フキの葉っぱとチリメンジャコのごま油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- フキの葉っぱ 小30枚くらい
- チリメンジャコ 10g
- 白ごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
フキの葉っぱをよく洗います
大きな葉っぱなら半分に切ります
-
2
フライパンにごま油をひきフキの葉っぱを炒めます
-
3
少し、しんなりしたらチリメンジャコ、白ごまを入れ酒と醤油で味付けし、葉っぱがクタッとなれば完成です
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