(5ページ目) きのこのレシピ・作り方 (人気順)
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簡単スピードおかず☆えのきとピーマンの塩ナムル えのき、ピーマン、ごま油、◯塩、◯ごま油、いりごま by はぁぽじつくったよ 27
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カリッとじゅわ~な椎茸から揚げ♡ 大ぶりな椎茸、塩コショウ、片栗粉、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 12
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フライパン1つ♪アスパラとしめじの鶏の照り焼き♪ ・鶏もも肉、・塩、・コショウ、・酒、・片栗粉、◎アスパラ、◎しめじ、◎塩、◎コショウ、サラダ油、☆しょう油、☆砂糖、☆酒 by ●まかろん●つくったよ 28
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豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」 わかめ、エノキ、日本酒、豚茹で汁、※参照)レシピID:1790007805、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、ほんだし、ブラックペッパー by Startrekつくったよ 3
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子供も喜ぶ♪しめじとエリンギのバター醤油炒め しめじ、エリンギ、コーン缶、バター、醤油、サラダ油 by cocopoteitoつくったよ 5
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しめじとピーマンの卵炒め しめじ、ピーマン、たまご、☆ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、サラダ油、ごま油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 25
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5合レシピ☆舞茸香る絶品炊き込み御飯 米、舞茸、油揚げ、☆醤油、☆塩、☆みりん、☆酒、☆だし昆布、☆和風だしの素、水 by またたび☆
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食物繊維たっぷり!きのこ丼 舞茸、えのき、ひらたけ、玉ねぎ、豚こま切れ肉、ごま油、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ごはん、温泉卵、わけぎ by 藍沢さちつくったよ 20
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炊飯器で簡単!きのこたっぷり鶏釜めし やんばるしめじ、今帰仁えのき、鶏肉、にんじん、ゴボウ、★醤油・酒、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ごま油、☆だしの素、お米、水 by 株式会社 オーダック
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豚肉とほうれん草とキノコのバタぽん酢炒め 豚肉(ひと口大に切る)、ほうれん草(5cm位に切る)、●まいたけ(縦切り)、●椎茸(1/3に切る)、バター、ぽん酢(味加減を見ながら) by イク9110つくったよ 34
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圧力鍋で☆体に優しい野菜スープ 玉葱、ニンジン、大根、椎茸、ベーコン、☆水、☆コンソメ、☆出汁の素、☆オリーブ油、刻みパセリ(あれば)、塩、コショウ by ブルーボリジつくったよ 55
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ナスとマッシュルームのガーリックソテー ブラウンマッシュルーム、ナス、にんにく、レモン、オリーブオイル、塩、胡椒、白ワイン by すいかサマつくったよ 3
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しいたけ嫌いの子供がパクパク食べれるシイタケ焼き しいたけ、マヨネーズ、とろけるチーズ、ゴマ、しょうゆ by たおこ210つくったよ 52
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えのき・ねぎ・油揚げの味噌汁 えのき、長ネギ、油揚げ、水、粉末和風だしの素、味噌、水(油揚げの油抜き用) by 林檎の木つくったよ 4
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サワラとキノコのホイル焼き サワラ切り身、人参、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、えのき、オリーブオイル、酒、レモン、アルミホイル、塩、胡椒、ピーマン by タカクッキングつくったよ 3
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玄米で★筍と椎茸の炊き込みご飯【白米可!】 玄米、タケノコ(大)、椎茸、にんじん、しらす、●白だし、●醤油、●酒、●みりん by ゆっか*
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子どもが喜ぶ☆肉団子のケチャップ煮 肉団子(市販品)、しめじ、ピーマン、☆ケチャップ、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酢、☆水、片栗粉 by うーころちゃんつくったよ 20
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スナップエンドウとえびの茶碗蒸し スナップエンドウ、むきえび、しめじ、A:卵、A:だし汁、A:薄口しょうゆ、A:塩 by 西友レシピ部 公式つくったよ 5
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フライパンで簡単に作れるけど本格的!キッシュ じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草(日本食材)、しめじ、卵、★牛乳、★ピザ用チーズ、★粉チーズ、★塩・コンソメ顆粒、★胡椒(・有ればナツメグ)、冷凍パイシート(11×18cm)、バター・オリーブオイル(イタリア)、サラダ油、塩・胡椒 by oppeke22つくったよ 5
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めんつゆで根菜の煮物 れんこん、にんじん、大根、しいたけ、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、砂糖、水 by みゎん♪つくったよ 11
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レンジで簡単!しめじと玉ねぎのマリネ 玉ねぎ、しめじ、白ワイン、オリーブオイル、お酢、塩 by naokoji0912つくったよ 2
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ピーマンと椎茸のごま炒め ピーマン、椎茸、ごま油、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま by みーちゃん6914つくったよ 107
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あと一品に*マイタケと玉ねぎのポン酢炒め* 玉ねぎ、マイタケ、オリーブオイル、塩コショウ、ポン酢、薬味ネギ(みじん切り)、だしの素 by popoつくったよ 14
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米粉でサックリ天ぷら 米粉、水、卵(M)、お好みの具材(海老・椎茸・茄子・山菜等) by Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師つくったよ 2
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簡単~エノキと豆腐のお吸い物 エノキ、木綿豆腐、ねぎ(青い部分)、*水、*ほんだし、*塩、*酒、醤油 by アルプスの乙女つくったよ 80
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鶏肉としめじとほうれん草のガリバター醤油炒め^_^ 鶏肉、しめじ、ほうれん草、ニンニク、塩コショウ☆、黒コショウ☆、醤油☆、片栗粉、塩コショウ★、バター★、醤油★、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 2
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トマト&バジルを使った具沢山パスタ♪ スパゲティ 1.7mm、ナス、ハム、玉ねぎ、しめじ、トマト&バジル(カゴメのパスタソース)、オリーブオイル、パルメザンチーズ、パセリ by ∂ネコの手∂つくったよ 5
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栄養たっぷり★具だくさんお味噌汁 白菜、小松菜、しめじ、人参、わかめ、天然だし、水、味噌 by おこのみっちゃんつくったよ 20
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レンジで簡単♡たっぷりきのこのツナポン酢和え まいたけ、しめじ、☆ツナ缶(オイルごと)、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆ポン酢、☆ごま油、☆ダシダ、塩、こしょう、小ネギ by Guuママつくったよ 7
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バター醤油が美味い☆ズッキーニとエリンギのソテー ズッキーニ、エリンギ、ウインナー、にんにく、バター、醤油、塩コショウ by halu*つくったよ 12
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とろ〜り♡白菜とエノキのそぼろ餡かけ 豚ひき肉、白菜、えのき、長ネギ、おろし生姜、ごま油、万能ネギ、◎水、◎和風だしの素、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、★片栗粉、★水 by みさきらりんずつくったよ 47
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きのことキャベツのシンプル炒め まいたけ、しめじ、エリンギ、キャベツ、塩コショウ、しょうゆ、酒、オリーブ油 by kuro_24つくったよ 17
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☆舞茸しめじのバター醤油炒め☆ 舞茸、しめじ、バター、醤油 by ティア&アスランつくったよ 1
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フライパンで作る極うま「きのこのアヒージョ」 エリンギ、しめじ、マッシュルーム(白)、マッシュルーム(茶)、にんにく、ベーコン、オリーブオイル、塩、輪切り唐辛子、フランスパン by きくけんblogつくったよ 8
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小松菜とえのきのごま油deポン酢和え 小松菜、えのき、ごま油、醤油、ポン酢、鰹節 by megrhythm0503つくったよ 2
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焼き舞茸のサラダ 舞茸、サニーレタス、ミニトマト、オリーブオイル、塩コショウ、フレンチドレッシング by ミスチバス8823つくったよ 1
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しめじと海老の和風バター醤油パスタ パスタ、しめじ、冷凍むき海老、ニンニク、オリーブオイル、パスタ茹で汁、無塩バター、醤油(有塩バターなら)、黒胡椒 by Miho◎つくったよ 1
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生なめこと豆腐の味噌汁 生なめこ、豆腐、水、味噌、かつおダシ by coconoつくったよ 1
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レンジで簡単作り置き♪えのきともやしのうま塩ナムル えのき、もやし、●ごま油、●鶏がらスープの素、●塩、●白ゴマ by ssshokoつくったよ 4
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豆苗とえのきの春雨スープ♪ 豆苗、えのき茸、ハーフベーコン、春雨(カットタイプ)、水、顆粒鶏がらスープ、しょう油、しょうが(チューブ)、ゴマ油、塩コショー、白むきゴマ by ちえ'sキッチンつくったよ 98
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もちもち美味しい!山菜おこわ もち米、山菜の水煮パック、しいたけ、白だし、醤油、酒、塩、水 by とぐち
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あたたまる♪我が家の“豆腐えのき水菜のあんかけ” 豆腐(木綿でも絹でもOK)、合挽き、えのき、水菜、○和風だしの素(ほんだしなど)、○水、○塩、○みりん、○醤油、水溶き片栗粉 by miyu71174つくったよ 7
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もやしめじゃがい【無限ループナムル】 もやし、しめじ、じゃがいも、小ねぎ(なくても)、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆おろしにんにく、☆塩、いりごま by YAMAT☆つくったよ 36
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えのきと絹ごし豆腐の味噌汁 えのき、絹ごし豆腐、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 3
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ひと手間かけて!美味しい山菜おこわ もち米、山菜(水煮)、油揚げ、人参、シイタケ、なめこ、●白だし、●塩、●酒、●みりん、●砂糖 by dekotan1つくったよ 10
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副菜に舞茸とチクワのキンピラ風 舞茸、チクワ、○醤油、○酒、○砂糖、塩、ごま油、ごま by ノンパルンパつくったよ 4
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簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ 鮭の切り身、玉ねぎ、ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!)、きざみネギ(長ネギゎ薄切りで)、酒、みりん、塩コショウ、レモン汁 by あんこ(´-ω-`)つくったよ 157
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お弁当に♪キャベツ・舞茸・人参のコンソメ炒め キャベツ、マイタケ、人参、コンソメ(粉末)、オリーブオイル by kuro_24つくったよ 2
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肉なし野菜焼そば 焼そば袋麺、キャベツ、しめじ、ピーマン、もやし、米油、かつお節、青のり、マヨネーズ、一味 by ひよこピッピつくったよ 9
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デミグラスソースでハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、人参、えのき、塩こしょう、卵、パン粉、牛乳、★デミグラスソース(ハインツ)、★ケチャップ、★オイスターソース、★水、※サニーレタス、※きゅうり、※トマト by おこのみっちゃんつくったよ 4
きのこに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
きのこに関する豆知識
きのこに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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