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もやしめじゃがい【無限ループナムル】 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • もやし

    100グラム(1/2袋)

  • しめじ

    100グラム

  • じゃがいも

    100グラム(1個)

  • 小ねぎ(なくても)

    1本

  • ☆ごま油

    大さじ1

  • ☆鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ☆おろしにんにく

    小さじ1/2

  • ☆塩

    少々(小さじ1/4~1/3ほど)

  • いりごま

    適量(小さじ1~2ほど)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしめじゃがい【無限ループナムル】

美味しくてひたすらに食べ続けてしまう?

永遠のループ、食べて太る運命
残酷なループ、終わりのない食欲
・・・という意味はありません(意味不明)。

作り方

  • 1

    じゃがいもは千切り(ここでは新じゃが使用なので皮もそのままです)。水にさらし、ざるに上げる。
    しめじは石突を取り、ほぐす。
    小ねぎは食べやすく3~4センチに切る。

  • 2

    鍋に湯を沸かす。
    ☆は合わせておく。

  • 3

    鍋が煮立ったら、しめじを入れる。
    再び沸騰したら、もやしを入れる。
    再び沸騰したら、じゃがいもを入れる。
    再び沸騰したら、ざるに上げて水にさらす。
    水気を切って軽く絞る。

  • 4

    水気を切ったもやし、しめじ、じゃがいもを2に入れる。小ねぎも入れて混ぜる。仕上げにいりごまをまぶす。完成!
    冷蔵庫で少し置いても(30分~2日ほど)美味しいですよ。

きっかけ

しりとり気分で。冗談みたいなレシピですが、かなり美味しくできました。7月7日、晴れ。雲の切れ間には三日月が輝く夜です。

おいしくなるコツ

手順3。しめじ→もやし→じゃがいもの順に投入することで、それぞれ食感よく仕上がります。作り方までまるで無限ループのようですが。。笑

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
食材:
野菜 > きのこ > しめじ
食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
野菜 > もやし

レシピID: 1200010097

公開日:2016.07.07

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2020.06.30

    30分~2日置いても美味しい!とあったので平和主義的に中を取って1日置いて頂きました!とにかく美味しかったです(^^)じゃがいもを最後に茹でる意味がわかりました

    平和主義が一番!香港を見てもアメリカを見ても強く感じる今日この頃。シは幸せな世界が無限に続きますようにのシ♪・・あ、話それすぎ?笑 ドレミちゃん、ありがとう!

    お返事を見る

  • 2020.04.16

    美味しかったです。

    ああっ!人参は「ん」が付くからループが閉じてしまう!!・・いえ、何でもありません笑。美味しくできて良かったです♪オヤジの酒飲み料理さん、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.03.04

    しめじはなかったのですが…美味しく頂きました〜(^^)簡単美味しいレシピばっかりでありがたい!!

    ということは「じゃがいもやし」!?でも負けないで、「めじ」がなくっても、無限ループじゃなくっても!!(←何が何だか。。笑) 6にゃんこママさん、連日感謝です♪

    お返事を見る

  • 2019.01.28

    とても美味しかったです。
    もやししかなくて我が家のはさびしくなりましたが、今度は他にも混ぜてやりたいです。

    もやしだけでも美味しいですよね♪そう、後はおまけみたいなもんです、しめじもじゃがいもも!(←そこまでじゃないか笑) あじゃりこさん、ありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

YAMAT☆
YAMAT☆ 2016.11.14 21:37

楽天レシピスタッフ様
ご連絡ありがとうございます。
Pickupレシピに選んでいただいたとのこと、とても光栄に思います。
(実に数年ぶりに選んでいただけて、でもそれがこんな冗談のようなレシピで大丈夫なのだろうか、という若干の戸惑いもありますが。。笑)
今後ともよろしくお願いします。

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.11.14 18:19

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月21日(月)のPickupレシピコーナーに、YAMAT☆さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ナムル
料理用途
普段の料理 おつまみ

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