(4ページ目) 沖縄料理のレシピ・作り方 総合情報
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圧力鍋に入れてほったらかし！超簡単！沖縄ソーキ★ スペアリブ、長ネギ、生姜、【調味料】、お酒、醤油、めんつゆ、みりん、砂糖 by juuun♪ -
スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯 米、スパム缶、シーチキン缶、芽ひじき缶、にんじん、しめじ、白だし、しょうゆ、ほんだし、ラード by ななねこつくったよ 3 -
【沖縄】ソーキ煮でクファジューシー(炊き込みご飯) 米、板こんにゃく、人参、乾燥椎茸、軟骨ソーキ煮、胡麻油、鰹だし顆粒、ソーキ煮汁、ソーキ茹で汁、椎茸戻し汁 by あん子53つくったよ 9
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簡単☆マヨポン海ぶどう 海ぶどう、ポン酢、マヨネーズ by Cherry2005つくったよ 5 -
魚河岸揚げゴーヤチャンプル 魚河岸揚げ、ゴーヤ、玉ねぎ、豚バラ肉薄切り、卵、サラダ油、塩、醤油 by tomitakaつくったよ 1 -
野菜たっぷり素麺チャンプルー 素麺、たまご、人参、玉ねぎ、ちくわ、ニラ、しめじ、ごま油、塩コショウ、味の素、麺つゆ(3倍濃縮) by ぁぃ☆ぁぃ -
ちくわ入りとうふチャンプルー 木綿豆腐、にんじん、ちくわ、にら、もやし、しょうゆ、卵 by うろちょろつくったよ 4 -
ベーコン玉ねぎピーマンdeそうめんチャンプルー♪ そうめん、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、砂糖、薄口しょう油、酒、みりん、鶏がらスープの素、水、塩・こしょう by 宇砂木いのこつくったよ 2 -
フードプロセッサーで☆ 人参しりしり サラダオイル、人参、シーチキン、卵、3倍濃縮麺つゆ、塩、コショウ by RINGO's Cafeつくったよ 1 -
アスパラチャンプルー アスパラガス、木綿豆腐、卵、塩、胡椒、ゴマ油、醤油 by masya0928 -
メキシコ風タコライス★本場の味を食べやすく！ ご飯、レタス、《サルサ》、トマト、玉ねぎ、☆レモン汁、☆塩、☆砂糖、《タコミート》、合挽き肉、サラダ油、★ケチャップ、★ウスターソース、★クミンパウダー、★醤油 by fujimon58つくったよ 2 -
【おうちで沖縄料理！】ふーちゃんぷるー。 お麩、人参（細切り）、ピーマン（細切り）、豆もやし、卵、塩胡椒、醤油、和風だし（顆粒）①、和風だし（顆粒）② by ジョンジョン。つくったよ 7 -
沖縄の味★もずくの天ぷら もずく、人参、●小麦粉、水、●卵、●和風だしの素、●塩、小麦粉、揚げ油 by メリッコつくったよ 18 -
ゴーヤと厚揚げひき肉のチャンプルー ゴーヤ、厚揚げ、豚挽き肉、たまご、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
ツナのそうめんチャンプルー そうめん、ツナフレーク、たまねぎ（中）、ピーマン、めんつゆ、ごま油、かつお節 by 静岡県焼津市（やいづし） 公式つくったよ 105 -
【タコライス】市販の味+ちょい足し＝最高 牛豚合挽肉（鶏挽肉でも可）、S&Bタコスシーズニング、カゴメサルサソース、トマト、レタス、とろけるチーズ、とろけるチーズ（フレーク用）、レモン汁、ご飯 by 定番の家庭料理777 -
ブルーノで手作り小籠包 豚ひき肉、カットねぎ(パック)、餃子の皮(大判)、a、粉ゼラチン、a、鶏ガラスープの素、a、熱湯、b、酒、b、醤油、b、砂糖、b、オイスターソース、サラダ油、水、小籠包のつけダレ↓、☆醤油、☆酢、☆お好みで生姜 by m e .つくったよ 1 -
【蒸す→煮る】ほったらかしで出来ちゃう★豚の角煮★ 豚バラブロック、生姜スライス、★紹興酒(または日本酒)、★濃口醤油、★みりん(または赤酒)、★はちみつ(または砂糖)、★水、ゆで卵、《調理器具》、スチームクッカー、ホーローの鍋(20cm) by 明宏つくったよ 1 -
ツナと卵のソーメンチャンプル ごま油、卵、ソーメン、めんつゆ、もみのり、ツナ缶 by ayaka007007 -
味付け簡単♪そうめんチャンプル〜♡ そうめん、スパム、木綿豆腐、小松菜、卵、卵用の油、炒め用の油、かつおダシ（顆粒）、料理酒、ごま油、白ごま by ちゅみちょつくったよ 2 -
夏の定番☆ナンプラーでゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豚バラ肉、木綿豆腐、ナンプラー、にんにく（みじん切り）、塩、こしょう、砂糖、サラダ油、ごま油、かつお節 by あつママ２９つくったよ 8 -
夏だ！激旨☆乾燥ゴーヤでゴーヤチャンプル 乾燥ゴーヤ、豚肉切り落とし、木綿豆腐、コンビーフハッシュ、卵、かつお節、小麦粉、塩コショウ(豚肉下味用)、ほんだし(顆粒)、オイスターソース、酒、サラダ油(炒め用) by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 1 -
卵とゴーヤだけチャンプル 卵、ゴーヤ、ゴーヤ塩もみ用のお塩、顆粒鰹出汁、鰹節、砂糖、醤油、炒め用オリーブオイル by meirecipe -
基本のミミガー(下処理付き) 豚耳、豚骨スープ、塩 by 櫻井愛 -
HMと水だけ！簡単サーターアンダギー ホットケーキミックス、水、【トッピング】、粉糖、レモン汁(または水) by ma cailleつくったよ 4 -
圧力鍋で沖縄そば（ソーキ） ソーキ肉、水、鰹だしパック、A.、鶏ガラスープのもと、A.、塩、A.、しょうゆ、B.、砂糖、B.、酒、B.、しょうゆ、沖縄そば、沖縄かまぼこ、紅しょうが、万能ねぎ by ひちゃこまめつくったよ 1 -
圧力鍋で超簡単！絶品♪塩ラフテー 豚バラブロック肉、★水、★焼酎（泡盛）、★顆粒の和風だし、★塩、★粉黒糖 by ひーじゃーまんつくったよ 2 -
沖縄料理♪エンサイ(空芯菜)のニンニク炒め エンサイ(空芯菜)、ニンニク、●塩、●こしょう、※サラダ油(又はオリーブ油)、※水(又はだし汁) by キャロット☆キャンディつくったよ 4 -
カリカリチーズ×もっちもち！我が家のヒラヤーチー♪ 小麦粉、卵、出汁 ※（なければだしの素小１水100で、塩、ニラ、ツナ缶、とろけるスライスチーズ by ラムちゃん1224つくったよ 6 -
キャベツとツナで簡単に麩ちゃんぷるぅ 車麩（1センチにカットしたもの）、卵、キャベツ、ピーマン、ツナ缶、牛乳、塩麹、粗挽きブラックペッパー、サラダオイル by fukuwajutu -
沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁 豚肉（バラブロック）、冬瓜、昆布（早煮昆布）、・・調味料、Ａ・・、水（茹で汁と足して）、和風だしの素（顆粒）、塩、酒、味噌、・・・・・、黒こしょう（粒）、万能ねぎ（小口切り） by はなまる子♪つくったよ 5 -
めんつゆで簡単♡サバ缶のそうめんチャンプルー そうめん、キャベツ、にら、鯖の水煮缶、めんつゆ、ごま油（炒め用）、ごま油（仕上げ用） by Guuママつくったよ 8 -
ほったらかし！炊飯器でソーキ煮込み！おまけに煮卵 スペアリブor豚軟骨、☆しょうゆ、☆ほんだし、☆泡盛(無ければ酒)、☆黒糖(無ければ砂糖)、☆しょうがチューブ、☆水、長ネギ(お好みで/このレシピでは不使用)、大根(お好みで)、たまご(お好みで) by グッピーちゃんつくったよ 1 -
ごま油香る♪ゴーヤとレバーのソース炒め レバー、ゴーヤ、A）酒、A）ごま油、A）しょうゆ、A）薄力粉、サラダ油、B）しょうゆ、B）ごま油、B）ウスターソース、B）塩、B）胡椒 by ayako's kitchen -
ベーコンで簡単ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、卵、豆腐(絹でも木綿でも)、ベーコン、★醤油、★砂糖、★顆粒だし、塩胡椒、サラダ油 by kmymy -
沖縄そばで作るナポリタン♪ 沖縄そば(生)、ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、オリーブオイル、⭐塩胡椒、⭐ケチャップ、⭐水、バター、ブラックペッパー、粉末パセリ by KATSUMA -
ラフテー☆丼 豚バラブロック肉、米、赤糖、☆水、☆赤糖又は黒糖、☆日本酒又は泡盛、☆醤油、☆出汁の素(お好みで)、茹でウズラ卵、ご飯、千切りキャベツ、炒りゴマ by ブルーボリジつくったよ 1 -
PICK UP 
沖縄黒糖スコーン 薄力粉、強力粉（なければ薄力粉の量を200ｇに）、黒糖 （固形なら刻む）、ベーキングパウダー、塩、無塩バター、牛乳、打ち粉（強力粉または薄力粉）、器具：ドレッジやカードがあれば簡単！、↑TOMIZ、cuoca、Ｐドレッジ by ムッカリーナつくったよ 5 -
牛汁 牛もも肉、牛中身、大根、人参、結び昆布、水+昆布のもどし水、本格万能だしパック、特級醤油、おろし生姜 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場 -
島豆腐ちゃんぷる 島豆腐、豚薄切り肉、ごま油、にんじん、キャベツ、しめじ、卵、かつお節、酒、めんつゆ by valigia5 -
チムシンジ＊味噌味 豚レバー（切り身）、豚肩ロース（塊）、＊にんにく（薄皮をむく）、＊しょうがスライス、＊塩、＊酒、＊昆布、玉葱、人参、じゃが芋、味噌、韮のみじん切り、七味とうがらし by きばな -
沖縄おばぁ直伝♡サーターアンダギー 小麦粉(薄力粉)、(きび)砂糖、卵、サラダ油、ノンアルミニウムBP、サラダ油(揚げ油) by ゆたぼう -
油そうめん (いり粉だしで本場、奄美の味を) そうめん、いりこだしの粉、ごま油、キャベツ、ニラ、人参、シメジ、豚こま、ショウガ、塩コショウ、薄口醤油 by FuuMiつくったよ 4 -
ツナ缶で！ジューシー 米、人参、干ししいたけ、ひじき（乾燥）、こんにゃく、ツナ缶、カツオ出し、豚だし、醤油、酒、みりん by nonnonnonnon -
ゴーヤーのチンジャオロース ゴーヤー、たけのこ水煮(細切り)、牛の細切れ肉、片栗粉、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、胡椒(あらびき)、ごま油、塩 by ちゃんろーつくったよ 2 -
へちまの味噌汁 へちま、とうふ、シーチキン、ほんだし、みそ by wakuwaku3169 -
【超簡単】いくらでも食べられる四角豆のナムル 四角豆、ごま油、すりごま・白ごま、コンソメパウダー、粉コショウ（ホワイトペッパーでも可） by Seika Aつくったよ 10 -
野菜たっぷり!!宮古そば(沖縄そば) 豚肉、キャベツ、ニラ、もやし、卵、油、塩こしょう、宮古そば、宮古そばだし by colokitchen -
海ぶどうと長いものサラダ 海ぶどう、山芋、サニーレタス、トマト、和風ドレッシング（市販） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
【沖縄料理】我が家のもちもちヒラヤーチー♪ 小麦粉、片栗粉、卵、ニラ、水、だしの素、塩、めんつゆ by CaaNaつくったよ 2
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