豚ひき肉だけ!絶品ケチャップライス レシピ・作り方

豚ひき肉だけ!絶品ケチャップライス
  • 約15分
  • 300円前後
関根家のごはん
関根家のごはん
ケチャップライスは小さい頃からずっとコレ!
豚ひき肉だけあればできます(卵はお好みで)
本当においしいのでぜひ!!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油はひかずに豚ひき肉を炒める。
    醤油大さじ1くらい、砂糖小さじ1、生姜2センチ、塩コショウパラパラを加える。
  2. 2 火が通ったらご飯を入れて炒め合わせる。(ずっと中火で)
  3. 3 ケチャップとウスターソースを入れる、
    最後に砂糖を1つまみいれて混ぜたら出来上がり!!
    (ご飯の加減によってケチャップとウスターソースは増減して下さい)
    ←色は写真の感じ目安で!
  4. 4 卵を上にのせる場合は
    ケチャップライスがしっかり味なので味付けなしでOK。
    フライパンに油を引いて強火に、溶いた卵を投入。
    半熟くらいがおいしいです。
    分けてそれぞれのご飯の上に。

きっかけ

私の母レシピ チキンライスよりコスパもよくて味も絶品言うことなし! 私も大好きだけど、今では旦那さんも大好きなメニューです!

おいしくなるコツ

豚ひき肉以外もやってみましたが豚がベスト。

  • レシピID:1420017771
  • 公開日:2020/09/14
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豚ひき肉チキンライスその他の卵料理オムライス簡単夕食
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つくったよレポート(1件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/09/28 19:55
    豚ひき肉だけ!絶品ケチャップライス
    美味しく作れました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!

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