ミミガーのレシピ・作り方 (人気順)
ミミガーのレシピ・作り方ページです。 ミミガーは、豚の耳の皮を使う沖縄名物の1つです。お家でも沖縄料理にチャレンジしてみませんか?

ミミガーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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人気順(7日間)
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1 位 ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方 ミミガー(豚の耳)、○長ねぎの青い部分、○しょうが、****、圧力鍋 by taka5chanつくったよ 7 -
2 位 ミミガーポン酢和え٩( ᐛ )و ミミガー、玉ねぎ、ポン酢、刻みねぎ by ヨヨヨ。つくったよ 4 -
3 位 ビールにピッタリ☆ミミガーのぴり辛おつまみ☆ ミミガー、長ねぎ、☆ポン酢、☆焼肉のタレ、☆ラー油、☆ごま油、☆すりごま by ティア&アスランつくったよ 3
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4 位 簡単!茹でるだけ♡もやしとミミガーのポン酢和え ミミガー、もやし、ポン酢 by 姉さん_ -
5 位 コラーゲンたっぷり☆ミミガーの甘辛にんにく醤油炒め ミミガー、ニンニク、醤油、砂糖、豆板醤、大葉、サラダ油 by shiorin1211つくったよ 2 -
6 位 ミミガー(豚の耳)の甘辛煮 豚の耳(柔らかく茹でたもの)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★長ねぎの青い部分、★鷹の爪(半分に折って種を取る)、長ねぎ(白髪ねぎ用)、ほうれん草(付け合わせ用)、七味唐辛子 by ねこすけつくったよ 4 -
7 位 おつまみに★コラーゲンたっぷりミミガー ミミガー(スライス)、大葉(青じそ)、おろしにんにく、塩コショウ、ポン酢、酢(マイルドタイプ) by にゃんこすけ321 -
8 位 ミミガーときゅうりの豆板醤和え 豚の耳(ミミガー)、長ねぎの青い部分、にんにく、薄切りのしょうが、酒、.、きゅうり、★豆板醤、★酢、★砂糖、★ごま油、★チューブのおろしにんにく、★炒りごま(白)、塩こしょう by ねこすけつくったよ 5 -
9 位 ミミガーの煮こごり 豚耳、醤油、日本酒、オイスターソース、八角、酢、塩、生姜 by kurosunadaiつくったよ 2 -
10 位 ミミガーの甘辛煮込み 下茹でした豚の耳、薄切りしょうが、〇酒、〇砂糖、〇しょうゆ、〇みりん、〇酢、七味唐辛子 by taka5chanつくったよ 1 -
簡単で美味しいミミガー(豚耳)ネギ和え ミミガー(豚耳)スライス、白ネギ、醤油、酒、酢、ごま油 by yukomxつくったよ 8
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ご飯にも!お酒にも!豚耳の煮こごり 豚耳、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★顆粒出汁の素、生姜 by おーちゃーどつくったよ 1
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ミミガーとピーマンの旨塩炒め 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ピーマン、にんにく、ごま油、鶏ガラスープの素、塩・こしょう by taka5chanつくったよ 1
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ミミガー(豚の耳)の冷凍保存 茹でたミミガー(豚の耳)、(レシピID:1120011647)、フリーザーバッグ、フリーザー対応ラップ by taka5chanつくったよ 1
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基本のミミガー(下処理付き) 豚耳、豚骨スープ、塩 by 櫻井愛
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ミミガーの酢味噌和え 茹でたミミガー(薄くスライスする)、(レシピID:1120011647)、○酢、○味噌、○砂糖、刻んだ小ねぎ by taka5chan
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ミミガーのポン酢炒め٩( ᐛ )و ミミガー、玉ねぎ、ピーマン、ポン酢、ごま油、塩胡椒 by ヨヨヨ。
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コリコリ食感が最高♪ミミガーと大葉の酢味噌和え ミミガー、大葉、胡麻、☆酢味噌材料、味噌、酢、砂糖 by だだちゃまめごはん
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ミミガーの生姜醤油 ミミガースライス(生)、しょうが(すり下ろしたもの)、お醤油 by koyoca
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ミミガーサラダ☆タイのスパイシーサラダヤムフームー 湯掻いた豚の耳の軟骨(ミミガー)、玉ねぎスライス、パクチー、セロリの葉の部分、鷹の爪(できたら生、乾燥でも可)、ナンプラー、ライム果汁、砂糖 by 気まぐれ食堂
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ミミガーともやしのナムル♪ ミミガースライス、もやし、小ネギ、ゴマ油、鶏がら顆粒、チューブニンニク、塩こしょう by テツオ63
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ミミガーのすりごま和え ミミガー薄切り、すりごま、かいわれ、ポン酢、ラー油 by ボンド子
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ミミガーサラダ⭐ ミミガー、グリーンカール、トマト by ☆らんママ☆
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ミミガーとレタスの卵チャーハン 温かいご飯、ミミガー、(レシピID:1120011647)、レタス、卵、〇サラダ油、〇みじん切りのしょうが、△顆粒鶏ガラスープ、△塩、こしょう by taka5chan
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ミミガーのピーナッツ味噌和え 下茹でした豚の耳、炒り落花生(剥き豆)、〇ピーナッツバター、〇味噌、〇みりん、〇砂糖 by taka5chan
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ミミガージャーキー ミミガースライス、砂糖、醤油、酢、お酒、鶏ガラ by 日本酒日本酒
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似たもの二種の歯応えの違いを楽しもう塩胡椒炒め 豚の耳、もやし、荒挽き黒胡椒、いいお塩、にんにく、お酢 by johnny_bean
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角切りミミガー 豚耳、水、塩、醤油、日本酒 by hoshinon01
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ミミガーのキムチ和え ミミガー、キムチ(韓国産)、ごま油、長ネギ、ごま by 櫻井愛
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サッパリ☆キャベツとミミガーのサラダ ミミガー(下味付き)、キャベツ、大根、ニンジン、☆白だし、☆ディジョンマスタード、☆酢味噌(ミミガーに添付、あればで可)、☆粗挽き黒コショウ by ブルーボリジ
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ミミガーとニンニクの芽炒め ミミガー薄切り、ニンニクの芽、サラダ油、塩コショウ by ネロ助2011
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ズボラおつまみ★ミミガーの塩レモン風味 ミミガー、塩、レモン汁 by みずたまSweet
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ミミガーときゅうりのナムル ミミガー、きゅうり、ダシダ、酢 by you花凛
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ミミガーコチュジャン炒め ミミガー、★コチュジャン、★砂糖、★ごま油、★オイスターソース、★ごま by yuu1099
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沖縄気分✾キュウリともやしのピリ辛ミミガー和え ミミガースライス、キュウリ、もやし、ぶなしめじ、◆調味料、味ぽん うまピリ(ミツカン)、食べるラー油 by 藍☆あい
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良い組合せ♪ミミガーエッグトースト 食パン、ミミガー、卵、マヨネーズ、オリーブオイル by Lys
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⭐今夜の定食-「豚耳と厚揚げの黒酢冷菜」 豚耳、粗挽き胡椒、ピーマン、玉ねぎ、厚揚げ、+サラダオイル、+黒酢、+醤油:今回クノールリキッドシーズニング、+砂糖、+いの一番、+鷹の爪、+ニンニク、白ごま by 《路地裏食堂》※御予約ありがとうございます!
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ミミガーと香味野菜の爽やかマリネ 下茹でした豚の耳、新玉ねぎ、セロリ、にんじん、〇ミツカンカンタン酢、〇砂糖、〇塩 by taka5chan
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グリル焼きミミガーのねぎぽん酢 下茹でした豚の耳、ぽん酢、長ネギ by taka5chan
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ミミガーとにんじんとえのきのポン酢炒め 下茹でした豚の耳、にんじん、えのき茸、ごま油、サラダ油、〇ぽん酢、〇顆粒鶏ガラスープ、塩 by taka5chan
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ミミガ―のピーナッツ味噌和え ミミガー(千切りで下処理済み)、塩、きゅうり、ピーナッツバター、いなむどぅちみそ(甘口白みそ)、酢 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
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ミミガーとズッキーニのピリ辛炒め 茹でたミミガー、(レシピID:1120011647)、ズッキーニ、ごま油、にんにく(みじん切り)、○豆板醤、○ナンプラー、塩・こしょう、炒りごま白 by taka5chan
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ミミガーとキャベツの味噌炒め ミミガー、キャベツ、にんにく、ごま油、○味噌、○酒、○みりん、○砂糖、塩、こしょう by taka5chan
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ミミガー にんにく風味和え ミミガー、すりごま、にんにくすりおろし、ポン酢、ごま油 by chi☆
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とりあえずの一品☆カレーミミガー ミミガー、インディアンカレーパウダー by chi☆
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ミミガーときゅうりの和え物 キュウリ、ミミガー、酢味噌、からし by ドゥルッドゥー
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夏にぴったり!!豚耳もやし炒め もやし、豚耳、焼き肉のタレ、塩コショウ、ごま油(サラダ油でも) by まりょーた
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ほうれん草とミミガーのおつまみ ほうれん草(茹でて水気を絞る)、玉ねぎ、すし酢、ミミガー、カレーパウダー、えごま by 櫻井愛
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スモークタンとミミガーのほうれん草ごまポン和え ★ほうれん草(茹でて水気を絞る)、★長ネギ、★ごまポン酢、★ごま油、スモークタン(細切り)、ミミガー、ごま by 櫻井愛
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ミミガーの味噌いため ミミガー、つぶ味噌、みりん、砂糖 by Poppoco
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