鶏ひき肉とキャベツのしゅうまい レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏ひき肉、おろし生姜、玉ねぎ、しょうゆ、中華味、ごま油、塩コショウ、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2 キャベツは千切りにして塩を入れてよく混ぜたら、水気が出るまでおきます。水気が出たら水を切ります。
- 3 1の具を丸めて、2のキャベツをまぶします。蒸し器にクッキングシートを敷き、しゅうまいを並べて、20分ほど蒸したら完成。
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