おつまみに★コラーゲンたっぷりミミガー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミミガー(スライス) 50ｇ
- 大葉(青じそ) ２枚
- おろしにんにく 小さじ1／２
- 塩コショウ 一振り
- ポン酢 大さじ２
- 酢(マイルドタイプ) 大さじ２
作り方
-
1
フライパンに油をひき、おろしにんにくを入れてミミガーを炒める。
全体がちぢんで、火が通ったら塩コショウを一振りする。 - 2 ボウルにミミガーとポン酢、酢を入れて混ぜ合わせたら、大葉を添えた器に盛り付ける。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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さっぱり酢で、お酒に合います♪