コラーゲンたっぷり☆ミミガーの甘辛にんにく醤油炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 ミミガーを粗みじん切りにしたニンニク、豆板醤と一緒に、サラダ油で炒める。
-
2
火が通ったら、砂糖、醤油で味付けをする
-
3
皿に盛り、大葉をトッピングする
きっかけ
いつも塩コショウでいただくミミガーを、たまには違う味で食べてみたいと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
大葉は多いほど美味しいです。レシピ上と写真では2枚になっていますが、実食では更に5枚ほど追加していただきました。
- レシピID:1210007939
- 公開日:2016/06/12
関連情報
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