(17ページ目) ふきのレシピ・作り方 (人気順)
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ふきと油揚げの煮びたし ふき、塩(下処理用)、油揚げ、◆だし汁、◆醤油、◆料理酒、◆みりん、◆砂糖、◆塩(煮込み用) by 水玉模様つくったよ 1
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たけのことがんもどきの煮物 たけのこの水煮、ふきの水煮(なくても良い)、がんもどき(厚揚げ)、だし汁、●醤油、●みりん、●塩、○みりん、○砂糖 by ケイヤ@kie
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山蕗のごまおかかのせおひたし 山蕗、鰹節、煎り白ごま、丸大豆醬油 by faiten888
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蕗の白和え 木綿豆腐、蕗水煮、白練りごま、白すりごま、みりん、白だし、砂糖 by coffeelake
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蕗の甘酢漬け ふき、砂糖、酢、塩 by coffeelake
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筍と蕗の煮物 筍、蕗、油揚げ、サラダ油、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by ガーべラ9475つくったよ 2
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★ふきの煮物★ 下処理したふき、★だし汁、★酒、★みりん、しょうゆ、★塩 by TAKA-TT
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★ふきの下処理★ ふき、塩 by TAKA-TT
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ふきの葉のふりかけ ふきの葉、塩、ごま油、醤油、酒、ごま、かつおぶし by けいちゃん088
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ふきの煮物 ふき、塩(板ずり用)、和風だしの素(顆粒)、塩、薄口醤油、みりん by けいちゃん088
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ストウブDe〜ふきとお揚げの煮浸し ふき(下茹で済)、油揚げ(厚いもの)、だし汁、白だし by mamichin555
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ふきの下処理 ふき(野生の物)、塩、重曹 by mamichin555つくったよ 1
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素朴な家フキ煮 フキ、竹輪、油あげ、⭐水(煮物用)、●塩、●茹でる水、ごま油、⭐砂糖、⭐めんつゆ4倍濃縮、⭐酒 by 夢シニアつくったよ 1
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蕗と鶏ミンチのチャンプル 蕗、鶏ミンチ、(予め炒めておく)、卵、白だし、鰹節 by Tsu2ya8
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ふきと油揚げの煮物 皮むきツワブキ、油揚げ、☆薄口しょうゆ、☆砂糖、☆だしの素 by naruto
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蕗の葉の佃煮 蕗の葉(直径20cm程度のもの)、重曹、水、ごま油、酒、砂糖、味噌、黒すりごま by ばんびろのバンビつくったよ 1
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フキのごま伽羅煮 ふき、醤油、砂糖、酒、みりん、水、塩、いりごま by 料理人のたまご@豆しば
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★フキ味噌★ フキノトウ、★味噌、★酒、みりん、★砂糖、オリーブオイル by TAKA-TTつくったよ 1
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ふきの含め煮 ふき、だしの素、砂糖、塩、しょうゆ by tommeg1202つくったよ 1
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タケノコ・フキ・ゼンマイ・椎茸の炊き込みご飯 タケノコ、フキ、ゼンマイ、干し椎茸、醤油、みりん、酒、ほんだし、米、水 by higuma*
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フキの青煮 フキ、削り節、塩、カツオだしの素、みりん by 和食もりもと
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ふきの葉の佃煮 ふきの葉、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、鷹の爪、ゴマ油 by neco ya nagi
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ふきと厚揚げの煮物 ふきの水煮、厚揚げ、春椎茸、人参、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆顆粒昆布だし、木の芽 by ○じゅん◎たま♪○
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フキのピクルス フキ、塩、ピクルス液、唐辛子 by you花凛
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きゃらぶきとキャベツとほうれん草の和え物 きゃらぶき、↑レシピID、1030014836、キャベツ、ほうれん草 by reisa999
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ご飯が進む〜フキの葉の甘辛味噌炒め フキの葉、●かつお節、●味噌、●砂糖、●みりん、●しょうゆ、●すりごま、●ごま油 by みーみ5077
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春ふきと椎茸の含め煮 ふき、人参、椎茸、サラダ油、○水、○料理酒、○砂糖、○醤油、○ほんだし、○昆布茶 by M@H
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ご飯がすすむ♪ふきの葉とジャコ炒め♪ ふきの葉、油、☆塩・胡椒・味の素、○ごま油・醤油・じゃこ・ごま by パウダー07
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春ふきの炊き込みごはんver.2 米、ふき、薄あげ、出汁パック、料理酒、醤油、塩 by M@H
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蕗と豚肉炒め 蕗、豚コマ、鷹の爪、ゴマ油、*醤油、*酒、*みりん、*砂糖 by neco ya nagi
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筍とふきの土佐煮 ふき、筍の水煮、椎茸、人参、☆水、☆醤油、☆塩、☆酒、☆砂糖、☆顆粒昆布だし、鰹節 by ○じゅん◎たま♪○
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ふきの煮物 ふき、水、塩、醤油、みりん、酒、だし汁、鰹節 by まゆぱとらつくったよ 1
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ふきの佃煮 ふき、醤油、味醂、砂糖、水、ごま by クック父1173
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豚肉とさやえんどうとふきの卵とじ煮 ふきの水煮、サラダ油、豚肉、さやえんどう、卵、★酒、醤油、★みりん by Rママ❁°.*
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苦味が大人の味♪ふきの香り満載*ふきの葉味噌* ふきの葉、白ごま、《調味料》、・味噌(甘め)、・砂糖、・みりん、・ごま油 by D14
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ふきネギの豚味噌 ふき(水煮)、◎長ネギ、◎豚細切れ肉、◎おろし生姜、○酒、○だし汁、△味噌、△みりん、七味唐辛子(お好みで) by bapaksan
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炒めふきワカメの味噌汁 ふき(水煮)、ごま油、だし汁、ワカメ(塩蔵)、味噌、七味唐辛子(お好みで) by leopoo
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レンチンdeふきと鶏ささみのねり梅和え ふき(葉は取り除く)、鶏ささみ、めんつゆ、(2倍濃縮)、ハウス、ねり梅 by *nob*
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筍と野蕗の酢のもの ゆで筍(柔らかい部分)、ゆで野蕗、★出汁、★きび砂糖、★酒、★塩、千鳥酢、赤唐辛子 by きばなつくったよ 1
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ふきの佃煮*春の味 細めのふき、醤油、みりん、酒 by D14
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シンプル!旬の煮物竹の子フキ 竹の子水煮、フキ水煮、高野豆腐、お麩(あれば)、⭐水、⭐めんつゆ、⭐だし、⭐みりん、⭐塩 by 夢シニアつくったよ 4
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■10分で..なんちゃってフキ味噌 皮をむき下茹でしたふき(つわぶき使用)、味噌、きび砂糖(砂糖OK)、みりん by 星うさぎ
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■15分で..つわぶきの牛肉まき 8㎝前後のつわぶき、つわぶきボイル用の白だし+水、すき焼き用牛肉、すき焼きのタレ by 星うさぎ
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つわぶきの煮びたし つわぶき(むきつわ=下処理済)、油揚げ(すしあげで可)、★水、★白だし、★みりん、★しょうゆ by ねこまたぎみのる
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旬の楽しみ、炊合せ フキ、にんじん、かつお節、✦白だし、砂糖、✦酒 by パディントン
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ふきの葉の佃煮 ふきの葉、ローストくるみ、白ごま、醤油、酒、砂糖、油 by coffeelake
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フキの葉っぱとチリメンジャコのごま油炒め フキの葉っぱ、チリメンジャコ、白ごま、ごま油、酒、醤油 by ぷく✾
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なめこと蕗の粥 ★ごはん、★水、★塩、・・・、なめこ、蕗の水煮、豆苗、湯 by きばな
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ふきに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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