ミミガーと蕗のきんぴら レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ミミガー(ローソン100のやつ) 1パック
- フキ水煮 100g
- ゴマ油 小さじ1
- 料理酒 大さじ2
- みりん 小さじ1
- 濃口醤油 小さじ1
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 ミミガーはお湯(給湯器でｏｋです)で洗って、油分と塩分を抜きます
- 2 水煮のフキは薄目の短冊切りにしておきます
- 3 熱したフライパンでミミガーとフキを炒め、ミミガーがカリッとしてきたら料理酒を加えます
- 4 アルコールが飛んだら、残りの材料を加えて、水分が少し残る程度まで煮詰まれば完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
