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<定番シリーズ>子供も喜ぶ!超簡単ミートボール レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4、5人分

  • 冷凍肉団子

    500g

  • ケチャップ

    150g

  • しょうゆ

    25g

  • 砂糖

    20g

  • 100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
<定番シリーズ>子供も喜ぶ!超簡単ミートボール
  • 300円前後

調味料3つだけの超簡単ミートボールです。ケチャップベースで甘めのソースが好きなので、お子さんも食べやすい味になってます。

作り方

  • 1

    鍋に調味料を全部入れて火にかける。

  • 2

    肉団子を冷凍のまま入れる。

  • 3

    軽く沸騰した状態で煮詰めていく。
    ※もし肉団子が多いようなら水を加えて、ひたひたに浸かるような状態で煮込み始めてください。最後は煮詰まるので水は多くても大丈夫です。

  • 4

    ときどき全体を混ぜながら煮詰めていく。

  • 5

    好みの加減まで煮詰めたら完成。

きっかけ

市販のミートボールだと量が少なくて、あっという間になくなってしまいます。物足りないことから今は手作りメインになりました。好みは「石井のミートボール」なので若干甘めに作ってます。

おいしくなるコツ

煮詰めれば煮詰めるほど味は濃くなるので、好みの加減でストップしてください。

レシピID: 1260015760

公開日:2019.10.29

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関連情報

料理名
簡単ミートボール
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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