春を味わう☆ご飯の友にふきみそ レシピ・作り方

春を味わう☆ご飯の友にふきみそ
  • 5分以内
  • 100円以下
soraちゃんママ
soraちゃんママ
ふきの香と甘辛味噌味でご飯がすすみます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小鍋に湯を沸かしふきのとうをさっとゆでる。水でさっと冷まし、水気を絞って、キッチンばさみか、包丁で1cmくらいに刻む。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ弱火にかけ、ふきのとうを入れ軽く炒める。味噌、みりん砂糖を加えて焦がさないように炒めて少し水分を飛ばす。

きっかけ

GW実家に帰るとふきのとうを採ってきて必ず作ります。

おいしくなるコツ

焦がさないように弱火で混ぜながら炒めて下さい。

  • レシピID:1990020524
  • 公開日:2013/05/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ふき
関連キーワード
ごはんのとも 白いご飯 常備菜
料理名
ふきみそ
soraちゃんママ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • **こぶた**
    **こぶた**
    2021/03/27 18:44
    春を味わう☆ご飯の友にふきみそ
    少し開き気味でしたが今年も採れました。
    今年は大雪&極寒だったので春の味覚が嬉しいです。
  • みのむしライダー
    みのむしライダー
    2021/02/28 18:19
    春を味わう☆ご飯の友にふきみそ
    ほろ苦く、ご飯が進みます♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る