(10ページ目) ふきのレシピ・作り方 (人気順)
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作り置きに!程よい苦味の春味☆山ぶきの含め煮 山ぶき、粗塩、顆粒だしのもと、酒、みりん、薄口醤油、かつお節、水 by toytoy*saori2005
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ふきのとうと新玉ねぎのかき揚げ ふきのとう、新玉ねぎ、人参、A溶き卵、A薄力粉、A冷水、A氷 by yukkiy8
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炒め物(蕗) 蕗、サラダ油、八方汁、酒、みりん by faiten888
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ふきと長芋の昆布和え。 ふき水煮、長いも、塩昆布、めんつゆ by tommeg1202
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ふきとウインナーのコンソメ炒め。 ふき水煮、ウインナー、コンソメ、砂糖、塩こしょう、しょうゆ by tommeg1202
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コク旨山菜♪ 「フキとワラビ黒酢炒め煮」 フキ(水煮)、ワラビ(水煮)、ちくわ、ごま油、日本酒、みりん、薄口醤油、塩、ほんだし、黒酢、砂糖、豆板醤 by Startrek
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ふきのバジルおかかおひたし。 ふき、塩、かつお節、バジル、ポン酢 by tommeg1202
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素揚げフキの葉の磯部キツネ和え フキの葉、油揚げ、海苔、ネギ、白ゴマ、醤油 by とりあえず乾杯
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フキと新玉ねぎの味噌汁♪ フキ(下処理済)、新玉ねぎ 小、水、味噌、粉末和風だし by テツオ63
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フキの葉とひき肉のピリ辛佃煮 豚ひき肉、蕗の葉(愛知県産)、赤唐辛子輪切り、砂糖、醤油、酒、白ごま、ごま油 by mococo05
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おうち居酒屋、ふきとお揚げの炊いたん ふき、油揚げ、出汁、醤油、酒、塩 by 酔いどれんぬ
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ふきの含め煮 ふき、塩、水、酒、みりん、醤油、顆粒だし、塩 by miashimatora
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フキの葉味噌 フキの葉、味噌、砂糖 by よっちごはんつくったよ 2
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春の恵み!ふき味噌 ふきのとう、★味噌、★みりん、★砂糖、★ゴマ油、塩 by たかまさ20010911つくったよ 7
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切干し大根入り☆散らし寿司 ご飯、切干し大根、干し椎茸、ゴボウ、ニンジン、蕗と筍の煮物、☆水(椎茸戻し汁含む)、☆醤油、☆砂糖、サラダ油、寿司酢、錦糸卵、刻み海苔、紅生姜(あれば) by ブルーボリジつくったよ 1
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ふきのとう味噌 ふきのとう、☆味噌、☆砂糖、☆ミリン、サラダ油 by ブルーボリジつくったよ 18
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ツナ缶でまろやか♡やさし味のフキ煮 フキ、水、ツナ缶(80g)、昆布だし(3倍) by Schiaparelli de Cocoつくったよ 1
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ツーンと味わう❤カニかまとふきのおかかサラダ❤ カニかま、ふき、白だし、ごま油、山葵、葱、鰹節 by 小太郎1212
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PICK UP 春です☆ふきのとうと海老のパスタ ふきのとう+塩、海老、にんにくスライス、オリーブオイル、スパゲッティ、○水+塩 by きのこのみみつくったよ 4 -
ヘルシー春の肴、蕗と湯葉の炊き物 ふき、ゆば、出汁、酒、醤油、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 1
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簡単☆美味しい☆乾燥ふきとぷっくりスルメのきんぴら 乾燥ふき、スルメ、重曹(スルメ戻し用)、ごま油(炒め用)、鷹の爪(輪切り)、■、調味料、薄口しょう油、酒、みりん、砂糖 by 楽天出店店舗:ウミダスジャパン 楽天市場
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お袋の味!ふきの煮物 ○ふき(下処理済)、○黒こんにゃく、○油揚げ、○ちくわ、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆白だし、☆水、ごま油 by にいさん6011つくったよ 3
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蕗と鰹節の煮物 蕗、鰹節(花かつお)、だし汁、醤油、みりん by iihi009つくったよ 2
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鶏肉と厚揚げの煮物 ふき、厚揚げ、鶏肉、ジャコ、●水、●ダシの素、●砂糖、●醤油、●みりん by momotarou1234
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ソース味のふきの天ぷら☻ 処理後のふき、マーガリン、ウスターソース、小麦粉、サラダ油 by りぽひめ
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フキの豚巻きオイスター焼き ふき、豚薄切り肉、白ゴマ、塩コショウ、片栗粉、オイスターソース、酒 by とりあえず乾杯
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ほろにが*ご飯の友♪ふき味噌炒め 蕗(小さい蕗)、味噌、酒、みりん、胡麻油 by iihi009
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蕗のピーナッツ和え 細めの蕗、塩、<ピーナツ和えタレ>*、*ピーナッツバター、*てんさいオリゴ糖(液体)、*醤油、*ピーナツオイル by iihi009
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ふきときのこのあっさり煮 ふき、しめじ、えのき、水、白だし、みりん by みくんぽたろう☆
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つわのピリ辛炒め! つわ(下処理済み)、豚肉、塩コショウ、豆板醤、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、鶏ガラスープの素、いりごま、ごま油 by ぎにゅ~つくったよ 1
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海老と蓮根入りちらし寿司 ご飯、★塩、★砂糖、★酢、ふき、筍、人参、椎茸、えんどう、蓮根、海老、卵、◎砂糖、刻み海苔、●水、●ダシの素、●砂糖、●薄口醤油、●みりん by momotarou1234つくったよ 1
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ふきの葉とアミ海老のキンピラ風 アミ海老・鰹節、酒、みりん、醤油、砂糖、鷹の爪、生姜、白ゴマ、ごま油、塩、ふきの葉 by とりあえず乾杯
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初夏の味覚☆ 「山菜トリオ甘辛炒め煮」 茹でフキ、茹で笹たけのこ、茹でわらび、えごま油、日本酒、みりん、砂糖、濃口醤油、ほんだし、豆板醤、白炒りゴマ by Startrek
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京料理風☆ 「フキと高野豆腐の八方煮」 フキ(下処理済み)、高野豆腐、早煮昆布、かつお削り節、日本酒、みりん、水、薄口醤油 by Startrekつくったよ 1
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春味♪ フキの信田巻き 蕗の水煮(中太16~18cm)、油揚げ(薄揚げ)、戻したかんぴょう、<煮汁>、かつお出汁、清酒、本みりん、薄口醤油、砂糖、塩 by らるむ。つくったよ 1
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ふきと高野豆腐の白だし煮 高野豆腐、フキ(下処理済み)、白だし、水、酒、塩 by とりあえず乾杯
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ふきの煮物ときゅうりとツナのサラダ ふきの煮物、きゅうり、ツナ (缶詰)、しょうゆ、マヨネーズ、しお、こしょう、青しそ by peru7
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梅とえごまとふきのまぜごはんの素 梅干し、ふき、ミツバ、えごま、醤油 by *和土*
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春味♪ フキの信田煮 フキの茎、油揚げ、<煮汁>、だし汁、醤油、薄口醤油、砂糖、みりん by らるむ。つくったよ 9
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蕗の下処理 蕗、粗塩 by らるむ。つくったよ 6
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フキと豚肉の煮物 フキ(灰汁抜き済み)、豚ロース薄切り、◎水、◎味醂・酒、◎砂糖、◎顆粒だし、塩麹 by kaerupukupuku
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ほろ苦さが美味しい、ふきの葉煮 ふきの葉(市販品)1束分、酒、しょう油、みりん by 身の茸335つくったよ 1
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春を味わう☆ご飯の友にふきみそ ふきのとう、みそ、みりん、さとう、ごま油 by soraちゃんママつくったよ 3
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小さな野菜のおかず★山蕗とひじきの炒め煮 山蕗、ひじき、かつお節、サラダ油、★だし汁、★醤油、★味醂 by すいかサマ
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おばんざい★伽羅蕗のふきのおかか煮 山フキ、鰹だし(天然鰹のパックだし)、醤油、味醂、サラダ油 by すいかサマ
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ご飯のおかずにふき味噌 ふきのとう、重曹、ゴマ油、★味噌、★みりん、★砂糖、コチュジャン by デラみーやんつくったよ 1
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色鮮やかアク抜きして保存!フキノトウの冷凍法 蕗の薹、重曹、フリーザー用袋 by ブルーボリジつくったよ 2
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春が旬!つわと油揚げの煮物♪ つわ、あげ、だし汁、砂糖、白だし、濃い口しょうゆ by うらでん
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白だしで簡単味付け☆ふきと厚揚げの煮物♪ 厚揚げ、ふき、塩、☆水、☆白だし(にんべん)、☆酒、☆みりん by ラズベリっちつくったよ 1
ふきに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
ふきに関する豆知識
ふきに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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