たけのことがんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- たけのこの水煮 300g前後
- ふきの水煮(なくても良い) 100g前後
- がんもどき(厚揚げ) １～２個
- だし汁 400ml
- ●醤油 大さじ2
- ●みりん 大さじ1
- ●塩 少々
- ○みりん 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1前後
作り方
-
1
たけのこ、がんもどき(熱湯をかけ油ぬき)は一口大に切り、ふきはすじを取って4cmに切る。
-
2
鍋にだし汁と●を入れ煮立ったら①を加えて落とし蓋をし、中火で10分ほど煮て冷ます。
-
3
別鍋に②のがんもどきと煮汁半分を取り出し○を足して落とし蓋をし、10分ほど煮て冷ます。
-
4
②と③を盛り合わせる。
-
5
たけのこの直かつお煮
レシピID：1890016963
-
6
たけのこ がんもどき
ランキング1位ありがとうございました♡
2020-5-7
-
7
がんもどき 煮物
ランキング3位ありがとうございました♡
2020-5-7
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- たけのこ がんもどき たけのこ 水煮 たけのこ 揚げ たけのこ ふき
- 料理名
- たけのことがんもどきの煮物
ケイヤ＠kie
ご訪問ありがとうございます。
つくレポ.フォロー感謝致します♡
盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
