐竜っ子つくったよ 3 -
びっくり○ンキーのポテサラパケット ハンバーグのタネ（ご参照ください）、【ポテトサラダ】、じゃがいも、玉ねぎ、人参、マヨネーズ、からし、塩コショウ、【トッピング】、とろけるチーズ by く〜-Qoo-つくったよ 56 -
小松菜とひき肉の甘辛炒め 小松菜、合い挽き肉、にんじん、ごま油、⋆醤油、⋆砂糖、⋆みりん、⋆オイスターソース、⋆片栗粉 by 管理栄養士⋆時短◇mi -
沢山食べちゃう＾＾子供が大好きな～そぼろ丼 ☆挽肉、☆醤油、☆砂糖、☆すりおろしにんにく、★卵、★砂糖、★塩 by aka.ru☆つくったよ 158 -
白菜とひき肉のレンジ蒸し 白菜、ひき肉、しょうゆ、みりん、砂糖、和風だし by ズボラでもおいしいごはんが食べたい -
卵玉ねぎ無し！簡単ピーマンの肉詰め♡てりやき ピーマン、豚ひき肉(合挽きでも)、⭐マヨネーズ、⭐パン粉、⭐塩胡椒、⭐生姜チューブ、水、小麦粉、〜てりやきソース〜、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖 by すんばびつくったよ 2 -
PICK UP 
電子レンジ de うずら卵のミートローフ 合いびき肉、うずら卵、卵、新玉ねぎ、新にんじん、パン粉、牛乳、塩・こしょう、ガーリックパウダー、ナツメグ、ケチャップ、中濃ソース by ryoripapaつくったよ 56 -
＊定番＊トマト缶で煮込みハンバーグ ●合挽き肉、●たまねぎ みじん切り、●たまご、●パン粉、●牛乳、●塩・コショウ、●にんにく すりおろし、☆トマト缶 、☆水、☆ケチャップ、☆ウスターソース トンカツ・中濃、何でも、☆コンソメ顆粒、☆砂糖、＊ 調整用 塩コショウ、とろけるチーズ、～～目玉焼き お好みでどうぞ♪ by *megmako*つくったよ 110 -
PICK UP 
白菜シュウマイの土鍋蒸し♡ 豚挽き肉、白菜、白菜(敷き詰める分)、玉ねぎ、しいたけ、トッピング(グリンピース、コーン等)、片栗粉、酒、□鶏ガラスープの素、□しょうゆ、□砂糖、□しょうがすりおろし、□塩・こしょう、ポン酢・辛子醤油・柚子胡椒など by にゃんころもち子つくったよ 12 -
厚揚げのたっぷり肉味噌のせ 厚揚げ、白ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、豚ひき肉、サラダ油、★みそ、★酒、★水、★砂糖、★しょうゆ、★塩、こしょう、青ねぎ（小口切り） by あかね れしぴつくったよ 3 -
肉団子（揚げない私流） 挽き肉（豚or合挽き）、パン粉、牛乳、塩・胡椒、玉ねぎ（小ぶり）、片栗粉、◆酒、◆みりん、◆水、◆醤油、◆砂糖 by mama^^papaつくったよ 317 -
10分で丼！なすと豚ミンチの味噌焼き丼！ 豚ミンチ、なす、ニンニク、●片栗粉、●味噌、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、油、ねぎ飾り(あれば)、米 by 京たまご8836つくったよ 20 -
白菜がとろとろで甘い！まるごと白菜の煮込み サラダ油、ミニ白菜（わわ菜）、ごま油、おろし生姜、鶏ひき肉、醤油、★水、★鶏ガラスープの素・オイスターソース、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、青ネギ by oppeke22つくったよ 2 -
豚ひき肉と大根と人参のそぼろ煮 豚ひき肉、大根、人参、水溶き片栗粉、☆水、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆生姜、チューブ使用、☆砂糖、☆だしの素 by Piano♡つくったよ 8 -
パン粉なし！もっちり♪ピーマンの肉詰め ピーマン、ひき肉、玉ねぎ、卵、片栗粉、塩胡椒、小麦粉、★水、★しょうゆ、★砂糖、酒 by sassy888つくったよ 3 -
＜定番シリーズ＞子供も喜ぶ！超簡単ミートボール 冷凍肉団子、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、水 by satosayonつくったよ 31 -
夏バテ解消！！ナスとひき肉の甘辛豆板醤炒め ナス、ひき肉、サラダ油、★豆板醤、★砂糖、★醤油、★料理酒、★みりん by タルトトつくったよ 32 -
子供に食べさせたい☆チリコンカン 合挽き肉、ミックスビーンズ、玉ねぎ、人参、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし）、★トマト缶、★マギーブイヨン（コンソメでもOK）、★ケチャップ、★ウスターソース、★クミンパウダー（なくてもOK）、★ローリエの葉（なくてもOK）、塩、オリーブオイル、※チリパウダー by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 1 -
めんつゆで簡単！野菜たっぷり油揚げのきんちゃく煮 油揚げ、豚挽き肉(鶏挽き肉も美味しいです)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、えのき茸、卵、3倍濃縮めんつゆ、水、ほうれん草 by ゆづゆづパンマンつくったよ 23 -
“クリーミーピーナッツバター”で作る『担々麺』 中華麺、小松菜、or、ちんげん菜、長ねぎ(白い部分)、＜担々麺のスープ＞、├★クリーミーピーナッツバター、├★白ごま(すりごま)、├★ラー油、├★醤油、├★酢、├★鶏ガラスープの素(顆粒)、└水、＜肉味噌＞、├豚ひき肉、├米油(サラダ油)、├☆酒、├☆醤油、└☆甜麺醤 by じろきっちょつくったよ 2 -
PICK UP 
茄子のひき肉挟み焼き 茄子、玉ねぎ、豚ひき肉、●塩、こしょう、●片栗粉、小麦粉、サラダ油、生姜醤油（またはポン酢などでも） by メリッコつくったよ 36 -
【離乳食後期〜】赤ちゃんシュウマイ 合挽肉または豚肉、玉ねぎ、豆腐、しいたけ、とうもろこし、シュウマイの皮、片栗粉 by MEISA33 -
鶏ひき肉えのきつくね照り焼き♪ 鶏ひき肉（ムネでもモモでもOK）、えのき、酒、片栗粉、塩コショウ、★しょう油、★酒、★みりん、サラダ油 by pan＆rlceつくったよ 29 -
濃厚 肉団子みそ鍋 ☆味噌、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、☆酒、☆水、にんにく、しょうがチューブ、キャベツ、長ねぎ、里芋、豚ひき肉、片栗粉、卵、きりたんぽ、餅などお好みの具材 by かりべつくったよ 6 -
簡単☆生姜香る万能基本の甘辛「鶏そぼろ」 鶏ひき肉、ショウガの絞り汁、薄口醤油（なければ普通の醤油）、酒、みりん、砂糖 by kouaya2319つくったよ 35 -
PICK UP 
肉団子で酢豚風 豚ひき肉、長ねぎ、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、ピーマン、しいたけ、玉ねぎ、油、Ａ ケチャップ、Ａ 砂糖 、Ａ 酢、Ａ 酒 by LUKママつくったよ 102 -
蒸し器が無くても！モチモチ手作り肉まん 【生地】、中力粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、塩、砂糖、サラダ油、ぬるま湯、【タネ】、◎豚ひき肉、◎玉ねぎ、◎エリンギ、◎ごま油（炒め用）、★醤油、★鶏ガラだし（粉末）、★酒、★塩、★こしょう、★砂糖、★すりおろししょうが、★ゴマ油、★片栗粉 by cache-cacheつくったよ 4 -
冷凍保存も出来る！鶏そぼろ 鶏むねひき肉、生姜、きび砂糖、醤油、みりん、酒 by はじゃじゃつくったよ 16 -
ニンニク味噌でニラとひき肉炒め にら、合い挽き肉、塩コショウ、にんにく、ごま油、醤油、味噌、豆板醤、酒 by 膝小僧 -
主夫がつくるピーマンと茄子と牛ひき肉の炒め物 ピーマン、ナス、牛ひき肉、にんにく、生姜、醤油、料理酒、砂糖、オイスターソース、ごま油 by 主夫マコトつくったよ 11 -
ごはんにぴったり！ひき肉と小かぶの煮物 小かぶ（小さめのもの）、豚ひき肉、酒、だし汁、砂糖、みりん、片くり粉、水、しょうゆ by yume＆miraiつくったよ 12 -
ふわふわ☆豚ひき肉と豆腐のつくね 豚ひき肉、絹ごし豆腐、パン粉、人参、玉ねぎ、芽ひじき(水で戻す)、醤油、塩コショウ、おろししょうが、○醤油、○みりん by さちdianaつくったよ 12 -
コチュジャン×ひき肉で！ スペシャルニラ玉 豚ひき肉、にら、エリンギ、卵、ごま油、きざみにんにく、きざみしょうが、A：コチュジャン、A：酒、A:醤油、A：黒こしょう by にゃんざぶろう先生つくったよ 4 -
離乳食 牛そぼろ 牛挽肉、にんじん、玉ねぎ、水、醤油 by ぴんちゃん★つくったよ 1 -
市販のカレールー2個で作れるドライカレー 玉ねぎ、人参、ピーマン、合挽き肉(豚でも可)、卵、カレールー(今回はこくまろ中辛)、お水、ナツメグ(無くても可)、塩胡椒、ご飯 by すんばびつくったよ 11 -
簡単手抜き♪ロコモコ風丼 白ご飯、合挽き肉、レタス、玉ねぎ、トマト、卵、◎ソース、ケチャップ、中濃ソース、ニンニクチューブ、黒胡椒 by 4coつくったよ 1 -
揚げずに簡単！蓮根と茄子のひき肉挟み揚げ 蓮根、茄子、小麦粉、油、水菜、かいわれ大根等、▫️肉ダネの材料、●豚ひき肉(鶏ひき肉でも可)、●酒、塩胡椒、●玉ねぎ(みじん切り)、●ねぎ(みじん切り)、●生姜(みじん切り)、▫️衣の材料、◎天ぷら粉(｢コツのいらない天ぷら粉｣)、◎水、▫️万能タレの材料、砂糖、酢、醤油、ごま油、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り) by 新米幸せママ♡つくったよ 1 -
冷凍庫の常備品★いろいろ使える！簡単万能「肉味噌」 豚挽き肉、ショウガ、ネギ、ニンニク、ごま油、だし入り味噌、酒、砂糖、醤油、豆板醤、赤唐辛子 by kouaya2319つくったよ 20 -
野菜たっぷり！辛くない麻婆豆腐 豚ひき肉、絹豆腐or木綿豆腐、玉ねぎ、人参、ピーマン、長ネギ、油、水、★鶏ガラスープの素、★砂糖、★酒、★醤油、★オイスターソース、★合わせ味噌、★おろし生姜(チューブ)、(お好みで)酢、ごま油、水溶き片栗粉、ご飯 by ichi5つくったよ 4 -
たっぷりきのこと豆腐の和風そぼろあんかけ 豆腐、豚ひき肉、しめじ、まいたけ、えのき、酒、★水、★めんつゆ、★生姜、にんにく(チューブ)、★醤油、水溶き片栗粉、刻みネギ by にゃんぺこつくったよ 15 -
大根と人参とさつまいもとこんにゃくのそぼろ煮 豚ひき肉、大根、人参、さつまいも、板こんにゃく、ごま油、〇かつおだしの素、〇水、〇きび砂糖、〇醤油、〇みりん、〇酒 by はじゃじゃつくったよ 3 -
厚揚げとじゃがいものとろとろそぼろ生姜煮♪ 厚揚げ、片栗粉、じゃがいも、合挽きミンチ、サラダ油、・水、・濃口しょう油、・みりん、・酒、・生姜のすりおろし(チューブでも)、青ネギ by ちえ'sキッチンつくったよ 78 -
相性抜群！なすとひき肉のチーズ焼き 豚ひき肉、茄子、生姜チューブ、にんにくチューブ、酒、塩コショウ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、ピザ用チーズ、仕上げ用パセリ by nitつくったよ 4 -
厚揚げとひき肉のとろみ炒め 厚揚げ、牛豚ひき肉、塩、ごま油、★水、★顆粒出汁、★みりん、★酒、★醤油、★片栗粉 by koalapan
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