<定番シリーズ>子供も喜ぶ!超簡単ミートボール レシピ・作り方

材料(4、5人分)
- 冷凍肉団子 500g
- ケチャップ 150g
- しょうゆ 25g
- 砂糖 20g
- 水 100g
作り方
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1
鍋に調味料を全部入れて火にかける。
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2
肉団子を冷凍のまま入れる。
-
3
軽く沸騰した状態で煮詰めていく。
※もし肉団子が多いようなら水を加えて、ひたひたに浸かるような状態で煮込み始めてください。最後は煮詰まるので水は多くても大丈夫です。 -
4
ときどき全体を混ぜながら煮詰めていく。
-
5
好みの加減まで煮詰めたら完成。
きっかけ
市販のミートボールだと量が少なくて、あっという間になくなってしまいます。物足りないことから今は手作りメインになりました。好みは「石井のミートボール」なので若干甘めに作ってます。
おいしくなるコツ
煮詰めれば煮詰めるほど味は濃くなるので、好みの加減でストップしてください。
- レシピID:1260015760
- 公開日:2019/10/29
関連情報
- 料理名
- 簡単ミートボール

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