ミミガーのレシピ・作り方 (人気順)

ミミガーのレシピ・作り方ページです。 ミミガーは、豚の耳の皮を使う沖縄名物の1つです。お家でも沖縄料理にチャレンジしてみませんか?

ミミガー
簡単レシピの人気ランキング ミミガー

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  1. 1 ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方
    ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方 ミミガー(豚の耳)、○長ねぎの青い部分、○しょうが、****、圧力鍋 by taka5chan
    つくったよ 6
  2. 2 ビールにピッタリ☆ミミガーのぴり辛おつまみ☆
    ビールにピッタリ☆ミミガーのぴり辛おつまみ☆ ミミガー、長ねぎ、☆ポン酢、☆焼肉のタレ、☆ラー油、☆ごま油、☆すりごま by ティア&アスラン
    つくったよ 2
  3. 3 ミミガーポン酢和え٩( ᐛ )و
    ミミガーポン酢和え٩( ᐛ )و ミミガー、玉ねぎ、ポン酢、刻みねぎ by ヨヨヨ。
    つくったよ 2
  1. 4 ミミガーときゅうりの豆板醤和え
    ミミガーときゅうりの豆板醤和え 豚の耳(ミミガー)、長ねぎの青い部分、にんにく、薄切りのしょうが、酒、.、きゅうり、★豆板醤、★酢、★砂糖、★ごま油、★チューブのおろしにんにく、★炒りごま(白)、塩こしょう by ねこすけ
    つくったよ 5
  2. 5 きゅうりとミミガーのおつまみ
    きゅうりとミミガーのおつまみ きゅうり(細切り)、白だし、ミミガー、ゴマ油、ピンクペパー by 櫻井愛
  3. 6 簡単で美味しいミミガー(豚耳)ネギ和え
    簡単で美味しいミミガー(豚耳)ネギ和え ミミガー(豚耳)スライス、白ネギ、醤油、酒、酢、ごま油 by yukomx
    つくったよ 8
  4. 7 ミミガー(豚の耳)の甘辛煮
    ミミガー(豚の耳)の甘辛煮 豚の耳(柔らかく茹でたもの)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★長ねぎの青い部分、★鷹の爪(半分に折って種を取る)、長ねぎ(白髪ねぎ用)、ほうれん草(付け合わせ用)、七味唐辛子 by ねこすけ
    つくったよ 1
  5. 8 基本のミミガー(下処理付き)
    基本のミミガー(下処理付き) 豚耳、豚骨スープ、塩 by 櫻井愛
  6. 9 簡単!茹でるだけ♡もやしとミミガーのポン酢和え
    簡単!茹でるだけ♡もやしとミミガーのポン酢和え ミミガー、もやし、ポン酢 by 姉さん_
  7. 10 コラーゲンたっぷり☆ミミガーの甘辛にんにく醤油炒め
    コラーゲンたっぷり☆ミミガーの甘辛にんにく醤油炒め ミミガー、ニンニク、醤油、砂糖、豆板醤、大葉、サラダ油 by shiorin1211
    つくったよ 1
  8. ミミガー(豚の耳)の冷凍保存
    ミミガー(豚の耳)の冷凍保存 茹でたミミガー(豚の耳)、(レシピID:1120011647)、フリーザーバッグ、フリーザー対応ラップ by taka5chan
    つくったよ 1
  9. ミミガーの煮こごり
    ミミガーの煮こごり 豚耳、醤油、日本酒、オイスターソース、八角、酢、塩、生姜 by kurosunadai
    つくったよ 2
  10. ミミガーの酢味噌和え
    ミミガーの酢味噌和え 茹でたミミガー(薄くスライスする)、(レシピID:1120011647)、○酢、○味噌、○砂糖、刻んだ小ねぎ by taka5chan
  11. グリル焼きミミガーのねぎぽん酢
    グリル焼きミミガーのねぎぽん酢 下茹でした豚の耳、ぽん酢、長ネギ by taka5chan
  12. ミミガー にんにく風味和え
    ミミガー にんにく風味和え ミミガー、すりごま、にんにくすりおろし、ポン酢、ごま油 by chi☆
  13. ミミガージャーキー
    ミミガージャーキー ミミガースライス、砂糖、醤油、酢、お酒、鶏ガラ by 日本酒日本酒
  14. ご飯にも!お酒にも!豚耳の煮こごり
    ご飯にも!お酒にも!豚耳の煮こごり 豚耳、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★顆粒出汁の素、生姜 by おーちゃーど
    つくったよ 2
  15. ミミガーのキムチ和え
    ミミガーのキムチ和え ミミガー、キムチ(韓国産)、ごま油、長ネギ、ごま by 櫻井愛
  16. 勝手にミミガーのピーナツ和え
    勝手にミミガーのピーナツ和え 豚ミミ 薄切り ボイル済み、お酢、☆味噌、☆スキッピー 加糖、☆マヨネーズ、酒 さらなるお酢 一味 by johnny_bean
  17. ミミガーとピーマンの旨塩炒め
    ミミガーとピーマンの旨塩炒め 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ピーマン、にんにく、ごま油、鶏ガラスープの素、塩・こしょう by taka5chan
  18. ミミガーともやしのナムル♪
    ミミガーともやしのナムル♪ ミミガースライス、もやし、小ネギ、ゴマ油、鶏がら顆粒、チューブニンニク、塩こしょう by テツオ63
  19. ミミガーの塩レモン胡椒和え
    ミミガーの塩レモン胡椒和え 豚耳、★塩レモン、★白だし、★胡椒、★すし酢 by 櫻井愛
  20. ゴーヤとミミガーのめんつゆ炒め
    ゴーヤとミミガーのめんつゆ炒め ゴーヤ(大)、ミミガー(スライス)、おろしにんにく、粗びき塩コショウ、めんつゆ(三倍濃縮)、水 by にゃんこすけ321
  21. ミミガーサラダ⭐
    ミミガーサラダ⭐ ミミガー、グリーンカール、トマト by ☆らんママ☆
  22. ミミガーさしみ
    ミミガーさしみ ミミガー、きゅうり、もやし、ピーナツバター、白味噌、酢、砂糖、塩 by nonnonnonnon
  23. ミミガーとネギの塩焼きそば
    ミミガーとネギの塩焼きそば 焼きそば麺、ミミガースライス、小ネギ、しめじ、ウェイパー、塩コショウ by にゃんこすけ321
  24. ミミガーのサッパリ和え
    ミミガーのサッパリ和え ミミガー、塩クラゲ、きゅうり、醤油、ごま油、豆板醤、砂糖、酢、ごま、塩 by kane0783
  25. ミミガーと玉こんにゃくと大根の煮物
    ミミガーと玉こんにゃくと大根の煮物 下茹でした豚の耳、大根、玉こんにゃく、顆粒だし、〇しょうゆ、〇みりん、〇酒、〇砂糖 by taka5chan
  26. ミミガーの甘辛煮込み
    ミミガーの甘辛煮込み 下茹でした豚の耳、薄切りしょうが、〇酒、〇砂糖、〇しょうゆ、〇みりん、〇酢、七味唐辛子 by taka5chan
  27. ズボラおつまみ★ミミガーの塩レモン風味
    ズボラおつまみ★ミミガーの塩レモン風味 ミミガー、塩、レモン汁 by みずたまSweet
  28. ミミガーの甘辛ときゅうりの和え物
    ミミガーの甘辛ときゅうりの和え物 豚の耳軟骨(ミミガー)、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酒 by とぐち
  29. ミミガーのおつまみ
    ミミガーのおつまみ ミミガー、小口切り万能ねぎ、☆ポン酢、☆柚子胡椒 by you花凛
  30. ミミガーときゅうりのさっぱり和え物
    ミミガーときゅうりのさっぱり和え物 ミミガー、きゅうり、かいわれ、すし酢、白ゴマ、レモン汁 by ボンド子
  31. ミミガーと香菜の食べるラー油和え
    ミミガーと香菜の食べるラー油和え ミミガー、香菜、食べるラー油、塩 by ぴーちゃん3279
  32. コリッコリ!ミミガーと胡瓜の冷菜
    コリッコリ!ミミガーと胡瓜の冷菜 ミミガー、きゅうり、えのき、香菜、にんにく、しょうゆ、黒酢、砂糖、味の素 by ぴーちゃん3279
  33. ミミガー☆千切り野菜和え
    ミミガー☆千切り野菜和え 味付きミミガー、キャベツ、水菜、千切りニンジン、☆麺つゆ又は白だし、醤油、☆シークワーサー果汁又はレモン汁、酢、☆粗挽き黒コショウ by ブルーボリジ
  34. ミミガーのピーナッツ味噌和え
    ミミガーのピーナッツ味噌和え 下茹でした豚の耳、炒り落花生(剥き豆)、〇ピーナッツバター、〇味噌、〇みりん、〇砂糖 by taka5chan
  35. ミミガーとにんじんとえのきのポン酢炒め
    ミミガーとにんじんとえのきのポン酢炒め 下茹でした豚の耳、にんじん、えのき茸、ごま油、サラダ油、〇ぽん酢、〇顆粒鶏ガラスープ、塩 by taka5chan
  36. コリコリ美味しい☆ミミガーと大葉のおつまみ
    コリコリ美味しい☆ミミガーと大葉のおつまみ ミミガー、大葉、オリーブオイル、塩コショウ by えだ豆カシューナッツ♪
  37. ミミガ―のピーナッツ味噌和え
    ミミガ―のピーナッツ味噌和え ミミガー(千切りで下処理済み)、塩、きゅうり、ピーナッツバター、いなむどぅちみそ(甘口白みそ)、酢 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
  38. ミミガーとズッキーニのピリ辛炒め
    ミミガーとズッキーニのピリ辛炒め 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ズッキーニ、ごま油、にんにく(みじん切り)、○豆板醤、○ナンプラー、塩・こしょう、炒りごま白 by taka5chan
  39. コラーゲンたっぷり❤ミミガーカレー
    コラーゲンたっぷり❤ミミガーカレー 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ミミガーの茹で汁(なければ水で代用)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、りんご、サラダ油、カレールー by taka5chan
    つくったよ 1
  40. ミミガーとモヤシのビーフン
    ミミガーとモヤシのビーフン ビーフン、ミミガー(豚耳)、もやし、おろしにんにく、ウェイパー、塩こしょう by にゃんこすけ321
  41. おつまみの明太ミミガー
    おつまみの明太ミミガー ミミガー、辛子明太子、マヨネーズ by シオン(*^^*)
    つくったよ 1
  42. とりあえずの一品☆カレーミミガー
    とりあえずの一品☆カレーミミガー ミミガー、インディアンカレーパウダー by chi☆
  43. ミミガーときゅうりの和え物
    ミミガーときゅうりの和え物 キュウリ、ミミガー、酢味噌、からし by ドゥルッドゥー
  44. 夏にぴったり!!豚耳もやし炒め
    夏にぴったり!!豚耳もやし炒め もやし、豚耳、焼き肉のタレ、塩コショウ、ごま油(サラダ油でも) by まりょーた
  45. ミミガーのさっぱり和え
    ミミガーのさっぱり和え ミミガーの薄切り、塩、黒胡椒、シークァーサー果汁 by ボンド子
    つくったよ 1
  46. ミミガーのもやし炒め♪
    ミミガーのもやし炒め♪ ミミガースライス、もやし、九条ネギ、ニンニク、酒、鶏がら顆粒、塩こしょう、ゴマ油 by テツオ63
    つくったよ 1
  47. ミミガーの甘辛煮
    ミミガーの甘辛煮 豚の耳(スライス済み)、醤油、酒、みりん、砂糖、塩 by 日本酒日本酒
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