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おうちで簡単‼︎エビマヨレシピ・作り方

おうちで簡単‼︎エビマヨ

約15分
300円前後

u_smyles

甘いマヨネーズソースがおいしい人気のえびマヨネーズ♪おいしさの秘訣はサクッと軽い衣にあり‼︎

みんながつくった数 5 件

材料（2人分）

むきえび 150g
塩・片栗粉(えびの下処理用) 各少々
塩・こしょう・おろし生姜各少々
●小麦粉大さじ2
●片栗粉大さじ1
●ベーキングパウダー小さじ1/5
●溶き卵小さじ1
●ごま油小さじ1
●水大さじ1
◎マヨネーズ大さじ5
◎コンデンスミルク大さじ1
◎ケチャップ大さじ1/2
◎ジン(あれば) 小さじ1

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作り方

1 むきえびは塩と片栗粉で揉んで水流で洗い汚れを落とします。
2 1の水気を取ってボウルに入れ塩・こしょう・おろし生姜を加え下味をつけ●の材料を入れて衣をつけます。
3 ◎の材料をボウルに合わせてマヨネーズソースを作っておきます。
4 2を中温の油で揚げます。
5 よく油を切って…
6 3のボウルに入れ和えると出来上がりです‼︎

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘〜いマヨネーズソースがサクッと軽い衣に馴染んで良い感じです‼︎ 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♪

レシピID：1670019926
公開日：2019/12/28

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カテゴリ: エビマヨ作り置き・冷凍できるおかずマヨネーズ

料理名: おうちで簡単‼︎エビマヨ

u_smyles

u_smyles ▽動画でもレシピの紹介をしています。是非ご覧ください！ https://www.youtube.com/channel/UClea_mYoCmfWHJ1AxRK03vQ

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2 件

つくったよレポート（2件）

タガトロ少佐
2025/04/12 17:13

美味しくできました。味が濃厚でパクパク食べちゃいました。また作ります。
mog_k
2020/04/26 21:12

見た目は少しダマになってますが、味はすごく美味しくできました！盛り付けも真似しました(#^.^#)

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