ふきのとうと新玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方

ふきのとうと新玉ねぎのかき揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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甘い新玉ねぎと人参と合わせることで苦味が気にならずに食べやすいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎと人参は太めの細切りにする。ふきのとうはサイコロ状にする。
  2. 2 ボウルにAを入れて菜箸でさっくりと混ぜる。
  3. 3 1を2のボウルに入れる。
  4. 4 油を160度に熱して3をひとかたまりにまとめて落とす。固まるまでは触らずに、
     きつね色になるまで揚げる。

きっかけ

ふきのとうで食べやすいかき揚げを作ってみました。

おいしくなるコツ

揚げる時に入れたら固まるまで触らないで下さい。

  • レシピID:1930007565
  • 公開日:2016/03/06
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