(18ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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甜麺醤や豆板醤は使わないよ♪お手軽ホイコーロー 豚肉(こま切れ肉)、キャベツ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、★焼肉のたれ、★味噌、★醤油、★みりん、★生姜(チューブ)、油、水溶き片栗粉 by にゃんぺこつくったよ 3 -
野菜だけのさっぱり春巻 具材、キャベツ、人参、なす、ゆで筍、春雨、米油、水溶き片栗粉、春巻の皮、調味料、顆粒だし、塩レモン、こしょう by し ん ごつくったよ 1 -
春巻きの皮でデザート！チョコバナナ揚げ春巻き♪ 春巻きの皮、バナナ、明治ミルクチョコレート(50g)、揚げ油、水 by ミントケーキつくったよ 1
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簡単で本当に美味しい！☆もやしあんかけラーメン 醤油ラーメン(インスタント)、もやし、すりにんにく、鶏がらスープの素、ごま油、とき卵、片栗粉+水、ネギ小口切り、味変に酢、ラー油 by きのこのみみつくったよ 3 -
そうだったのか《給食》麻婆豆腐 ごま油、●ねぎ、●生姜、●にんにく、豚ひき肉、◎酒、人参、玉ねぎ、筍、椎茸、豆腐、水、★しょうゆ、★砂糖、★片栗粉、★味噌、★赤だし、★コチュジャン by ゆかんち☆つくったよ 1 -
素なしで！簡単麻婆豆腐 木綿豆腐、豚挽肉、玉ねぎ、すりおろしニンニク、★豆板醤、★しょうゆ、★酒、★鶏ガラの素、★塩こしょう、★砂糖、水、水溶き片栗粉 by はせちいつくったよ 1 -
生姜焼きリメイクチャーハン 生姜焼き、ご飯、卵、レタス、コーン、小ネギ、ごま油 by mama.chan -
焼売の皮で★パリパリスティック･シュガーバター★ 焼売の皮、バター、グラニュー糖 by mywayuayuつくったよ 3 -
冷凍エビで簡単エビチリ 卵入り ○冷凍エビ、○塩胡椒、○片栗粉、玉ねぎ、ニンニクと生姜、卵、●水、●豆板醤、●ウェイパーチューブ、●お酢 砂糖、●ケチャップ、●片栗粉 by のこたろーつくったよ 1 -
おうちで簡単‼︎エビマヨ むきえび、塩・片栗粉(えびの下処理用)、塩・こしょう・おろし生姜、●小麦粉、●片栗粉、●ベーキングパウダー、●溶き卵、●ごま油、●水、◎マヨネーズ、◎コンデンスミルク、◎ケチャップ、◎ジン(あれば) by u_smylesつくったよ 3 -
酢豚♪生姜焼き用肉で♪ ○黒酢、○みりん、○醤油、○ケチャップ、○鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、生姜焼き用肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、●醤油、●酒、●胡椒、●にんにくチューブ、片栗粉 by mamimumaiつくったよ 3 -
中国の朝ごはん！饅頭（マントウ） 薄力粉、ドライイースト、水 by サランちゃんのキッチンつくったよ 1 -
エビと枝豆のスティック春巻き 春巻きの皮、バナメイエビ、枝豆（ゆでてむいたもの）、＊塩、＊片栗粉、○薄力粉、○水、揚げ油 by mococo05つくったよ 1 -
イカ入り八宝菜 豚バラ肉、冷凍イカ、白菜、玉ねぎ、長ねぎ、しいたけ、人参、水溶き片栗粉、ごま油、塩・コショウ、▽調味料▽、鶏がらスープの素、醤油、酒、おろし生姜、おろしニンニク、水 by DODOMEIRO14つくったよ 1 -
麻婆豆腐の素で麻婆春雨！ 麻婆豆腐の素、春雨、人参、ピーマン、オイスターソース by takenoppuつくったよ 1 -
【中華】味仙風？こってり旨辛 手羽煮 手羽先、酒①、水①、胡麻油、コチュジャン、ザラメ(中ザラ糖)、味醂、醤油、酒②、水② by あん子53 -
ズボラ油淋鶏 オーブンで 鶏もも肉、片栗粉、青ネギ、ごま油、砂糖、しょうゆ、酢、土しょうが・おろしニンニク by ジョンとポーク -
豚こまと焼肉のたれでプルコギ☆チンジャオ風 豚細切れ肉、●にんにくすりおろし、●酒・醤油・片栗粉、ピーマン、人参、焼肉のたれ by オレガノミントスつくったよ 1 -
時短！中華おこわ簡単で美味しい硬さに仕上がります。 餅米、米、ごぼう、人参、ホタテ貝紐(つまみうりばでうってます)、焼豚(鶏肉どちらでも)、干しシイタケ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆丸鶏ガラスープの素、☆シイタケ戻し汁、ゴマ油炒め用 by s-のんのつくったよ 1 -
最後に辛さ調整☆子供と一緒に食べるエビチリ エビ、片栗粉、にんにくチューブ、長ネギ、◎水、◎ケチャップ、◎しょうゆ、◎砂糖、●水、●豆板醤 by ゆっきー☆0113つくったよ 5 -
激ウマ♡エビマヨ ハニーマスタード♡ 天然エビ＆ブラックタイガーなど、片栗粉、✤マヨネーズ、✤粒マスタード、✤はちみつ、✤レモン汁、★卵、★片栗粉、★サラダ油、フリルレタス by cocoa&nanaつくったよ 2 -
棒々鶏サラダ★ゴマドレッシングでサッパリ♪ 鶏のササミ、酒、きゅうり、塩、丸鶏ガラスープ、ゴマ、ゴマドレッシング by kurage*つくったよ 14 -
明太塩焼きそば 焼きそばの麺、明太子 （中身を出して）、長ネギ （小口切り）、香菜 （ちぎって）、★ 湯、★ 鶏ガラ顆粒、サラダ油、塩 by さちくっかりーつくったよ 2 -
PICK UP 
市販の元をアレンジで美味しく♪麻婆豆腐 麻婆豆腐の素（丸美屋）、豚小間肉、絹ごし豆腐、ネギ、ニンニク、生姜 by hottyoiつくったよ 177 -
玉子と玉ねぎのチリソース炒め（市販のソース使って） 市販のエビチリソース、玉ねぎ、玉子（L寸）、サラダ油 by 功奏望mamつくったよ 5 -
エビマヨ サクサク衣の海老フリッター 海老(バナメイエビ等)、酒、塩、片栗粉、薄力粉、ビール(無ければ炭酸水or水)、ベーキングパウダー、卵、☆マヨネーズ、☆トマトケチャップ、☆スイートチリソース(お好みで)、☆加糖ヨーグルト(無糖でもOK)、☆粒マスタード(お好みで) by liqueurつくったよ 13 -
厚揚げと小松菜の中華風炒め 厚揚げ、豚コマ肉、小松菜、A.醤油、A.オイスターソース、A.砂糖、A.酒、A.片栗粉、A.水、生姜（みじん切り）、長ネギ（みじん切り）、サラダ油 by するめオジサンつくったよ 9 -
お野菜たっぷり黒酢酢豚 豚ロース肉、★醤油、★料理酒、片栗粉、☆玉ねぎ、☆人参、☆パプリカ（グリーン・オレンジ）、揚げ油、◎黒酢、◎りんご酢、◎三温糖、◎にんにく醤油、◎料理酒、◎しお、水溶き片栗粉、ごま油 by PanPan01つくったよ 6 -
プロ直伝！海老チリ エビ、★酒、★しょうが汁、★おろしニンニク、★塩、■長ネギ、■豆板醤、■酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆醤油、☆片栗粉、☆塩、☆水、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 46 -
鶏むね肉で出来る☆ユーリンチー風 鶏むね肉、片栗粉、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酢、☆しょうがみじん切り、☆ねぎみじん切り、☆ごま油 by ぴん1126つくったよ 1 -
材料は豆腐だけ！ピリ辛麻婆豆腐！ 木綿豆腐、甜麺醤★、豆板醤★、にんにくチューブ★、鶏ガラスープの素★、水溶き片栗粉（水と片栗粉同じ量で混ぜる）、サラダ油 by あんないつくったよ 5 -
サクッ！ふわっ！さばの揚げ春巻き 骨なしさばの切り身、料理酒、A)はんぺん、A)塩こしょう、A)マヨネーズ、A)大葉、春巻きの皮、スライスチーズ、揚げ油 by おしほのおうちごはん -
エビマヨ越え！？絶品♡鶏マヨ 鶏むね肉、☆すりおろしにんにく、☆酒、☆塩こしょう、卵白、片栗粉、サラダ油、★マヨネーズ、★牛乳、★ケチャップ、★酢、★砂糖、★塩 by 美味ぽよつくったよ 5 -
塩麻婆豆腐 長ネギ、豚ひき肉、木綿豆腐、ニンニク、生姜、ごま油、【A】水、【A】創味シャンタン、【A】塩、【A】黒胡椒、【B】片栗粉、【B】酒、【B】柚子胡椒 by STK☻つくったよ 3 -
鶏ひき肉とキャベツのしゅうまい 鶏ひき肉、おろし生姜、玉ねぎ、しょうゆ、片栗粉、中華味、ごま油、塩、コショウ、キャベツ、塩（キャベツ用） by ユナミ -
砂糖なし 春雨サラダ 春雨、ハム、キュウリ、卵、カニカマ、ごま、<調味料>、醤油、ごま油、お酢、鶏ガラスープの素 by らみれすみきつくったよ 3 -
ささみと明太子のチーズしそ春巻き 春巻きの皮、ささみ、明太子、大葉、スライスチーズ、マヨネーズ、白だし、小麦粉、水 by ayaka⭐︎つくったよ 2 -
油はねしない春巻の包み方 春巻の皮、春巻の具、【糊】、薄力粉、水 by ゆみたろう☆つくったよ 1 -
はんぺんと枝豆とカニカマ入りの春巻き☆ はんぺん、カニカマ、冷凍枝豆、▪️片栗粉、▪️生姜チューブ、▪️しょうゆ、ミニ春巻きの皮、揚げ油 by tonton22つくったよ 1 -
豆腐のうま煮 八宝菜風 豆腐、白菜、キャベツ、にんじん、しめじ、小松菜、イカ、エビ、タケノコ水煮（小さめ）、はんぺん、豚バラ、サラダ油、水、しょうゆ、塩、コショウ、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉↓①②、①水、②片栗粉、キクラゲ by まるきちくんつくったよ 1 -
ご飯が進む♪豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め 豚こま切れ、チンゲン菜、エリンギ、にんにく、ごま油、○オイスターソース、○醤油、○鶏ガラスープの素、●酒、●塩こしょう、片栗粉 by ゆきやま♪つくったよ 4 -
ピーマンなしの チンジャオロース風 牛肉、たけのこの水煮（細切り）、にんじん、たまねぎ、片栗粉、酒、★醤油、みりん、★中華スープのもと、ごま油 by ISHIHO -
ライスペーパー包み焼 ライスペーパー、ハム 細切り、カニかまぼこ 手でさく、万能ねぎ 小口切り、エリンギ 細切り、とろけるチーズ、溶き卵、塩コショウ by k5b4つくったよ 1 -
居酒屋風♪ぷりぷり海老マヨ えび、酒、塩・こしょう、卵、薄力粉、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、☆砂糖、☆牛乳、揚げ油、ブラックペッパー by cookie1_358つくったよ 1 -
焼売の小分け冷凍保存 焼売 by ろーるけーきつくったよ 2 -
フライパンひとつで簡単！えびマヨ えび（殻つき）、A、塩、A、こしょう、A、かたくり粉、B、マヨネーズ、B、トマトケチャップ、塩、こしょう、サラダ油、レタス（太めのせん切り） by のりばあ✩.*˚ -
ご飯がすすむ！誰でも簡単！！おいしくできる油淋鶏 鶏もも肉、にんにく、しょうが、青ネギ、片栗粉、山椒、酒、しょうゆA、しょうゆB、酢、砂糖、ゴマ油、揚げ油（米油） by きくけんblogつくったよ 2 -
残った麻婆豆腐でリメイク酸辣湯スープ 水、ガラや中華スープ等の素、お好みの具材、塩胡椒、残った麻婆豆腐、だしまろ酢、辛さが欲しければ一味唐辛子やチリパウダー、酸味が欲しければお酢、片栗粉、卵、ねぎ、ごま油やラー油 by ごんべちゃん -
海老とはんぺんの春巻き♪ 海老、はんぺん、チーズ、大葉、玉ねぎ、⭐酒、⭐塩コショウ、春巻きの皮 by うーちゃんみっこ -
＊焼肉用牛バラ肉を使って青椒肉絲＊ 牛バラ肉焼肉用、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、⭐︎酒、⭐︎醤油、⭐︎甜麺醤、⭐︎オイスターソース、⭐︎チューブニンニク、⭐︎砂糖、サラダ油 by 83wa
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