明太塩焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼きそばの麺 １玉
- 明太子 （中身を出して） １/２腹
- 長ネギ （小口切り） １/２本
- 香菜 （ちぎって） 適量
- ★ 湯 大さじ２
- ★ 鶏ガラ顆粒 小さじ１/２
- サラダ油 少々
- 塩 無し～少々
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れて弱火にかけ、手をかざして熱く感じたら麺を入れて３０秒 そのままにしておきます。
- 2 混ぜておいた★＆長ネギを入れて２分くらい炒めます。
- 3 火を止めて 火のついてたコンロから外して明太子を混ぜて、味をみて 足りなければ塩を入れて混ぜ 器に盛ります。
- 4 お好みで香菜をトッピングして頂きます。
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eina2021/04/04 20:24
簡単にできて美味しかったです。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
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