ミミガーのレシピ・作り方 (人気順)

ミミガーのレシピ・作り方ページです。 ミミガーは、豚の耳の皮を使う沖縄名物の1つです。お家でも沖縄料理にチャレンジしてみませんか?

ミミガー
簡単レシピの人気ランキング ミミガー

ミミガーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方
    ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方 ミミガー(豚の耳)、○長ねぎの青い部分、○しょうが、****、圧力鍋 by taka5chan
    つくったよ 5
  2. 2 ビールにピッタリ☆ミミガーのぴり辛おつまみ☆
    ビールにピッタリ☆ミミガーのぴり辛おつまみ☆ ミミガー、長ねぎ、☆ポン酢、☆焼肉のタレ、☆ラー油、☆ごま油、☆すりごま by ティア&アスラン
    つくったよ 2
  3. 3 ミミガーときゅうりの豆板醤和え
    ミミガーときゅうりの豆板醤和え 豚の耳(ミミガー)、長ねぎの青い部分、にんにく、薄切りのしょうが、酒、.、きゅうり、★豆板醤、★酢、★砂糖、★ごま油、★チューブのおろしにんにく、★炒りごま(白)、塩こしょう by ねこすけ
    つくったよ 5
  1. 4 コラーゲンたっぷり☆ミミガーの甘辛にんにく醤油炒め
    コラーゲンたっぷり☆ミミガーの甘辛にんにく醤油炒め ミミガー、ニンニク、醤油、砂糖、豆板醤、大葉、サラダ油 by shiorin1211
    つくったよ 1
  2. 5 簡単で美味しいミミガー(豚耳)ネギ和え
    簡単で美味しいミミガー(豚耳)ネギ和え ミミガー(豚耳)スライス、白ネギ、醤油、酒、酢、ごま油 by yukomx
    つくったよ 8
  3. 6 基本のミミガー(下処理付き)
    基本のミミガー(下処理付き) 豚耳、豚骨スープ、塩 by 櫻井愛
  4. 7 ミミガー(豚の耳)の甘辛煮
    ミミガー(豚の耳)の甘辛煮 豚の耳(柔らかく茹でたもの)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★長ねぎの青い部分、★鷹の爪(半分に折って種を取る)、長ねぎ(白髪ねぎ用)、ほうれん草(付け合わせ用)、七味唐辛子 by ねこすけ
    つくったよ 1
  5. 8 ミミガーポン酢和え٩( ᐛ )و
    ミミガーポン酢和え٩( ᐛ )و ミミガー、玉ねぎ、ポン酢、刻みねぎ by ヨヨヨ。
    つくったよ 2
  6. 9 ミミガーの煮こごり
    ミミガーの煮こごり 豚耳、醤油、日本酒、オイスターソース、八角、酢、塩、生姜 by kurosunadai
    つくったよ 2
  7. 10 簡単!茹でるだけ♡もやしとミミガーのポン酢和え
    簡単!茹でるだけ♡もやしとミミガーのポン酢和え ミミガー、もやし、ポン酢 by 姉さん_
  8. ご飯にも!お酒にも!豚耳の煮こごり
    ご飯にも!お酒にも!豚耳の煮こごり 豚耳、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★顆粒出汁の素、生姜 by おーちゃーど
    つくったよ 2
  9. ミミガー(豚の耳)の冷凍保存
    ミミガー(豚の耳)の冷凍保存 茹でたミミガー(豚の耳)、(レシピID:1120011647)、フリーザーバッグ、フリーザー対応ラップ by taka5chan
    つくったよ 1
  10. ミミガーとピーマンの旨塩炒め
    ミミガーとピーマンの旨塩炒め 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ピーマン、にんにく、ごま油、鶏ガラスープの素、塩・こしょう by taka5chan
  11. ミミガーの酢味噌和え
    ミミガーの酢味噌和え 茹でたミミガー(薄くスライスする)、(レシピID:1120011647)、○酢、○味噌、○砂糖、刻んだ小ねぎ by taka5chan
    つくったよ 1
  12. グリル焼きミミガーのねぎぽん酢
    グリル焼きミミガーのねぎぽん酢 下茹でした豚の耳、ぽん酢、長ネギ by taka5chan
  13. ミミガーときゅうりの和え物
    ミミガーときゅうりの和え物 キュウリ、ミミガー、酢味噌、からし by ドゥルッドゥー
  14. コリッコリ!ミミガーと胡瓜の冷菜
    コリッコリ!ミミガーと胡瓜の冷菜 ミミガー、きゅうり、えのき、香菜、にんにく、しょうゆ、黒酢、砂糖、味の素 by ぴーちゃん3279
  15. ミミガーともやしのナムル♪
    ミミガーともやしのナムル♪ ミミガースライス、もやし、小ネギ、ゴマ油、鶏がら顆粒、チューブニンニク、塩こしょう by テツオ63
  16. ミミガーのキムチ和え
    ミミガーのキムチ和え ミミガー、キムチ(韓国産)、ごま油、長ネギ、ごま by 櫻井愛
  17. セロリとミミガーの簡単おつまみ
    セロリとミミガーの簡単おつまみ ミミガースライス、セロリ、ポン酢 by アボカドプリン
  18. ミミガーのおつまみ
    ミミガーのおつまみ ミミガー、小口切り万能ねぎ、☆ポン酢、☆柚子胡椒 by you花凛
  19. ミミガーと大根のサラダ♪
    ミミガーと大根のサラダ♪ ミミガースライス、大根、万能ネギ、酒、塩、和風ドレッシング by テツオ63
  20. ミミガーのポン酢炒め٩( ᐛ )و
    ミミガーのポン酢炒め٩( ᐛ )و ミミガー、玉ねぎ、ピーマン、ポン酢、ごま油、塩胡椒 by ヨヨヨ。
  21. 台湾の屋台風ルーロー飯
    台湾の屋台風ルーロー飯 ミミガー(味付けでないもの)、豚ひき肉、しょうがみじん切り、紹興酒、砂糖、醤油、ネギみじん切り、八角、パクチー by オキシマカズホ
    つくったよ 1
  22. ミミガーの甘辛煮込み
    ミミガーの甘辛煮込み 下茹でした豚の耳、薄切りしょうが、〇酒、〇砂糖、〇しょうゆ、〇みりん、〇酢、七味唐辛子 by taka5chan
  23. コラーゲンたっぷり❤ミミガーカレー
    コラーゲンたっぷり❤ミミガーカレー 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ミミガーの茹で汁(なければ水で代用)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、りんご、サラダ油、カレールー by taka5chan
    つくったよ 1
  24. ミミガーのもやし炒め♪
    ミミガーのもやし炒め♪ ミミガースライス、もやし、九条ネギ、ニンニク、酒、鶏がら顆粒、塩こしょう、ゴマ油 by テツオ63
    つくったよ 1
  25. チラガーでミミガー?
    チラガーでミミガー? もやし、きゅうり、豚の耳、ポン酢、食べるラー油、すりゴマ by ねこまめたぬき
  26. コリコリ食感が最高♪ミミガーと大葉の酢味噌和え
    コリコリ食感が最高♪ミミガーと大葉の酢味噌和え ミミガー、大葉、胡麻、☆酢味噌材料、味噌、酢、砂糖 by だだちゃまめごはん
  27. ミミガーと大根☆梅サラダ
    ミミガーと大根☆梅サラダ ミミガー(調味加工品)、大根、ベビーリーフ、水菜、サラダ野菜等、☆梅肉、☆米油又はお好みの油、☆味塩コショウ又はコショウのみ、☆レモン汁(お好みで) by ブルーボリジ
  28. ミミガーと玉こんにゃくと大根の煮物
    ミミガーと玉こんにゃくと大根の煮物 下茹でした豚の耳、大根、玉こんにゃく、顆粒だし、〇しょうゆ、〇みりん、〇酒、〇砂糖 by taka5chan
  29. ミミガージャーキー
    ミミガージャーキー ミミガースライス、砂糖、醤油、酢、お酒、鶏ガラ by 日本酒日本酒
  30. きゅうりとミミガーごまドレッシング和え
    きゅうりとミミガーごまドレッシング和え きゅうり、ミミガー、ごまドレッシング、食べるラー油 by momeib
  31. ミミガーとアスパラの黒酢にんにくサラダ
    ミミガーとアスパラの黒酢にんにくサラダ ミミガー、きゅうり、アスパラ、にんにく、黒酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、食べるラー油、味の素、塩 by ぴーちゃん3279
  32. 珍しい! 「ミミガーのお刺身」  ♪♪
    珍しい! 「ミミガーのお刺身」  ♪♪ ミミガー(刺身用)、大葉、さらしねぎ、塩胡椒、味ポン by ひろりん1106
  33. ミミガーのピーナッツ味噌和え
    ミミガーのピーナッツ味噌和え 下茹でした豚の耳、炒り落花生(剥き豆)、〇ピーナッツバター、〇味噌、〇みりん、〇砂糖 by taka5chan
  34. ミミガ―のピーナッツ味噌和え
    ミミガ―のピーナッツ味噌和え ミミガー(千切りで下処理済み)、塩、きゅうり、ピーナッツバター、いなむどぅちみそ(甘口白みそ)、酢 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
  35. ビールお願いします☆ミミガーとパクチーのおつまみ
    ビールお願いします☆ミミガーとパクチーのおつまみ ミミガー、パクチー、オリーブオイル、ガーリックシーズニング by えだ豆カシューナッツ♪
  36. ミミガーとズッキーニのピリ辛炒め
    ミミガーとズッキーニのピリ辛炒め 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ズッキーニ、ごま油、にんにく(みじん切り)、○豆板醤、○ナンプラー、塩・こしょう、炒りごま白 by taka5chan
  37. コラーゲンたっぷり❤ミミガーカレーうどん
    コラーゲンたっぷり❤ミミガーカレーうどん チルドうどん、うどんスープ、○茹でたミミガー(スライスする)、○茹でた小松菜(2~3cm幅に切る)、○長ねぎ(斜め薄切りにする)、ミミガーカレー by taka5chan
  38. ミミガーときゃべつのみそ汁
    ミミガーときゃべつのみそ汁 茹でたミミガー(スライスしたもの)、(レシピID:1120011647)、きゃべつ、だし汁、○酒、みりん、みそ、△ごま油、△刻んだ小ねぎ、一味唐辛子 by taka5chan
  39. 簡単 時短ミミガーブロッコリーニンニク赤唐辛子炒め
    簡単 時短ミミガーブロッコリーニンニク赤唐辛子炒め ミミガー、ブロッコリー、ニンニク、オリーブオイル、赤唐辛子 by gままちゃん
  40. とりあえずの一品☆カレーミミガー
    とりあえずの一品☆カレーミミガー ミミガー、インディアンカレーパウダー by chi☆
  41. 夏にぴったり!!豚耳もやし炒め
    夏にぴったり!!豚耳もやし炒め もやし、豚耳、焼き肉のタレ、塩コショウ、ごま油(サラダ油でも) by まりょーた
  42. ごぼうとパプリカとミミガーの炒め物
    ごぼうとパプリカとミミガーの炒め物 ごま油、ごぼう(青森県産)、パプリカ、ミミガー、薄口醤油、胡椒 by 櫻井愛
  43. 大根とほうれん草とミミガーの和え物
    大根とほうれん草とミミガーの和え物 ★大根、★ほうれん草(茹でて水気を絞る)、★白だし、★ごま油、ミミガー、ごま by 櫻井愛
  44. ミミガーの味噌いため
    ミミガーの味噌いため ミミガー、つぶ味噌、みりん、砂糖 by Poppoco
  45. ミミガーときゅうりのさっぱり和え物
    ミミガーときゅうりのさっぱり和え物 ミミガー、きゅうり、かいわれ、すし酢、白ゴマ、レモン汁 by ボンド子
  46. ミミガーの甘辛煮
    ミミガーの甘辛煮 豚の耳(スライス済み)、醤油、酒、みりん、砂糖、塩 by 日本酒日本酒
    つくったよ 1
  47. ミミガーの塩レモン胡椒和え
    ミミガーの塩レモン胡椒和え 豚耳、★塩レモン、★白だし、★胡椒、★すし酢 by 櫻井愛
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