タッカンマリ 韓国の鶏の水炊き タレがおいしい！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにします。
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2
ニラは食べやすい長さに切ります。
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3
鍋に水を注ぎ、鶏肉，下茹で用の玉ねぎ，長ねぎ，粒コショウを入れて鶏肉に火が通るまで茹でます。
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4
鶏肉を茹でている間に★の調味料を混ぜ、ソースを作っておきます。
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5
下茹でした鶏肉を別の鍋に入れ、ゆで汁を注ぎます。(下茹でに使った野菜や粒コショウが入らないようにします。)
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6
スライスした玉ねぎ，ニラ，トッポギ餅を入れ加熱し、野菜に火が通ったら完成です。
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7
スープにソースを溶かして食べます。
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