ミミガーのレシピ・作り方 (人気順)

ミミガーのレシピ・作り方ページです。 ミミガーは、豚の耳の皮を使う沖縄名物の1つです。お家でも沖縄料理にチャレンジしてみませんか?

ミミガー
簡単レシピの人気ランキング ミミガー

ミミガーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方
    ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方 ミミガー(豚の耳)、○長ねぎの青い部分、○しょうが、****、圧力鍋 by taka5chan
    つくったよ 7
  2. 2 ミミガーポン酢和え٩( ᐛ )و
    ミミガーポン酢和え٩( ᐛ )و ミミガー、玉ねぎ、ポン酢、刻みねぎ by ヨヨヨ。
    つくったよ 4
  3. 3 ミミガー(豚の耳)の甘辛煮
    ミミガー(豚の耳)の甘辛煮 豚の耳(柔らかく茹でたもの)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★長ねぎの青い部分、★鷹の爪(半分に折って種を取る)、長ねぎ(白髪ねぎ用)、ほうれん草(付け合わせ用)、七味唐辛子 by ねこすけ
    つくったよ 1
  1. 4 ミミガーときゅうりの豆板醤和え
    ミミガーときゅうりの豆板醤和え 豚の耳(ミミガー)、長ねぎの青い部分、にんにく、薄切りのしょうが、酒、.、きゅうり、★豆板醤、★酢、★砂糖、★ごま油、★チューブのおろしにんにく、★炒りごま(白)、塩こしょう by ねこすけ
    つくったよ 5
  2. 5 ビールにピッタリ☆ミミガーのぴり辛おつまみ☆
    ビールにピッタリ☆ミミガーのぴり辛おつまみ☆ ミミガー、長ねぎ、☆ポン酢、☆焼肉のタレ、☆ラー油、☆ごま油、☆すりごま by ティア&アスラン
    つくったよ 3
  3. 6 簡単!茹でるだけ♡もやしとミミガーのポン酢和え
    簡単!茹でるだけ♡もやしとミミガーのポン酢和え ミミガー、もやし、ポン酢 by 姉さん_
  4. 7 基本のミミガー(下処理付き)
    基本のミミガー(下処理付き) 豚耳、豚骨スープ、塩 by 櫻井愛
  5. 8 おつまみに★コラーゲンたっぷりミミガー
    おつまみに★コラーゲンたっぷりミミガー ミミガー(スライス)、大葉(青じそ)、おろしにんにく、塩コショウ、ポン酢、酢(マイルドタイプ) by にゃんこすけ321
  6. 9 簡単で美味しいミミガー(豚耳)ネギ和え
    簡単で美味しいミミガー(豚耳)ネギ和え ミミガー(豚耳)スライス、白ネギ、醤油、酒、酢、ごま油 by yukomx
    つくったよ 8
  7. 10 ミミガー(豚の耳)の冷凍保存
    ミミガー(豚の耳)の冷凍保存 茹でたミミガー(豚の耳)、(レシピID:1120011647)、フリーザーバッグ、フリーザー対応ラップ by taka5chan
    つくったよ 1
  8. ミミガーの煮こごり
    ミミガーの煮こごり 豚耳、醤油、日本酒、オイスターソース、八角、酢、塩、生姜 by kurosunadai
    つくったよ 2
  9. ミミガーの酢味噌和え
    ミミガーの酢味噌和え 茹でたミミガー(薄くスライスする)、(レシピID:1120011647)、○酢、○味噌、○砂糖、刻んだ小ねぎ by taka5chan
  10. ミミガーとピーマンの旨塩炒め
    ミミガーとピーマンの旨塩炒め 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ピーマン、にんにく、ごま油、鶏ガラスープの素、塩・こしょう by taka5chan
    つくったよ 1
  11. ミミガーの甘辛煮
    ミミガーの甘辛煮 豚の耳(スライス済み)、醤油、酒、みりん、砂糖、塩 by 日本酒日本酒
    つくったよ 1
  12. ミミガーのおつまみ
    ミミガーのおつまみ ミミガー、小口切り万能ねぎ、☆ポン酢、☆柚子胡椒 by you花凛
  13. ミミガーときゅうりの和え物
    ミミガーときゅうりの和え物 キュウリ、ミミガー、酢味噌、からし by ドゥルッドゥー
  14. コラーゲンたっぷり☆ミミガーの甘辛にんにく醤油炒め
    コラーゲンたっぷり☆ミミガーの甘辛にんにく醤油炒め ミミガー、ニンニク、醤油、砂糖、豆板醤、大葉、サラダ油 by shiorin1211
    つくったよ 2
  15. ミミガーとキャベツの味噌炒め
    ミミガーとキャベツの味噌炒め ミミガー、キャベツ、にんにく、ごま油、○味噌、○酒、○みりん、○砂糖、塩、こしょう by taka5chan
  16. ミミガージャーキー
    ミミガージャーキー ミミガースライス、砂糖、醤油、酢、お酒、鶏ガラ by 日本酒日本酒
  17. ミミガーの甘辛煮込み
    ミミガーの甘辛煮込み 下茹でした豚の耳、薄切りしょうが、〇酒、〇砂糖、〇しょうゆ、〇みりん、〇酢、七味唐辛子 by taka5chan
    つくったよ 1
  18. くさみゼロ、豚耳のカレー醤油煮
    くさみゼロ、豚耳のカレー醤油煮 豚耳、A ねぎの青い部分、A しょうがのスライス、B 醤油、B 酒、B 砂糖、カレー粉 by イササボラ
  19. チラガーでミミガー?
    チラガーでミミガー? もやし、きゅうり、豚の耳、ポン酢、食べるラー油、すりゴマ by ねこまめたぬき
  20. 長ネギとミミガー塩焼き
    長ネギとミミガー塩焼き ミミガー(茹でてあるもの)、長ネギの青い部分、塩コショウ、サラダオイル by yabazo
  21. ご飯にも!お酒にも!豚耳の煮こごり
    ご飯にも!お酒にも!豚耳の煮こごり 豚耳、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★顆粒出汁の素、生姜 by おーちゃーど
    つくったよ 1
  22. ミミガーサラダ☆タイのスパイシーサラダヤムフームー
    ミミガーサラダ☆タイのスパイシーサラダヤムフームー 湯掻いた豚の耳の軟骨(ミミガー)、玉ねぎスライス、パクチー、セロリの葉の部分、鷹の爪(できたら生、乾燥でも可)、ナンプラー、ライム果汁、砂糖 by 気まぐれ食堂
  23. ミミガーともやしのナムル♪
    ミミガーともやしのナムル♪ ミミガースライス、もやし、小ネギ、ゴマ油、鶏がら顆粒、チューブニンニク、塩こしょう by テツオ63
  24. ミミガーともやしのスープ♪
    ミミガーともやしのスープ♪ ミミガースライス、もやし、万能ネギ、生姜、ニンニク、水、鶏がら粉末、酒、塩、塩こしょう by テツオ63
    つくったよ 1
  25. ミミガーのポン酢炒め٩( ᐛ )و
    ミミガーのポン酢炒め٩( ᐛ )و ミミガー、玉ねぎ、ピーマン、ポン酢、ごま油、塩胡椒 by ヨヨヨ。
  26. サッパリ☆キャベツとミミガーのサラダ
    サッパリ☆キャベツとミミガーのサラダ ミミガー(下味付き)、キャベツ、大根、ニンジン、☆白だし、☆ディジョンマスタード、☆酢味噌(ミミガーに添付、あればで可)、☆粗挽き黒コショウ by ブルーボリジ
  27. ゴーヤとミミガーのめんつゆ炒め
    ゴーヤとミミガーのめんつゆ炒め ゴーヤ(大)、ミミガー(スライス)、おろしにんにく、粗びき塩コショウ、めんつゆ(三倍濃縮)、水 by にゃんこすけ321
  28. ミミガーの生姜醤油
    ミミガーの生姜醤油 ミミガースライス(生)、しょうが(すり下ろしたもの)、お醤油 by koyoca
  29. コリコリ食感が最高♪ミミガーと大葉の酢味噌和え
    コリコリ食感が最高♪ミミガーと大葉の酢味噌和え ミミガー、大葉、胡麻、☆酢味噌材料、味噌、酢、砂糖 by だだちゃまめごはん
  30. コリコリ美味しい☆ミミガーと大葉のおつまみ
    コリコリ美味しい☆ミミガーと大葉のおつまみ ミミガー、大葉、オリーブオイル、塩コショウ by えだ豆カシューナッツ♪
  31. ミミガーとズッキーニのピリ辛炒め
    ミミガーとズッキーニのピリ辛炒め 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ズッキーニ、ごま油、にんにく(みじん切り)、○豆板醤、○ナンプラー、塩・こしょう、炒りごま白 by taka5chan
  32. コラーゲンたっぷり❤ミミガーカレー
    コラーゲンたっぷり❤ミミガーカレー 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ミミガーの茹で汁(なければ水で代用)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、りんご、サラダ油、カレールー by taka5chan
    つくったよ 1
  33. ミミガーときゅうりのナムル
    ミミガーときゅうりのナムル ミミガー、きゅうり、ダシダ、酢 by you花凛
  34. ミミガーのさっぱり和え
    ミミガーのさっぱり和え ミミガーの薄切り、塩、黒胡椒、シークァーサー果汁 by ボンド子
    つくったよ 1
  35. ミミガーときゅうりのさっぱり和え物
    ミミガーときゅうりのさっぱり和え物 ミミガー、きゅうり、かいわれ、すし酢、白ゴマ、レモン汁 by ボンド子
  36. ミミガーとゴーヤの酢の物♪
    ミミガーとゴーヤの酢の物♪ ミミガースライス、ゴーヤ、ラッキョウ酢、醤油、酒、塩 by テツオ63
  37. キャベツミミガーポン酢
    キャベツミミガーポン酢 キャベツ、ソルト、ミミガー、ポン酢、水 by skip right
  38. 沖縄気分✾キュウリともやしのピリ辛ミミガー和え
    沖縄気分✾キュウリともやしのピリ辛ミミガー和え ミミガースライス、キュウリ、もやし、ぶなしめじ、◆調味料、味ぽん うまピリ(ミツカン)、食べるラー油 by 藍☆あい
  39. 夏にもサッパリ 野菜とミミガーのポン酢炒め
    夏にもサッパリ 野菜とミミガーのポン酢炒め ミミガー、人参、もやし、ポン酢、すりごま、水、オリーブオイル by ソンツェ
  40. ミミガーとニンニクの芽炒め
    ミミガーとニンニクの芽炒め ミミガー薄切り、ニンニクの芽、サラダ油、塩コショウ by ネロ助2011
  41. きゅうりとミミガーのおつまみ
    きゅうりとミミガーのおつまみ きゅうり(細切り)、白だし、ミミガー、ゴマ油、ピンクペパー by 櫻井愛
  42. きゅうりとミミガーのサラダ
    きゅうりとミミガーのサラダ きゅうり、ミミガー、キャベツ、塩コショウ、マヨネーズ、ごま油、醤油 by 膝小僧
    つくったよ 2
  43. ターサイ&ミミガー甘辛煮de醤油ラーメン
    ターサイ&ミミガー甘辛煮de醤油ラーメン 中華麺、市販の醤油ラーメンスープの素、ミミガーの甘辛煮込み、(レシピID:1120013530)、〇ターサイの葉、〇にんじん、長ねぎ by taka5chan
  44. ミミガーのピーナッツ味噌和え
    ミミガーのピーナッツ味噌和え 下茹でした豚の耳、炒り落花生(剥き豆)、〇ピーナッツバター、〇味噌、〇みりん、〇砂糖 by taka5chan
  45. ミミガーと香味野菜の爽やかマリネ
    ミミガーと香味野菜の爽やかマリネ 下茹でした豚の耳、新玉ねぎ、セロリ、にんじん、〇ミツカンカンタン酢、〇砂糖、〇塩 by taka5chan
  46. ミミガーとにんじんとえのきのポン酢炒め
    ミミガーとにんじんとえのきのポン酢炒め 下茹でした豚の耳、にんじん、えのき茸、ごま油、サラダ油、〇ぽん酢、〇顆粒鶏ガラスープ、塩 by taka5chan
  47. ズボラおつまみ★ミミガーの塩レモン風味
    ズボラおつまみ★ミミガーの塩レモン風味 ミミガー、塩、レモン汁 by みずたまSweet
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