野菜たっぷり!辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方

野菜たっぷり!辛くない麻婆豆腐
  • 約15分
ichi5
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辛くないのでお子様にも♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 野菜はすべてみじん切りにし、豆腐はさいの目に切っておく。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れ、野菜から炒め、豚ひき肉も入れて炒める。
  3. 3 豚ひき肉に火が通ったら、水を入れ★の調味料を上から順に加える。
  4. 4 豆腐を入れ一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
  5. 5 火を止める直前に酢(お好みで)とごま油を加え、かき混ぜる。
  6. 6 温かいご飯の上に乗せたら完成♪

きっかけ

辛いものが苦手かつ市販の素は使いたくないので、家にあるいろいろな調味料を入れて作ってみました!

おいしくなるコツ

酢を入れるかはお好みで。

  • レシピID:1050021029
  • 公開日:2021/01/04
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カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)豚ひき肉玉ねぎ夕食の献立(晩御飯)幼児食(3歳頃~6歳頃)
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つくったよレポート(1件)

  • kaede*
    kaede*
    2021/09/16 19:21
    野菜たっぷり!辛くない麻婆豆腐
    こちらも参考にさせていただきました♪ごはんが進むお味でとても美味しかったです。ご馳走様でした。素敵なレシピを教えていただきありがとうございました(^^)

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