(3ページ目) 鍋料理のレシピ・作り方 総合情報
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大根と鶏ムネ肉のあっさり鍋 鶏ムネ肉、大根、大根の葉(他の野菜でも)、水菜、えのき茸(今回は味えのき)、昆布、ポン酢 by メリッコつくったよ 47
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北海道 冬の郷土料理~カジカ汁 カジカのぶつ切り、塩、熱湯、水、ダシパック、昆布茶、イチョウ切りした大根、イチョウ切りした人参、一口大にカットしたジャガイモ、白みそ、斜め切りした長ネギ、小葱の小口切り by すたーびんぐつくったよ 7
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おでん☆1歳半〜取り分け 簡単 子供も喜ぶおでん 水、ほんだし、カツオ粉末などのダシ、オイスターソース、大根、ニンジン、こんにゃく、ちくわ、お好きな練り物、もち、油あげ、ウインナー、うどん by 2歳児の母、まちゅママつくったよ 1
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白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 豚バラ、白菜、◾️調味料、○水、○白だし、○醤油、○ウェイパー、○料理酒、○みりん、○ほんだし、○味の素、○胡椒 by 金桃ちゃんつくったよ 6
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白菜と大根のミルフィーユ鍋 白菜、大根、豚肉(薄切り)、塩コショウ、顆粒だし、水、ポン酢、ごまだれ by SOKOSOKOまぁちつくったよ 4
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冬の定番鍋料理!白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 白菜、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、青ネギ、水、白だし、生姜、(お好みでポン酢・柚子胡椒) by oppeke22つくったよ 2
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せいろでブロッコリー蒸し ブロッコリー by mimi_turtle
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パクチー好きな方に♪パクチー鍋 豚肉、海老(あればお好みで)、パクチー、もやし、ニラ、しめじ、春雨、<スープ>、☆水、☆ナンプラー、☆鶏がらスープのもと、☆酒、☆にんにく・しょうが(すりおろし)、☆塩、☆黒こしょう、レモン(串切り)(あればお好みで) by グルヤマつくったよ 13
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千切り野菜もりもり★しゃぶしゃぶ鍋 しゃぶしゃぶ用豚肉、水菜or春菊、大根、にんじん、白菜、長ネギ、だし、しょう油、酒、塩、粗挽き黒胡椒 by yunachiつくったよ 133
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ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。〜生姜スープ〜 長ネギ、豚薄切り肉、白菜、ほうれん草、えのき茸、=====生姜スープ=====、●生姜擦りおろし、●昆布、●お酒、●醤油、●和風顆粒だし、お水 by まめもにおつくったよ 212
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家にある調味料でできる!本格的韓国チゲ鍋 ●おろしニンニク、●一味唐辛子、●鶏がらスープ、●牛肉出汁(ダシダ)入れなくても良い、●砂糖(きび砂糖)、●醤油、●コチュジャン(赤味噌でも良い)、●水、鶏のもも肉、豚肉の薄切り、豆腐、白菜、きのこ類(しめじ、えのき等)、人参(ピーラーでスライス)、生わかめ(海藻類)、⭕️アサリ(ぐっと本格的になる) by こいき
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お家で本格スンドゥブチゲ♡ 豆腐(木綿でも絹でも)、ニラ、卵、水、☆味噌、☆豆板醤、☆酒、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、☆ニンニク by やえまるつくったよ 68
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ポン酢をかけて!あたたかい湯豆腐 絹豆腐、長ネギ、白菜、水、白だし、ポン酢 by kina.つくったよ 2
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簡単●おでん●ちょっと味を足して家の味♪ おでん種・練りものMIX、大根、卵、こんにゃく、手羽元、おでんの素(ハウスかS&B?)、水、だし昆布、醤油、みりん by ++++つくったよ 4
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豚バラ肉とごぼうと豆腐のキムチ鍋 豚バラ肉、白菜キムチ(大根キムチも可)、ごぼう、木綿豆腐、水菜、・・調味料、A・・、水、鶏ガラスープ(顆粒)、・・調味料、B・・、味噌、コチュジャン、にんにく(すりおろし)、ごま油、・・・・・・、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 188
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<定番シリーズ>簡単&節約&時短!カニみぞれ鍋 豚薄切り肉、豆苗、大根おろし、カニ缶、かつお節 by satosayon
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だしパックで絶品寄せ鍋♡ 鶏モモ肉、豚バラ肉、生タラ、白菜、長ネギ、大根、にんじん、しめじ、とうふ、しらたき、◎水、◎だしパック、◎しょうゆ、◎塩、◎みりん、◎酒 by みうママつくったよ 2
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大根おろし胡麻おかか温奴 豆腐、鰹節、大根、※めんつゆ、※馬場みりん、白いりごま by あけぼのマジックつくったよ 1
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リメイクが旨い! 「すき焼き卵丼」のコツ すき焼き、※参照~ID:1790009669、長ネギ、たまご、みつ葉、ご飯 by Startrekつくったよ 17
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ふわシャキ★レンコンつくねのちゃんこ鍋 鶏ひき肉、レンコン、*片栗粉、*塩、*胡椒、*生姜(すりおろし)、白菜、長ネギ(斜め薄切り)、豆腐、エバラ プチッと鍋 ちゃんこ鍋、水 by yunachiつくったよ 21
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あぶら抜きでおいしくなるおでん 卵、こんにゃく、がんもどき、ごぼ天、ひら天、団子天、もち巾着、竹輪、ウインナー、鶏手羽肉、大根、おでんの素 by りょうようみさつくったよ 34
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豚ひき肉のふわふわつみれの作り方 豚ひき肉、塩、絹ごし豆腐、◎おろししょうが、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎こしょう、◎溶き卵、片栗粉、干し椎茸(水に浸けて戻す)、白ねぎ by u_smylesつくったよ 10
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ぶりあらの水炊き鍋 出汁昆布、ぶりあら、人参、椎茸、長ネギ、白菜、水、酒、ポン酢 by のん786(返レポお休みします)つくったよ 1
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サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 431
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苦い大根をおいしくする方法 大根、お米、さといも(冷凍)、ゆでたまご、こんにゃく、ウィンナー、●だし汁、●めんつゆ、からし by cota.cotaつくったよ 1
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めんつゆdeおいしい湯豆腐☆ 絹ごし豆腐、昆布(なくてもOK)、めんつゆ、おろししょうが、青ネギ、かつおぶし by ゆくそうまつくったよ 21
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北海道では定番!体が温まる石狩鍋☆酒粕入り♪ 鮭切り身、焼き豆腐、白菜、えのき、長ネギ、★味噌、★みりん、★酒粕、★顆粒だしの素、水 by まいまい917つくったよ 32
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鍋の素がなくても大丈夫☆塩ちゃんこ白菜鍋 ◆水、◆鶏がらスープの素、◆塩、◆チューブのニンニク、白菜、しめじ、かぼちゃ、人参、肉団子 by 水玉模様つくったよ 67
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本格でも簡単 韓流レシピ☆ほろほろ骨なし参鶏湯! 長ネギの青い部分、鶏肉(胸肉、or、もも肉)、玉ねぎ、チンゲンサイ、お湯(圧力鍋なら-300cc)、にんにく、生姜、塩、鶏ガラスープの素、白米(生米)、(鷹の爪) by あさぎ+つくったよ 4
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鍋焼き肉うどん 牛肉切落し、しょうが、長ねぎ、みなさまのお墨付き塩麴入りすき焼きのたれ、A:みなさまのお墨付き顆粒だしの素いりこ、A:水、A:しょうゆ、A:みりん、A:酒、A:塩、みなさまのお墨付き、もっちりなめらか、讃岐うどん、温泉卵(市販品)、七味 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1
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北海道の海の家風味噌おでん ちくわ、こんにゃく、★味噌、★砂糖、★みりん、★日本酒、★チューブしょうが by momocha5585つくったよ 2
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鶏肉でハリハリ鍋 水菜、鶏肉、だし昆布、水、酒、醤油、塩 by メグちゃん7538つくったよ 3
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【究極にうまい!】みぞれ鍋 プロが教える 豚バラ肉(スライス)、白菜、大根、大根(大根おろし用)、水、しょうゆ、すりおろししょうが(チューブでOK)、ウェイパー(中華スープの素)、ネギ、七味(お好みで) by 辻クッキングつくったよ 1
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簡単割りしたですき焼き風!鶏もものすき焼き★鶏すき 鶏もも肉、焼き豆腐、椎茸、白滝、白菜、春菊、長ネギ、★割りした、水、砂糖、醤油、ほんだし by torezuつくったよ 25
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残りカレーで簡単カレー鍋 カレーソース(残ったカレーでもok)、だし汁、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ、お好みの野菜・きのこ類 by 長澤家長男つくったよ 3
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炊飯器にお任せ♪白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 ★水、★だしの素、★醤油、★にんにくチューブ、★酒、★塩、白菜、豚バラ薄切り肉 by BOOFつくったよ 1
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蟹味噌の甲羅焼き 蟹味噌甲羅、酒、醤油 by りん202(つくれぽ承認活動中)
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しっかり塩味!ダシが美味しい鶏鍋 白菜、えのき・しめじ・えりんぎ、もやし、餅、絹ごし豆腐、鶏肉、水、昆布、鶏がらスープの素、塩、酒・みりん by かぼゆずつくったよ 51
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⭐ちょっぴり甘め⭐おいしいおでんつゆ 水、みりん、醤油、酒、塩、ほんだし、◆お好みの具材(例)、大根、こんにゃく、はんぺん、ちくわ、ゆでたまご、餅巾着、ごぼう天 by たんころちゃんつくったよ 4
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簡単洋風おでん☆大根のポルチーニソースがけ 大根、コンソメ、乾燥ポルチーニ、玉ねぎ、えのき、にんにく、バター、小麦粉、塩胡椒、生クリーム、パセリ by arisa mama 記録用つくったよ 2
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簡単トマト鍋!シメのパスタがうまい!! トマト缶、オリーブオイル、にんにく、コンソメ固形、塩、ケチャップ、あれば赤ワイン、❤ 具材(基本はお好きなモノ)、玉ねぎ、ブロッコリー、なす、キャベツ、きのこ(いろいろ)、ウィンナー、ベーコン、❤ シメに、パスタ、ピザ用チーズ by 遊星。.:*・゜つくったよ 83
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豚バラと白菜・えのきの重ね鍋 豚バラ、白菜、えのき、小ネギ、★水、★料理酒、★だしの素、★塩 by もふレシピ
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お肉なしでも甘辛うま~い♪白菜のすき煮 白菜、糸こんにゃく、えのき、しいたけ、豆腐、お麩、★醤油、★みりん、★酒、★はちみつ(または砂糖)、★昆布茶 by にゃんぺこつくったよ 5
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だしの素で簡単❀おでんつゆ 水、酒、鰹だしの素、砂糖、塩、醤油 by あ-ち0024つくったよ 4
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お家で簡単♪チゲ鍋♪キムチ鍋 白菜、白ネギ、大根、えのき、にら、豆腐、油揚げ、豚肉、★水、★ウェイパー、★コチュジャン、★みそ、★酒、★唐辛子(鷹の爪)、★砂糖、ニンニク、しょうが、ごま油、キムチ by Nao’sつくったよ 167
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圧力鍋で牛すじトロトロうちのおでん ダシ昆布、水、★白だし(フンドーキン)、★みりん、★砂糖、★醤油、★塩、★酒、牛すじ、コンニャク(6等分の三角に切る)、結び糸コンニャク(6個入り)、大根(2cmの輪切り8個分)、人参(2cmの輪切り8個分)、ジャガイモ(半分に切って8個分)、一正のお魚厚揚げ 4枚入、もち巾着(4個入り)、ゆで玉子、枝豆がんも(8個入り・生協の冷食)、早ゆでの昆布巻き、ちくわ(1袋4本入り・半分に切る)、その他 おでんの具 by ヘイゾーつくったよ 7
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タッカンマリ 韓国の鶏の水炊き タレがおいしい! 鶏肉、ニラ、玉ねぎ、長ねぎ(下茹で用)、粒コショウ(下茹で用)、★粉唐辛子、★しょう油、★お酢、★砂糖、★コショウ、★塩、★カラシ、★おろしニンニク、トッポギ餅(なくても可) by cookimつくったよ 6
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【止まらない美味しさ!】ねぎ豚しゃぶしゃぶ 長ねぎ、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、お好みの野菜(水菜、えのき、にんじん)、(A)だし汁、(A)薄口醤油、(A)酒、■ごまだれ、(B)白すりごま・味噌・酢、(B)醤油、(B)砂糖、■しびれだれ、(C)豆板醤・山椒、(C)酢、(C)醤油・ごま油、(C)砂糖 by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 82
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すき焼きの残りで卵とじ すき焼きの残り、玉子 by kuro_24つくったよ 34
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白菜入り おでん 白菜、大根、にんじん、おでん種(好きなものでOK)、茹で卵、だしの素、塩、醤油、酒・みりん、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1
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